麺昇 神の手(「桜」ラーメン)@新高円寺

鉄板焼きと創作ラーメンを楽しめるお店。ラーメンだけの利用も可能。現在、ディナー時間帯18:00〜21:00利用の場合、1人1200円以上のオーダー必須。21:30以降は1200円未満のラーメンのみの注文可能。
最寄りは、東京メトロ丸ノ内線 新高円寺駅 または東高円寺駅。JRだと高円寺駅からも辛うじて徒歩圏内。
新型コロナウイルス🦠の感染予防対策で、入店時に除菌スプレー必須。

待ち無しで入店。
19:28 着席
19:29 注文
19:47 着丼
19:58 完食

🍥麺昇 神の手ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるものの、駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】席にて口頭注文の、席にて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「食べ終わりました食器は、カウンター上にお願いします」の記載あり。
【限定情報】Instagram、および店内に記載あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。※エコ箸が無くなり割り箸に統一。
【お水】セルフサービス。卓上にコップ、水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(除菌スプレー)】入店時に除菌スプレー必須。

麺昇 神の手(「桜」ラーメン 1280円 + ピンクリゾット 150円)


・特製たれ漬け地鶏の桜葉巻き焼き
・桜麩
・菜の花
・花びら百合根
・蛤(はまぐり)
・特注ピンク麺
・特製鶏ガラ豚骨ピンクスープ

毎春恒例のこちら💁‍♂️ 数量限定で登場‼️

桜のイメージにピッタリなスープも麺もピンク色💕見た目の鮮やかさ。太平打ち麺はスープとの絡みが良く。トッピングでも桜麩や花びら百合根で、桜っぽさを演出。スープは、ベシャメルソースがベースか。塩分濃度は濃過ぎず薄過ぎずちょうど良い塩梅。鶏ガラとか豚骨は分からなかった😂 いわゆるホワイトソースのピンク版。ドロっとした粘度あるスープ。

菜の花トッピングが春っぽさを強調していて。味も超絶品。超おすすめな限定メニューでした🤤 桜はもう散ってるけど、今年も食べられて良かった。大満足〜🤗 数量限定、4月末まで提供。お早めに〜。

最後は、ピンクリゾット〆
丼を渡すとライスを入れてくれて。粉チーズも掛かって。よく混ぜ混ぜ。これまた絶品でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・一味唐辛子
・あらびきコショー

お水は卓上に水ピッチャーあり。

麺昇 神の手 店舗情報

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【店舗名】麺昇 神の手(めんしょう かみのて)
【最寄り駅】新高円寺駅(東京メトロ丸ノ内線)/東高円寺駅(東京メトロ丸ノ内線)/高円寺駅(JR中央線(快速)、JR中央・総武線(各駅停車))
【住所】東京都杉並区梅里1-18-12
【営業時間】11:30~15:00(L.O.14:30)/18:00〜24:00(L.O.23:30)
【定休日】月曜日(祝日の場合は翌日休み)
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menshokaminote
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/mensho_kaminote
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