MENSHO(蛍烏賊らぁめん)@護国寺
MENSHOグループの一つ。最寄りは有楽町線の護国寺駅。6番出口が便利か。
本日の限定
・もっちもち麺 1200円 (Twitter限定)
・蛍烏賊らぁめん 1300円
店内は暖色系の照明で、カウンターのみのお洒落な空間。開放感があって良き。
前待ち7名
10:45 最後尾
11:02食券購入
11:03 食券回収、着席
11:22 蛍烏賊らぁめん着
11:28 和牛丼着
11:33 ミニ雑炊着
11:36 完食
🍥MENSHO ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最高尾へ。
【注文】券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、金属製の大きめなレンゲスプーンあり。
【お水】セルフサービス。店内中程に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入り口付近にあり。
MENSHO(和牛丼 550円)
和牛に青ネギに濃いめのタレが掛かって。
山椒の爽やかな香りも感じたかな。
美味しいサイドメニューでした。
MENSHO(蛍烏賊らぁめん 1300円)
・海苔
・柚子
・長ネギ
・菜の花
・蛍烏賊
・アーリーレッド
・バター風味のイカ墨ソース
・ほうじ茶パウダー
・チャーシュー
・中太平打ち
山陰沖産蛍烏賊と瀬尾内産煮干の甘みを閉じ込めたスープを、岩手県産もち小麦の「もち姫」を使用したストレート麺と合わせた一杯です。
バター風味のイカ墨ソース、ほうじ茶パウダーの香りも合わせてお楽しみください。
とのこと。
Twitter限定、餅めんは数人前で終了(この日は5食🥹)でした＞＜
特殊な麺打ち方法で1日に10杯は作れないとの情報を見かけて、せいぜい7〜8杯くらいかと思ったら、中々の狭き門で5杯のみでした
濃厚な蛍烏賊の旨味が凝縮された一杯。ほうじ茶パウダー、イカ墨ソースのインパクトたるや🤩
肉肉しいチャーシューも超絶旨旨〜。スモーキーさも感じたかな。
最後はミニ雑炊〆。これまた蛍烏賊がトッピングされて蛍烏賊尽くし‼️ 超絶旨旨でした～🤤
んまし‼️
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料は無し。
お水はセルフサービス。店内中程に水ピッチャー、コップあり。
MENSHO 店舗情報
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【店舗名】MENSHO(めんしょう)
【オープン日】2016年12月23日
【最寄り駅】護国寺駅(東京メトロ有楽町線)
【住所】東京都文京区音羽1丁目-17-16
【営業時間】11:00～21:00(L.O.20:40)
【定休日】月曜日
【公式サイト(HP)】http://menya-shono.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/shono_menya
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menya_shono
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/team_mensho
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