吉法師(鯛出汁冷やしラーメン『紫陽花』)@渋谷
渋谷の吉法師へ。
5月末までの限定『紫陽花』狙い。
・青色ジュレ
・味玉
・ネギ
・大葉
・タケノコ
・鶏チャーシュー
に細麺。
青ジュレの影響で見た目めも涼しげ。
食べても冷やしスープなので涼しげ。
鯛出汁の旨味がぎゅーっと詰まった絶品冷やしラーメン🍜
これは、んまい！🤗
このお店の鶏チャーが神懸かる絶品さ。
鶏チャーに大葉を巻いてもんまし！🤤
味玉も美味しい〜。
底の浅型ドンブリのため、スープが飲み難い😅
一滴も残さず、ドンブリを傾けてレンゲを使用し、なんとか完飲完食！😋
卓上の調味料
・胡麻
・ブラックペッパー
水ピッチャーに氷が入って無いので、もうちょい冷えてると嬉しいかなぁ。
グラス側には氷あり。
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【店舗名】吉法師
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】11:30〜15:00、18:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】水曜日