スガラの今日の一杯

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・オープン～ 「禁断の果実」「果辣麺」
・売切れ後～ 「ブタモーニ」「ブタモーニverR」※ラーメンのみ。大不可！

待ち無しで入店。
18:14 食券購入
18:15 着席
18:15 食券回収
18:24 コール
18:25 着丼
18:32 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(ブタモーニ 1050円)

・ヤサイ
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

前回、モーニング時間帯に食べたことがあり、少々重い印象があった中。

大好きな限定の一つ、ブタモーニ。バター香る一杯。塩分濃度は結構高めもまろやかな印象の逸品。

前回食べた時はもっと重かったけど、意外にさらりと完食。
麺に絡まり付いたチーズは無くなったかな。
無かった気が。たぶん。。。

ヤサイはクタ系。
豚ちゃんは安定の超神豚ぶり。
やはり今の豚バラチャーシューの方が好き。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00～24:00
【定休日】月曜日、平日朝ラーメン休止中。
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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元住吉の二郎系ラーメン「豚星。」出身店主のお店「豚風。」へ。

旗の台駅が最寄り。徒歩数分の駅前立地。

この日の限定は、
●オープン～
・ちりとま。
※ラーメンのみ

●売り切れ～
・背脂生姜ラーメン
※ラーメンのみ

待ち無しで入店。
18:55 食券購入
18:56 着席
18:56 食券回収
18:56 麺量指定、塩変更
19:05 コール
19:05 着丼
19:15 完食

🍥豚風。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、台湾混ぜ蕎麦系。のコール表あり。
【食後】「食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。給水機横に配置。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
【その他(Wi-Fi)】Free Wi-Fiあり。

豚風。(台湾らーめん 1050円 + 塩変更 50円)

・ヤサイ
・ニラ
・長ネギ
・肉味噌
・卵黄(別皿)
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分と現金50円で塩変更を申告。
提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラをお願いし。

ヤサイクタ系。肉味噌がたっぷり。

塩台湾の絶品さ🤩 それなりに辛さはあれど、旨味、甘みも感じるほどで耐えられる辛さ🌶 でも辛い🤣

甘みは脂かな。生卵がデフォルトで付くので、まろやかな印象もあり。

ちょい硬な弾力ある麺も秀逸。

この味をレギュラーメニューで堪能出来る幸せ☺️

これは、んまし‼️

豚ちゃんは入って無いので、豚増しは推奨かな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・お酢
・唐辛子酢

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。お水も良く冷えていて美味しかった。

豚風。店舗情報

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【店舗名】豚風。(ぶたかぜ。)
【オープン日】2021年11月1日
【最寄り駅】旗の台駅(東急大井町線、東急池上線)
【住所】東京都品川区旗の台3丁目-12-2
【営業時間】水曜日-月曜日11:00～20:00
【定休日】火曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/araimeshi
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伝統的イタリア料理とラーメンのコラボレーションしているお店「フランチェスカーノ」へ。

宇都宮駅隣の雀宮駅が最寄り駅。

店の雰囲気としては、イタリアンでもラーメン屋さんでもなく、お洒落なカフェといった感じ。

Dolceも充実していて。ラーメン単品注文は不可。

前待ち無しで入店。
13:15 着席
13:16 お水提供
13:16 注文
13:22 ラーメン着
13:27 プリン着
13:37 完食

🍥フランチェスカーノ ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場あり。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】卓上のメニュー表に記載あり。
【箸・レンゲ】店員さんがエコ箸、フォーク、レンゲセットを持って来てくれて。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他】ラーメン単品注文不可。Dolceセット、Dolce&Drinkセット、Ramenセットから選択。

フランチェスカーノ(くりーむらぁめん 900円)

