ジンジャーヘッドバッド(スーパージンジャーヘッドバッド(特製)塩)@大山
大山駅前の生姜ラーメン専門店「ジンジャーヘッドバッド」へ。タマネギヘッドバッド@要町の系列店。
前待ち0人も店内満席
12:22 食券購入
12:23 最後尾
12:30 着席
12:42 着丼
12:52 完食
ジンジャーヘッドバッド ルール
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店内待ちスペースがある場合は食券購入後に最後尾と思われる。店内待ちスペースが無い場合は、食券購入せずに最後尾へ。
【注文】店内入り口の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載は無いが、卓上高台に置くのが望ましい。
【限定情報】限定ボタンがあるので、いずれ提供予定と思われる。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。
【トイレ】店内左奥にあり。
【その他(ポイントカード)】ポイントカードあり。10ポイント貯まるとラーメン1杯無料。
ジンジャーヘッドバッド(スーパージンジャーヘッドバッド(特製) 1250円 + 塩変更 50円)
・海苔
・味玉
・生姜
・長ネギ
・まり麩
・メンマ
・肉ワンタン
・フライドチキン
・太平打ちピロピロ麺
デフォルト醤油の中、現金50円で塩に変更。
フライドチキンが中々のインパクト。
ねっとりした黄身の味玉が秀逸。
まり麩トッピングが珍しい。
コリコリメンマの歯応えが好き。
あっさりながらも凄まじいほどの旨味が凝縮している塩スープ。生姜がこれほどまでにメインになり得るのかといった印象。
太平打ちピロピロ麺も良き
美味しかった。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・ブラックペッパー
・昆布生姜酢
お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。氷が沢山で激冷え旨旨〜。
ジンジャーヘッドバッド 店舗情報
【店舗名】ジンジャーヘッドバッド
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】大山駅(東武東上線)
【住所】東京都板橋区大山東町59-8
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】月曜日
【公式サイト(HP)】https://headbutt.jp
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/gingerheadbutt
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/ginger_headbutt_jp