みそきん(特製みそきん)@池袋

ぶんぶんはろーゆーちゅーぶ🫡 でお馴染み、ユーチューバー HIKAKIN(ヒカキン)さん店主のお店「みそきん」へ。完全予約制。ヒカキンさんとせたがや前島社長との共同開発店舗。

予約から当日の流れ
①予約受付日に予約サイトで受付(livepocket先着順)
詳細は公式サイト参照
https://x.com/misokin_jp
②当日、集合時間にお店へ
※身分証確認があるので忘れずに。
③店員さんの指示があり次第、食券購入。
追加購入が無い場合は「みそきん 0円」
トッピングやサイドメニュー追加の場合は購入。
④店員の指示で着席

18:55 最後尾
19:03 受付
19:06 食券購入
19:08 着席、お水提供
19:13 着丼
19:29 完食

🍥みそきん ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し
【行列時】完全予約制。集合時間に到着したら最後尾へ。
【注文】予約完了時点で「みそきん 1200円」は含まれ済み。追加でトッピング・サイドメニュー不用な場合は券売機のみそきん0円を選択。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】向かいビル。店員さんに解錠依頼。

みそきん(特製みそきん 1550円)

・味玉
・海苔
・メンマ
・ネギ
・もやし
・辣油
・豚バラチャーシュー
・中太麺

カップメンでは未食のみそきん。実店舗みそきんの東京店はあれど池袋店は初。

濃厚さとまろやかさと王道的逸品。万人受けしそうな美味しさでした。

厚切りカットの豚バラチャーシュー、濃厚な黄身の味玉。

せたがや前島社長が関わっている?だけあって絶品な味噌ラーメンでした🤗 これなら、また予約出来たら再訪したいと思った今日この頃🍜

後半、山椒やカレー粉で味変。

みそきん(チャーねぎ玉丼 380円)

・味玉
・長ネギ
・切り落としチャーシュー
・ライス

前回東京店で食べた時に絶品だったサイドメニュー「チャーネギ玉丼」。
ほぐされてるので食べ易く🤩

味玉の黄身の濃さが際立っている逸品。

想像以上の絶品さで満足度が高かった「チャーネギ玉丼」でした🤩

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・山椒
・カレー粉
・一味
・酢
・ブラックペッパー

みそきん 店舗情報

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【店舗名】みそきん
【オープン日】 2026年3月8日
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区西池袋5丁目1-3 メトロシティ西池袋 1階
【営業時間】11:00〜22:30(L.O.22:00)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://misokin.jp
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/misokin_jp
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