徳島NOODLEぱどる(豚武士つけ麺)@元住吉
徳島ラーメンのお店。最寄り駅は東急東横線、東急目黒線の元住吉駅。元住吉駅下車して西口方面。モトスミ・ブレーメン通り商店街をずっと進んで行き、ちょい路地
新型コロナウイルスの感染予防対策で、カウンター席には、仕切り板が作られており。テイクアウトメニューも絶賛発売中。
今回、気になる限定が登場し。いざ、ぱどるへ。
14:31 食券購入
14:32 着席
14:43 着丼
14:53 完食
🍥徳島NOODLEぱどるルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるものの、駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券購入せずに、列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で、食券を事前購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
徳島NOODLEぱどる(豚武士つけ麺 900円 + 特製トッピング 200円)
つけ汁側
・ネギ
・メンマ
・チャーシュー
麺側
・酢橘
・岩海苔・青海苔
・豚バラ巻きチャーシュー
・味玉(特製トッピング)
・豚バラ巻きチャーシュー(特製トッピング)
・豚バラスライスチャーシュー(特製トッピング)
・太ストレート麺
2日掛けて炊き上げた濃厚スープに数種類の節をメインに合わせたつけ麺とのこと。
メニュー名に「武士」が含まれるのは、「節」に掛けてるのかな。
前日のツイートにてガラを煮込んだドロドロスープの動画がアップされていて、かなりヤバめの濃厚魚介系かと思ったら。。。
濃厚は濃厚も、思ったよりはさらりと飲み易いタイプで旨し😋 王道な濃厚魚介系の如く万人受けしそうな一杯。
特製トッピングは、巻豚1枚追加、豚バラスライス、味玉追加な感じかな。
巻豚の存在感。豚バラスライスがデフォルトでは入らないっぽいので、特製トッピングは推奨かなぁ。とろ〜り半熟な味玉も絶品。
サイズからして、この柑橘系は酢橘でOK？
カボスはサイズがデカいのだよね？たぶん。
乾燥岩海苔に少なめ比率で青海苔もある感じか。
特製トッピングを追加したこともあり、それなりにはボリュームある一杯でした。
ぱどるの限定では、かなりレアなメニューかなぁ。美味しかったです。ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料
・おろしニンニク
・ホワイトペッパー
・一味唐辛子
卓上にはルイボスティーピッチャーあり。
これが超絶品。健康的で旨し。氷が沢山で激冷えなのも良き。卓上のルイボスティーピッチャーは激冷えで嬉しいけど、店員さんが持って来てくれたのが常温並みにぬるかったのがちょっとなぁ。。。特に暑い日は、冷たいのが飲みたいなぁ(ぼそっ
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【店舗名】徳島NOODLEぱどる
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目13-30
【営業時間】平日11:00〜15:00/18:00〜21:00(L.O.20:45)、土日祝11:00〜15:00/17:00〜20:00(L.O.19:45)
【定休日】水曜日、第1火曜日(祝日の場合は振替)
【公式サイト】https://twitter.com/noodle_paddle
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