33.茨城県

日本一美味しいラーメンショップとの噂のこちらへ💁‍♂️
最寄り駅は、JR常磐線の牛久駅。
約3.6km の道のりを、徒歩で約50分以上掛かり。徒歩だと辛い距離かも。

基本車移動が便利も電車移動の場合には、バスで行くのが無難か。牛久駅東口2番乗り場から小坂団地行きバスで「岡見」バス停下車か。
※三が日は、小坂団地行きは運休により要注意‼️

列が出来ている場合、食券を購入して店員さんに渡して待ち番号を聞くスタイル。ちなみに、券売機が2つ並んでるお店は初めて見た。価格設定が全体的に良心的。

前待ち40人以上。
16:59 食券購入
17:01 食券回収、整理番号2番
17:43 着席
17:54 小ネギチャーシュー丼着
17:55 チャーシューメン着
18:05 完食

🍥ラーメンショップ牛久結束店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース有り。
【行列時】食券購入後に食券を店員さんに渡し、整理番号を聞き、呼ばれるまで店外で待機。
【注文】店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】食券回収時に麺の硬さは調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内左奥中程、店内右奥に給水機・コップあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

ラーメンショップ牛久結束店(チャーシューメン790円 + 太麺変更0円 + コテコテ130円)

・海苔
・長ネギ
・ワカメ
・チャーシュー
・太麺(自家製麺)

背脂たっぷりにするには「コテコテ」食券の購入が必要。背脂チャッチャ系の如くな丼一面、背脂で覆われていて🤩

デフォルトでワカメトッピングされているのが特徴的なラーメンショップ。

ラーメンショップは、他店舗もちらほら食べに行くも、大抵はあっさりライトな印象。そんな中、牛久結束店だけは日本一美味しいラーショと呼ばれるくらい何かが違う絶品さ。荒々しい印象で中毒性ある一杯。

麺は太麺に変更も体感的には中太麺レベルな印象。

ラーメンショップ牛久結束店のラーメンは、また食べたくなる味。大満足でした。

ラーメンショップ牛久結束店(小ネギチャーシュー丼 330円)

・刻み海苔
・長ネギ
・チャーシュー
・ライス

ラーメンショップ 牛久結束店は、チャーシューが美味しいよな。脂身はそれほど無いものの、箸で掴んだ時の崩れるか如くの柔らかさ。

大満足なサイドメニュー、小ネギチャーシュー丼でした。美味しかったです。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・おろしニンニク
・豆板醤
・ブラックペッパー
・醤油
・お酢
・辣油

お水はセルフサービス。給水機あり。HITACHI製(RW-145P)。それなりに冷えていて。

ラーメンショップ 牛久結束店 店舗情報

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【店舗名】ラーメンショップ 牛久結束店(らーめんしょっぷ うしくけっそくてん)
【オープン日】不明。
【最寄り駅】牛久駅(ひたち・ときわ、常磐線)
【住所】茨城県牛久市結束町504-1
【営業時間】10:45-23:30
【定休日】1月1日
【公式サイト】無し。
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02.東京都千代田区

ちゃんぽん専門店「じげもんちゃんぽん」へ。各地にチェーン展開している模様。今回は、秋葉原店へ。

待ち無しで入店。
19:16 着席
19:17 お水提供、注文
19:26 着丼
19:38 完食

🍥じげもんちゃんぽん 秋葉原店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文、レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲはお盆に添えられて。
【お水】店員さんがお水・水ピッチャーを持って来て来れて。
【トイレ】店内奥にあり。

じげもんちゃんぽん 秋葉原店(黒ちゃんぽん 950円)

・ちくわ
・かまぼこ
・もやし
・キャベツ
・人参
・キクラゲ
・玉葱
・豚バラ
・ブラックペッパー
・太麺

ちゃんぽん専門店。クリーミーな豚骨ベースに今回注文した「黒」は、マー油が加わり。比較的ライトで野菜たっぷりのヘルシーな印象🤗

あっさりながらも、いろいろな旨味が凝縮していて美味しかったです。

じげもんちゃんぽん 秋葉原店(明太ごはん 300円)