・ブロッコリー
・水菜
・粉チーズ
・ベーコン
・ブラックペッパー
・チキン(カレースパイス)
・中細麺
他

ブロッコリー、水菜といった野菜も摂取出来て。
粉チーズ、ベーコンがカルボナーラっぽい雰囲気を醸し出し。

比較的あっさりとしたクリーミータイプのカルボナーラ風スープ。チキンに塗されたカレースパイスが徐々にスープに溶け込み、後半は違った雰囲気の旨さに。

他ラーメンも気になるところ。

フランチェスカーノ(かぼちゃのプリン 380円)

Dolceセットを選択‼️ かぼちゃのプリンが気になり。
かぼちゃの旨味が凝縮。

甘過ぎず薄過ぎずな上品な印象のかぼちゃプリン。
落ち着いた空間で食べるラーメン&Dolceも悪くは無いな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は店員さんが持って来てくれて。
卓上にもステンレスピッチャーあり。
話題の水、πウォーター使用。
激冷えというのもあり、確かにお水は美味しかった。

フランチェスカーノ 店舗情報

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【店舗名】フランチェスカーノ
【オープン日】2013年3月
【移転オープン日】2014年12月1日
【最寄り駅】雀宮駅(宇都宮線、湘南新宿ライン)
【住所】 栃木県宇都宮市みどり野町22-5
【営業時間】11:30〜14:30/18:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト(ブログ)】http://blog.livedoor.jp/agedinsoul100/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/francescano_
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/francescanoramen
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宇都宮駅前の餃子専門店。「餃子といえば芭莉龍」へ。宇都宮駅ビルパセオ1階。お洒落な空間。

餃子以外に夜メニューでは、串焼き、お酒等も充実。

1.肉は10mmの角切り。
まるでステーキのような餃子餡。 目利きが厳選した豚肉を、サイコロ状にカット。肉の大きさは、通常の餡の3倍。野菜は肉を引き立たせる国産生姜と白菜のみ使用。口む香りと旨味がパット開く。まるでステーキのような餃子が誕生しました。

2.皮は1mmの薄皮。
溶けるスピードは口内0.5秒。わずか１mmの薄皮を採用。独自ブレンドの餃子専門粉を使用し、口溶けのタイミングも徹底的にコントロール。ステーキ餡を口に運ぶための、究極の脇役です。

3.餃子に365日ずっと触れる
手づつみはおいしさの源。包は全て職人による手作業。より餃子をおいしくする方法はないか..? 私たちは常に試行錯誤を繰り返します。餃子のことをわが子のように考え続けるからこそ、芭莉龍の餃子はどんどんおいしくなっていくのです。

とのこと。随所に拘りを感じ、なかなか期待の持てる餃子屋さん。

前待ち5名。
16:03 最後尾
16:09 着席
16:11 注文
16:14 ビール着
16:24 餃子、ラム着
16:25 まぜそば着
16:27 バラ肉着
16:43 完食

🍥餃子といえば芭莉龍 ルール🍥

【駐輪・駐車】パセオ駐車場あり(営業時間6:00~23:00)。20分以内の出庫は無料。 (パセオでお買上げのお客様は1時間無料)。パセオ館内で1,000円以上お買い上げで合計2時間無料。2,000円以上お買い上げで合計3時間無料。3,000円以上お買い上げで合計4時間無料。以降30分毎につき150円。
【行列時】列の最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文の席にて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【トイレ】店内無し。

餃子といえば芭莉龍(奥日光べルジャンビール ホワイト 880円)

普段ビールはあまり飲まないけど、地ビールが気になり。
苦味は比較的抑えめか、爽やかな印象で飲み易かったです。

逆にビール好きには物足りない感じになるのかも。

餃子といえば芭莉龍(ラムと玉ねぎ串 418円)

串メニューも品揃え良く。
獣臭は若干あるものの美味しく頂けました。
ピリ辛未満の辛さで見た目ほど辛くはなく。

餃子といえば芭莉龍(豚バラもろみ味噌串 308円)

