ラーメン環2家 蒲田店 (チャーシューメン)@蒲田
蒲田の家系ラーメンのお店。西口から徒歩数分の駅前立地。
種類は、ラーメン、チャーシューメンのみ。
各トッピングが充実。食券があるものや現金対応のもあり。
麺量は、並・中・大。
さらに麺量を少なくすることも可能。
前待ち10人ほど。
18:53 最後尾
19:14 食券購入
19:15 食券確認
19:15 コール
19:18 着席
19:20 着丼
19:28 完食
食券購入してから、最後尾に並ぶシステムだったみたい。
貼り紙等があると嬉しいかなぁ😅
ちなみに、この日は、19:00くらいで売切れになってました。数人後ろで、終了でぎりぎりでした。
🍥ラーメン環2家 蒲田店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから最後尾へ。
【注文】券売機にて食券を購入
【食券渡し時】お好み(麺の硬さ/味の濃さ/油の多さ)を調整可能。
【食後】空いた器は、そのままでも可。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあると思われ。
ラーメン環2家 蒲田店(チャーシューメン 880円 + きくらげ100円)
・海苔
・ほうれん草
・チャーシュー
・きくらげ(有料トッピング)
・中太平打ち麺(酒井製麺)
味濃いめにした影響もあるのか、キリッと醤油が前面に出た家系ラーメン🍜 塩っぱ旨め〜😂
酒井製麺の中太平打ち麺も旨旨〜。
食券確認時にお好みを聞かれて、かためこいめおおめをお願いし。
家系ラーメン特有の高級海苔。スープに負けない力強さ。
家系ラーメンの定番、ほうれん草。青々しく鎮座。
スモーキーなチャーシューの絶品さ。それなりに肉厚でもあり、超絶旨旨〜。
きくらげトッピングもマッチしてました。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・白胡麻
・ラーメン胡椒
・ラーメン酢
・刻み生姜
・醤油
・特製にんにく
・無臭にんにく
・フライドガーリック
・豆板醤
・おろし生姜
お水がセルフサービス。店内入り口付近に給水機あり。
氷も入り、激冷え旨し。
ラーメン環2家 蒲田店 店舗情報
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【店舗名】ラーメン環2家 蒲田店(らーめんかんにや かまたてん)
【オープン日】2021年3月31日
【最寄り駅】蒲田駅(JR京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線)
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目-1-10
【営業時間】11:00〜20:00(L.O.19:30) ※自粛営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kan2ya
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