安定の美味しさ明太ごはん。
サイドメニューも充実。

ご馳走様でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・金蝶ソース ウスター
・からし
・胡椒
・ニンニク辣油
・醤油
・かえし
・酢

お水は、セルフサービス。店員さんが。お水・水ピッチャーを持って来てくれて。

じげもんちゃんぽん 秋葉原店 店舗情報

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【店舗名】じげもんちゃんぽん 秋葉原店(じげもんちゃんぽん あきはばらてん)
【オープン日】2022年10月6日
【最寄り駅】秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区神田松永町1 河本ビル 1階
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:00)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.jigemonchampon.com/
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17.東京都豊島区

鶏魚介の濃厚魚介系のお店「MENYA NAKAGAWA」。最寄りは池袋駅。

開放感あるお洒落な店内。

待ち無しで入店。
19:08 食券購入
19:09 食券回収、着席
19:18 着丼
19:29 完食

🍥MENYA NAKAGAWA ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に店内待ち。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲは卓上にあり。
【お水】セルフサービス。卓上にコップ・水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

MENYA NAKAGAWA(特製鶏魚介つけめん)

・海苔3枚
・カイワレ
・レモン
・味玉
・鶏団子
・白髪ネギ
・極太メンマ
・豚チャーシュー2枚
・鶏チャーシュー2枚
・太麺

鶏魚介により濃厚さは残しつつ比較的ライトな印象。全粒粉入り太麺の麺線美たるや🤩

もっちりもちもちな太麺、旨旨〜。

各種トッピングが、つけ汁側に沈んでいる影響か思っていたより具沢山。

2種チャーシューはどちらも旨旨〜。豚がより肉肉しくて良き。

鶏団子が沈んでいるのもポイント高し。

歯応えあるコリコリ極太メンマも好きなタイプ。

後半、レモンや卓上の黒七味で味変。

最後はスープ割り〆 昆布出汁ってところかな。

激旨な魚介系のお店でした🤤

卓上調味料はこちら💁‍♂️・黒七味
・白胡椒

お水は、セルフサービス。卓上にコップ・水ピッチャーあり。

MENYA NAKAGAWA 店舗情報

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【店舗名】MENYA NAKAGAWA(めんや なかがわ)
【オープン日】2022年10月10日
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区池袋2丁目38-7 加藤ビル 1階
【営業時間】11:00〜14:30/17:30〜21:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menya_nakagawa
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/people/menya-nakagawa/100086439134880/
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menya_nakagawa
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38.神奈川県

新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。
駅前立地。新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメンで貴重なお店。

二郎系ラーメン。日吉、元住吉、武蔵小杉にあるものの。。。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 850円
・味噌ラーメン濃厚 950円
・ラーメン濃厚DX 950円
・辛いラーメン 950円
・つけ麺 980円
・多加水麺中華そば 880円
・多加水麺味噌中華そば 880円
・明太マヨまぜ麺 1000円 ※限定メニュー
・まぜ麺 950円
・辛いまぜ麺 1000円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量(350g)、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・豚マシ 150円
・刻み豚 100円
・生卵 50円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・揚げネギ 50円
・生姜 50円
・味玉 100円
・キクラゲ 100円
・辛ニラ 100円

ご飯類
・ご飯 150円
・豚ご飯 200円

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・黒ウーロン茶 200円

待ち無しで入店。
12:32 食券購入
12:33 着席
12:35 食券回収、コール
12:42 着丼
12:54 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式Twitter参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(明太マヨまぜ麺 1000円+豚マシ 150円)

・明太子
・マヨネーズ
・ニラ
・刻み海苔
・刻み玉葱
・もやし
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・神豚(有料トッピング)
・太麺(自家製麺)

