秘境タンメン かし山 立川本店(タンメン単品 麺200g太麺)@立川

2023年11月18日

立川駅が最寄りのラーメン集合施設「たま館」へ。今回は「秘境タンメン かし山」へ。
アリランラーメンをリスペクトしたインスパイア系のお店。

今月末11月30日(木)で閉店。立川界隈では好きなお店の一つだっただけに残念😢

待ち無しで入店
19:34 食券購入
19:35 食券回収、着席
19:47 チャーシュー油飯着
19:49 コール
19:50 タンメン着
20:04 完食

🍥秘境タンメン かし山 立川本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】「にんにく、しょうが、味付背脂、辛味」がトッピング可能。
【食後】「食器は上にお願いします。」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは受け皿に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】たま館内トイレが使用可能。

秘境タンメン かし山 立川本店(タンメン単品 麺200g太麺 950円)

・ニラ
・玉葱
・ニンニクスライス
・チャーシュー
・にんにく(無料トッピング)
・しょうが(無料トッピング)
・味付背脂(無料トッピング)
・中太麺(村上朝日製麺)

限定狙いも夜の時間帯には売切れ。ってことでタンメンを注文。

食券回収時に、麺の種類(縮れ麺or太麺)を聞かれて太麺をお願いし。

提供直前での無料トッピングコールは、にんにくしょうが味付背脂をお願いし。

アリランインスパイアな一杯。甘塩っぱスープ。ニラ、玉葱他でスタミナ満点。

味付背脂の甘味が超絶旨旨〜。

美味しかったです。

秘境タンメン かし山 立川本店(チャーシュー油飯 380円)

マヨネーズを店員さんが持って来てくれて。

ざく切りチャーシューと味付背脂の組合せか。
ある程度食べ進めてマヨネーズを掛けて味変。

少々オイリーさは否めないけど美味しかったです。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ホワイトペーパー
・ブラックペッパー
・カラメ
・一味唐辛子
・お酢

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

秘境タンメン かし山 立川本店 店舗情報

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【店舗名】秘境タンメン かし山 立川本店(ひきょうたんめん かしやま たちかわほんてん)
【オープン日】2022年9月18日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 立川
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/tanmenkashiyma
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