ネギたっぷり。豚バラにさりげなく味噌が添えられて。
こちらも美味しかったです。

餃子といえば芭莉龍(パクチー焼餃子 638円)

餃子に味は付いているとの説明。
よりあっさり食べられるお酢がおすすめとのこと。

タレは使用せずそのままパクリ。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
パクチーがドサッと。緑色のソースはパクチー？
バジルではなかった。

なんと言っても衝撃的なのが歯応えある弾力。
肉肉しい〜。ステーキのような餃子餡か。
確かに斬新旨旨〜。

後半、添えられたレモンを絞って爽やかに。
これまた旨し‼️

他の味の焼餃子や水餃子も試してみたさ。

餃子といえば芭莉龍(牛スジ旨辛まぜ麺 748円)

・刻み海苔
・温玉
・牛スジ肉
・ニラ
・唐辛子
・太麺

店員さん「良く掻き混ぜてお召し上がりください！」と。

御意！

牛スジ肉が結構、ゴロゴロ入り。かつトロトロな柔らかさ。
これまた絶品な牛スジ肉。

唐辛子も入って旨辛なまぜそば。体感、ピリ辛程度かな。

もっちり太麺と絡み良く美味しかったです。
麺量は、一人前量より若干少なめ印象。

そんなこんなで、〆の一杯にぴったりなまぜそばでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。
お水も無し。ランチ時間帯は不明。

餃子といえば芭莉龍 店舗情報

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【店舗名】餃子といえば芭莉龍(ぎょうざといえばばりろん)
【オープン日】2020年10月2日
【最寄り駅】JR宇都宮駅(東北本線(宇都宮線)、日光線、山形新幹線、東北・北海道新幹線)
【住所】 栃木県宇都宮市川向町1-23 宇都宮駅ビルパセオ1階
【営業時間】7:30〜15:00/15:00〜24:00(FOOD L.O.23:30、DRINK L.O.23:45) ※17:00以降お通し代発生。
【定休日】無休
【通販サイト】https://bariron-ec.team-barisuta.com/
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立川に本店がある立川マシマシの支店。最寄りは、本川越駅。元旦から営業しているこちらへ。川越市駅、川越駅からも徒歩圏内。

毎年正月恒例の麺をお餅に変更可能。

前待ち無しで入店出来て。
18:20 食券購入
18:21 着席
18:22 コール
18:23 スープ 着
18:24 ハーフマシライス 着
18:29 タルタルどっさり焼肉重 着
18:42 完食

🍥立川マシマシ8号店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺量指定は、食券回収時。
【無料トッピングコール】ラーメンは、ヤサイ、アブラ、濃さが調整可能。タルタルどっさり焼肉重、マシライス は、ニンニクの有無が調整可能。
【食後】「食べ終わりました丼・コップ等はカウンターの上へお願い致します。カウンターを拭いて頂ければ幸いです。」の記載あり。
【限定情報】正月限定、お餅トッピングあり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。エコ箸、レンゲは給水機横にあり。
【トイレ】店内奥にあり。

立川マシマシ8号店(タルタルどっさり焼肉重 1050円)

・豚バラ肉
・タルタルソース
・お餅(2個)
・紅生姜
・ニンニク(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

タルタルどっさり焼肉重、本来のデフォルトメニューとしてはライス。正月限定のお餅は、麺を変更時のオプションなので、麺とお餅のハーフ&ハーフを申告。

麺150gで良いかを聞かれて150gのままで。
ハーフ&ハーフとは言え、麺量指定が出来るのかな。
デフォルトの麺量は300g。

お餅もハーフにしたから1個かと思いきや、2個も入ってました。

タルタルどっさり焼肉重のコールは、ニンニク有無を聞かれて有りをお願いし。

甘辛く煮詰められた豚バラ肉とタルタルソースの組合せ。これだけでも絶品な中、良く伸びる絶品なお餅も加わり🤤

紅生姜が箸休めな存在だったり、スープも付いてあっさりぎみで美味しかったです。もやしはシャキシャキぎみ。

正月気分も味わえて大満足な逸品でした。

あれ？卵黄って入らないんだっけか。まーいっか(良くないけど。。。)