無料トッピングコールも食券回収時のタイミングなので、ニンニクアブラをお願いし。

またまた新作の登場‼️明太マヨ。明太子が1本入って。明太子とマヨネーズの相性抜群👍

トッピングな具も沢山入って。

極太ゴワ麺のインパクト。デフォルト豚無しにより豚マシ推奨🤗

限定「明太マヨまぜ麺」、美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・唐辛子
・かえし
・お酢

お水は、セルフサービス。店員さんが持って来てくれること多し。奥に給水機あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

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【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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34.栃木県

宇都宮の家系ラーメンのお店「たつ家」へ。王道家@柏出身。王道家グループの一つ。宇都宮駅から距離があるので車移動必須。

バス移動の場合には、宇都宮駅西口関東バス 9番のりばから瑞穂野団地行きに乗車して、東高校前下車すれば徒歩数分の距離まで移動可能。

前6人待ち
12:30 宇都宮駅西口発車
12:48 東高校前下車
12:53 食券購入
12:54 最後尾
12:59 食券回収
13:01 着席
13:04 着丼
13:14 完食

🍥家系ラーメン たつ家 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場あり。
【行列時】食券購入後に最後尾へ。
【注文】店内入口の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(かため・ふつうめ・やわらかめ)、味(うす口・ふつうめ・濃い口)、油(多め・ふつうめ・少なめ)の調整が可能。※鶏油不足により油多めコール不可。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】店頭に告知あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

家系ラーメン たつ家(バラチャーシュー麺 並盛 850円 + 青菜 150円)

・海苔
・豚バラチャーシュー
・青菜(有料トッピング)
・太麺

食券は、先購入制。張り紙等があれば嬉しいかも。

食券回収時のお好みコールは、麺かため味濃い口をお願いし。鶏油不足により油多めコールは不可。

高級海苔の存在感。そのまま食べたり、スープに浸して食べたり。

スープをひと啜り。濃い口にした影響もあるだろうけど喉の奥まで突き刺す、かなり濃い目のカエシ。キリッとした醤油が際立っていて旨旨〜。

バラチャーシューは脂身少なめも箸で摘むと崩れるほどの柔らかさ。卓上のマヨネーズを付けて食べるのも美味しい。

そんなこんなで宇都宮界隈の激旨な家系ラーメンでした‼️🤤

味が濃いので喉が乾く〜。お水が冷たいので、より美味しく感じました。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・刻み生姜
・ラーメンコショー
・マヨネーズ
・白胡麻
・フライドガーリック
・行者ニンニク
・無臭ニンニク
・しぼりたて生しょうゆ
・らー油
・お酢
・豆板醤
・オーホット

お水は、セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。

家系ラーメン たつ家 店舗情報

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【店舗名】家系ラーメン たつ家(いえけいらーめん たつや)
【オープン日】2016年3月22日
【最寄り駅】JR宇都宮駅(東北本線(宇都宮線)、日光線、山形新幹線、東北・北海道新幹線)
【住所】栃木県宇都宮市下栗町2281-2
【営業時間】9:00〜23:00
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】https://oudouya.com/index.html
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tatuyautsunomia
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38.神奈川県

新丸子駅が最寄り駅のまぜそば 専門店「麺屋ジョー」へ。武蔵小杉駅からも徒歩圏内。
ランチタイム3時間のみ営業。

●メニュー
・ジョーまぜそば 880円(テイクアウト+50円)
・ジョーまぜそば全部のせ! 1180円(テイクアウト+50円)
・冷辛!よだれ鶏まぜそば 950円(限定)
・冷やしジンジャーポークまぜそば 950円(Twitter限定)

●トッピング
・自家製低温鶏チャーシュー 300円
・自家製低温煮豚チャーシュー 300円
・麺大盛り 100円
・煮玉子 100円
・メンマ 100円
・粉チーズ 100円
・水菜 100円
・ネギ 100円
・明太子 100円
・柿の種 100円
・生姜 100円
・お茶PET 100円
・激辛ラー油の種 100円

