秋刀魚中華そば 生粋@池袋の「ワイン味玉正油そば」実食レビュー|メニュー・待ち時間・店舗情報

池袋駅が最寄りの「秋刀魚中華そば 生粋へ」。ラーメン1杯に丸ごと一匹の秋刀魚が使用されているのが特徴的。
池袋駅西口より徒歩5分の立地

空調の効き:★★★☆☆
水激冷え度:★★★★☆

待ち無しで入店
20:42 食券購入
20:43 食券回収、お水提供、着席
20:47 着丼
20:54 完食

秋刀魚中華そば 生粋 利用の流れ

①入店
②食券購入
③食券回収
④着席
⑤着丼
⑥実食
⑦完食
⑧退店

秋刀魚中華そば 生粋 ルール

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し
【行列時】今回待ち無しにより不明
【注文】店内の券売機で食券購入
【お好みコール】無し
【無料トッピングコール】無し
【食後】特に記載無し。空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい
【限定情報】無し
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは丼に添えられて
【お水】店員さん提供、卓上にも水ピッチャーあり。氷が入っているので提供直後は冷たい
【トイレ】店内左奥

秋刀魚中華そば 生粋 店舗情報

【店舗名】秋刀魚中華そば 生粋(さんまちゅうかそば きっすい)
【オープン日】2003年
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】 東京都豊島区池袋2-12-1
【営業時間】11:30〜15:00/18:00〜22:30(23:00)日・祝11:30〜15:30/17:30〜21:00
【定休日】火曜日
【公式サイト】無し

秋刀魚中華そば 生粋 メニュー

・魚介白湯らぁ麺 900円
・魚介白湯つけ麺 1000円
・濃焼石つけ麺 1000円
・和えそば 1000円
・塩そば 900円
・正油そば 900円
他

秋刀魚中華そば 生粋(ワイン味玉正油そば 1050円)


・海苔
・味玉
・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・中細麺

たまり醤油や赤ワイン、魚介乾物類他、数種の調味材料と塩焼き秋刀魚をじっくり煮込んで作るかえしを使用。
生粋の原点と言うべき、醤油と焼き秋刀魚の香ばしい風味です。

とのこと。秋の旬である秋刀魚ラーメン。今の時期に無性に食べたくなる一杯。

初めて食べた時は衝撃的絶品さを感じたものだけど、普通に美味しいレベルでした。いろいろ美味しい物を食べ過ぎて舌が肥えてきたかな🤣

ご馳走様でした🙇🏻‍♂️

秋刀魚中華そば 生粋 卓上調味料

・唐辛子
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・おろしニンニク