立川マシマシ8号店(ハーフマシライス 380円)

・挽肉
・うずら
・紅生姜
・ニンニク(無料トッピング)
・ライス

マシライス がハーフサイズであるサイドメニュー。
一人前までは要らない時に丁度良いハーフサイズ。

食券回収時にニンニク有無を聞かれた有りをお願いし。

安定の絶品マシライスでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・胡椒
・一味唐辛子
・カエシ
・お酢
・ハバネロソース(セルフサービス ※給水機横)

お水はセルフサービス。コップが券売機横に。
水ピッチャーが卓上に。氷が沢山で、激冷えなのが嬉しい。
何度もお替りするくらいには美味しいお水でした。

立川マシマシ8号店 店舗情報

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【店舗名】立川マシマシ8号店(たちかわましましはちごうてん)
【オープン日】2017年3月9日
【最寄り駅】本川越駅(西武新宿線)、川越市駅(東武東上線)
【住所】 埼玉県川越市新富町1丁目18-8
【営業時間】平日11:00～15:00/17:30～23:00(L.O.22:45)、土曜日・祝日11:00～23:00(L.O.22:45)、日曜日11:00～21:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twiter)】https://twitter.com/tachikawamashi2
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ラーメン二郎直系店舗の一つひばりヶ丘駅前店へ。西武池袋線ひばりヶ丘駅から数分の駅前立地。

メニューは、
・少なめ豚1枚 680円
・小ラーメン(ふつう豚2枚) 780円
・小ラーメン豚入り(豚4枚) 900円
・大ラーメン(豚2枚) 880円
・大ラーメン豚入り(豚4枚) 1000円
・ウーロン茶 100円

年内最終営業日というのもあり、80人以上の大行列。
10:45 最後尾
13:19 食券購入
13:20 着席
13:36 コール
13:37 着丼
13:44 完食

🍥ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【食後】特に記載無しも、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲ無し。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店(少なめ豚1枚 680)

・ヤサイ
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

ヤサイはクタ気味。キャベツ率高し。ちょい柔な麺。超フワトロな神豚ちゃん🤩 程よい乳化スープ🥳 激旨過ぎた‼️🥰

アブラコールは、あまり反映されておらず。

かなりヒサブリの再訪過ぎて、前回来た時の味はあまり覚えてないけど、個人的に大好きなタイプの味わいでした。
特に豚。こんなにも絶品だったのかと。

量的にもバランス的にも丁度良かったです。

ヒバジ、年内ラストを飾るには大満足な一杯でした🍜

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店(らーめんじろう ひばりがおかえきまえてん)
【オープン日】2006年6月11日
【最寄り駅】ひばりヶ丘駅(西武鉄道池袋線)
【住所】東京都西東京市谷戸町3丁目-27-24 ひばりヶ丘プラザ1階
【営業時間】月曜日・火曜日・木曜日・金曜日11:30〜14:30/17:30〜20:30、水曜日11:30〜14:30、土曜日11:00〜17:00
【定休日】水曜日夜の部、日曜日、祝日不定休
【公式サイト】https://twitter.com/aarf0xvdbxkwd7o
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東海地方のご当地ラーメンでお馴染みのベトコンラーメンが食べられるお店。
ベストコンディションラーメンの略称なんだとか。

メニューは、
●ベトコンラーメン
・しょうゆ・白しょうゆ・しお 880円
・みそ 930円
・21(白しょうゆ・梅肉入り) 930円
・駿河(白しょうゆ・しお・えび味噌ブレンドスープ) 980円

●ベトコン焼きラーメン
・しょうゆ・白しょうゆ・しお 930円
・みそ 980円
・21(白しょうゆ・梅肉入り) 980円
・駿河(白しょうゆ・しお・えび味噌ブレンドスープ) 1030円