●ドリンク
・烏龍茶 100円
・緑茶 100円
・オレンジジュース 100円
・コーラ 100円
・中生ビール 500円
・角ハイボール 380円

待ち無しで入店
13:30 着席
13:31 注文
13:44 着丼
13:55 追い飯注文
13:56 追い飯着
14:02 完食

🍥麺屋ジョー ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しにより不明。
【注文】席にて口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】永久無料トッピング券で、100円トッピング1つ無料。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式Twitter参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【トイレ】店内入り口付近にあり。
【その他(無料トッピング券)】その日から使用可能な永久無料トッピング券配布中。

麺屋ジョー(冷やしジンジャーポークまぜそば 950円)

・卵黄
・刻み海苔
・豚肉
・長ネギ
・水菜
・刻み玉葱
・針生姜
・柿の種
・ピーナッツ
・フライドオニオン
・マヨネーズ(別皿)
・煮玉子(無料トッピング)
・太麺

ランチタイム3時間のみ提供のまぜそば専門店。
永久無料トッピング券を使用して煮たまごを。

今回注文した「冷やしジンジャーポークまぜそば」は、Twitter限定。店内にはメニューが無いので、Twitter見ました!が合言葉。

具沢山なトッピング群。

このお店の特徴として、トッピングに柿の種、針生姜入り。
柿の種やピーナッツがアクセントとなり。

甘旨辛なタレと豚ちゃんの相性が抜群に良き逸品。

超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

今まで食べて来たメニューで一番好きかも🤩
これは超おすすめ‼️

限定がちらほら登場で、なかなか激アツなお店「麺屋ジョー」でした。

麺屋ジョー(追い飯 0円)

最後は追い飯〆

追い飯も料金に含まれていて。麺を食べ終わった後に追い飯をお願いし。タレもちょい掛かっていてそのままでも旨し。

まぜそばの丼に追い飯をぶち込み、良くまぜまぜ。
今回の限定「冷やしジンジャーポークまぜそば」は、それなりにタレも残るので、追い飯〆も激旨でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・辣油
・特選丸大豆しょうゆ

お水は店員さんが持って来てくれて。デカイジョッキに並々とお水が入って。激冷旨旨〜。

麺屋ジョー 店舗情報

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【店舗名】麺屋ジョー(めんやじょー)
【オープン日】2021年11月1日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)、武蔵小杉駅(南武線、横須賀線、成田エクスプレス、湘南新宿ライン、相鉄・JR直通線、踊り子、東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町1-516-8 小金井ビル1階
【営業時間】11:00〜14:00
【定休日】月曜日(※祝日の場合は火曜日)
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menya_joe
【公式サイト(LINE)】https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=071qxawt
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。
駅前立地。新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメンで貴重なお店。

二郎系ラーメン。日吉、元住吉、武蔵小杉にあるものの。。。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 850円
・ラーメンライト 850円
・辛いラーメン 950円
・ラーメン濃厚DX 950円
・まぜ麺 950円
・辛いまぜ麺 1000円
・冷やし醤油ラーメン(限定) 980円 ※デフォルト太麺。細麺に変更可能。
・冷やし味噌ラーメン(限定) 980円 ※デフォルト太麺。細麺に変更可能。
・味噌ラーメン濃厚 950円
・冷やしワサビおろし(限定)980円
・つけ麺 980円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・生卵 50円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・揚げネギ 50円
・生姜 50円
・味玉 100円
・うずら 100円
・ネギ 100円
・辛ニラ 100円
・キクラゲ 100円
・豚マシ 150円
・100円トッピング
・150円トッピング
・50円トッピング

