ラーメン専門店鹿児島ザボン(チャーシューメン味噌)@立川ラーメンスクエア
ラーメンスクエアを卒業した火の豚の立地に10/5オープンしたこちら💁♂️
鹿児島豚骨ラーメン。
チャーシューメン味噌1050円
・ネギ
・揚げネギ
・キャベツ
・もやし
・豚バラチャーシュー
かなりあっさりライトな味噌味に、細ストレート麺。
もやしシャキシャキ。
茹でキャベツも入り。
揚げネギがアクセントとなり旨味の引き立て役に。
豚バラチャーシューが柔らかくて好き。
このあっさりな味わいは、飲みの後の〆ラーメンとして胃に優しそう。
卓上調味料
・つぼ漬け
・ブラックペッパー
・豆板醤
・おろしニンニク
・辣油
・お酢
・醤油
卓上のピッチャーは、麦茶。
氷が入って激冷えなのが嬉しい。
んまし‼️
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【店舗名】ラーメン専門店鹿児島ザボン
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休