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・烏龍茶 200円

ご飯類
・豚ご飯 200円
・ご飯 150円

待ち無しで入店。
13:20 食券購入
13:21 着席
13:23 食券回収、コール
13:34 着丼
13:46 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】冷やし醤油ラーメン、冷やし味噌ラーメンが期間限定で提供中。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(冷やしワサビおろし 980円)

・山葵
・大根おろし
・水菜
・ヤサイ
・長ネギ
・揚げ玉
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太麺(自家製麺)

太麺or細麺が指定出来て、太麺をお願いし。無料トッピングコールも食券回収時。ニンニクアブラをお願いし。

前回逃した限定キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

大根おろし、山葵であっさり、さっぱりな二郎系。揚げ玉のサクサク食感がアクセント。

アブラのみ温かく。それでもトッピングする価値あり😏

ヤサイクタ系

豚ちゃんがいつもに比べると、かなり薄切りな印象も、逆にそれが味の染み込み具合、フワトロぶりが、超神豚って美味しかったです。

自家製麺の極太ゴワ麺が超絶旨旨〜。まずは太麺で堪能したさあり。醤油ベースのタレも濃過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩梅。

中々激アツな限定メニューでした。

んまし‼️🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・唐辛子
・かえし
・お酢

お水は、セルフサービス。店員さんが持って来てくれること多し。奥に給水機あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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02.東京都千代田区

麺屋武蔵グループの一つ。秋葉原に2店舗あり。昭和通り口の「武仁」、今回はこちら💁‍♂️ 電気街口の「巌虎」。「厳」ではなく「巌」。

秋葉原駅から数分の立地。

バレンタイン期間限定(2/4〜2/14)で「まぜガーナ2022~スパイスモンブラン~ 1100円」が絶賛発売中。
対象店舗は、麺屋武蔵 巌虎@秋葉原、麺屋武蔵 神山@神田の2店舗限定販売。1日各店舗15食のみ。

オープン10分前到着。オープン時間ちょい前に到着すれば間に合うと思われ。
10:49 最後尾
10:56 食券購入
10:57 着席
10:57 チョコレート
11:05 着丼
11:16 完食

🍥麺屋武蔵 巌虎ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に店内待ち。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能もカウンター高台に乗せるのが望ましい。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】店員さんがお水を持って来てくれて。カウンターに水ピッチャーあり。
【トイレ】店内に無し。店舗外に出て右側の階段を登った所にあるらしい。

麺屋武蔵 巌虎(まぜガーナ2022~スパイスモンブラン~ 1100円)

・ミントの葉
・イチゴ
・ロッテ ガーナリップル
・ごぼう
・れんこん
・紫キャベツ
・きのこ
・ピーナッツ
・チョコ酢豚
・スパイス牛挽肉
・太麺

板チョコ(ロッテ ガーナチョコ)🍫1枚付き。トッピングのチョコはガーナリップル。

ミント、イチゴ、チョコがトッピングされてデザートまぜそばな印象があるものの、スパイシーさが前面に出ていて食事寄りな一杯。

特製スパイスは、カカオニブ、コリアンダー、クミン、フェンネル。カレーっぽいスパイシーさあり。辛さはピリ辛程度。ミントオイルっぽさも若干感じたけど入ってたかな?

もっちり太麺温かく。

ナッツ、レンコンの歯応えがアクセントに。

個人的に絶品と思ったのが、チョコ酢豚。角煮の柔らかさ旨さが格別。少々脂身もあり。チョコ酢豚っぽさはあまり感じなかったけど、豚の角煮的旨さあり。

甘さよりスパイシーさな印象が強いので、もっと甘くデザート寄りにしたい場合は、貰った板チョコをぶち込んでも合いそうな気がした今日この頃。

ご馳走様でした。

卓上調味料は無し。

お水は店員さんが持って来てくれて。
卓上に激冷え水ピッチャーありで旨し‼️

麺屋武蔵 巌虎 店舗情報

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【店舗名】麺屋武蔵 巌虎(めんやむさし いわとら)
【オープン日】2010年3月31日
【最寄り駅】秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区外神田1丁目3-9
【営業時間】11:00~20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/iwatora634
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38.神奈川県

油そば専門店。元住吉駅が最寄りの「東京油組総本店 元住吉組」へ。

メニューは、
・油そば 並盛り 160g 760円
・油そば 大盛り 240g 760円
・油そば W盛り 320g 760円
・辛味噌油そば 並盛り 160g 860円
・辛味噌油そば 大盛り 240g 860円
・辛味噌油そば W盛り 320g 860円

W盛り320gまで同料金。

トッピングメニューが、
・ネギゴマ 100円
・半熟たまご 100円
・焼きのり 100円
・白ネギ 100円
・メンマ 150円
・チャーシュー 340円

待ち無しで入店。
19:01 食券回収
19:02 着席
19:02 お水提供
19:08 着丼
19:14 完食

🍥東京油組総本店 元住吉組 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に列の最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器は、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲ無し。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内2階にあり。

東京油組総本店 元住吉組(辛味噌油そば 並盛 860円)

・刻み海苔
・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・太麺

油そば。ラーメンに比べてもカロリーは低いとの噂の。あっさりライトな一杯。麺量が同料金なのは良き。控えめに並盛にしたけど160gはどことなく物足りなさが。

辛さはそれなりにあり。辛味噌感はあまり。辛味は感じたものの。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・辛味
・玉ねぎ
・お酢
・辣油

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

東京油組総本店 元住吉組 店舗情報

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【店舗名】東京油組総本店 元住吉組(とうきょうあぶらぐみそうほんてん もとすみよしぐみ)
【オープン日】2021年7月29日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月1丁目26-12
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.tokyo-aburasoba.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/aburagumi
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05.東京都新宿区

煮干しラーメンのお店「破壊的イノベーション」最寄りは、東京メトロ副都心線の西早稲田駅。2番出口から徒歩数分の距離。二郎系ラーメンのピコピコポンのちょい先の立地。

店名のインパクトたるや「破壊的イノベーション」

レギュラーメニューの「淡麗煮干し、濃厚煮干し、まぜそば、背脂煮干し」に加えて限定メニューも定期的に登場‼️

待ち無しで入店。
19:07 食券購入
19:08 着席
19:08 食券渡し
19:12 着丼
19:21 完食

🍥破壊的イノベーションルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店内券売機にて食券を事前に購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内券売機にて食券を事前に購入
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり

破壊的イノベーション(夜の三冠王 950円 + 特製トッピング 200円)

・海苔
・味玉
・青ネギ
・刻み玉葱
・フライドオニオン
・鶏チャーシュー
・肩ロースチャーシュー
・特製トッピング(海苔、味玉、鶏チャーシュー、肩ロースチャーシュー)
・太平打ち縮れ麺

食券渡し時に限定を申告し、現金200円で特製トッピングをお願いし。

アヒージョ背脂煮干しとのこと。
ニンニク注意な書き込みが期待出来そう。

この店だとトッピングしたくなる、特製トッピング。
極厚カットのチャーシューが超絶品で。

背脂がぷかぷか、背脂煮干しな一杯。
苦味・エグ味は感じない、ライトな煮干しラーメン。

太平打ち麺が超絶旨旨〜。

最後の一杯まで完飲も、アヒージョ感ニンニクは入ってたのかな。分からず。美味しかったけど。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

 

・烏賊干し酢
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。券売機横に給水機あり。

破壊的イノベーション 店舗情報

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【店舗名】破壊的イノベーション(はかいてきいのべーしょん)
【オープン日】2019年12月16日
【最寄り駅】西早稲田駅(東京メトロ副都心線)
【住所】東京都新宿区高田馬場1丁目3-10
【営業時間】11:30〜14:30/18:00〜20:00 ※自粛営業中
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/thisworld2019
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