●らーめん
・しょうゆ・白しょうゆ・しお 630円
・みそ 680円
・チャーシューメン 880円
・みそチャーシュー 930円
・鶏そば(細麺使用) 880円
・魚群らーめん(細麺使用) 780円
・駿河らーめん(細麺使用) 930円
※麺大盛り +100円

●ご飯物
・チャーハン 小 480円
・チャーハン 中 630円
・チャーハン 大 730円

・ガーリックチャーハン 680円
※大盛り +100円 小は承れません。

・ライス 小 100円
・ライス 中 150円
・ライス 大 200円

●サイドメニュー
・餃子(6ヶ) 480円
・餃子大(10ヶ) 730円
・しそ餃子(6ヶ) 580円 ※数量限定
・から揚げ 650円
・から揚げ大盛り 850円
・お土産餃子 焼き餃子(6ヶ) 450円
・お土産餃子 冷凍餃子(15ヶ) 800円
・お土産餃子 冷凍餃子(30ヶ) 1500円

●飲み物
・生ビール(静岡麦酒)中 500円
・生ビール(静岡麦酒)小 300円
・瓶ビール(スーパードライ)中瓶 550円
・ノンアルコールビール(ドライゼロ) 300円
・オレンジジュース 200円
・コーラ 200円

メニュー表が綺麗に纏められて分かりやすい。

待ち無しで入店。
17:39 着席
17:40 お水提供
17:40 注文
17:43 着丼
17:55 完食

🍥ベトコンラーメン よしみルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場有り。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】ベトコンラーメンは、辛さ(なし・ひかえめ ・ふつう・辛く・激辛)調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

ベトコンラーメン よしみ(ベトコンラーメン21 930円 + にんにく増し 50円)

・ニラ
・もやし
・唐辛子
・にんにく
・にんにく増し(有料トッピング)
・中太麺

ベトコンラーメンは、注文時に辛さ調整が可能で「ふつう」な辛さでお願いし。さらに、にんにく増しをお願いし。

ニンニクは、焼きニンニクのため、ニンニク臭は無く。

辛さは「ふつう」にしたけどそれなりに辛さ有り中辛な印象。

21は白しょうゆ・梅肉入り。スタミナが付きそうな具もあっさりさっぱり美味しかったです😋

中太麺もツルッと喉越し良く旨し‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・お酢
・醤油
・辣油
・ブラックペッパー

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。激冷えで旨し。

ベトコンラーメン よしみ 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ベトコンラーメン よしみ
【オープン日】不明。
【最寄り駅】藤枝駅(東海道本線)
【住所】静岡県藤枝市青木3-15-2 第2松浦ビル1
【営業時間】水曜日-土曜日11:30〜14:00(L.O.13:40)/17:30〜22:00(L.O.21:30)、日曜日11:30〜14:00(L.O.13:40)/17:30〜21:00(L.O.20:30)
【定休日】月曜日・火曜日(祝日含む)
【公式サイト】無し。
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小田原は、箱根登山線 風祭駅が最寄りのラーメン屋さん「麺庵ちとせ」へ。

曙橋時代に行ったことはあれど、移転してからは初。

箱根登山線、山中を走る登山鉄道のイメージだったけど普通に小田急線車両だった件について。

レギュラーメニューは、
・らぁ麺 880円
・らぁ麺 煮玉子 980円
・らぁ麺 叉焼 1200円
・らぁ麺 煮玉子叉焼 1300円
・担担麺 930円
・担担麺 煮玉子 1030円
・担担麺 叉焼 1250円
・担担麺 煮玉子叉焼 1350円
・麺大盛 120円
・叉焼 320円
・煮玉子100円
・海苔 100円
・ねぎ増 200円
・メンマ 200円
・小ライス 100円
・切端叉焼飯 300円
・紙エプロン 10円
・箱根ホワイト 700円
・小田原レモン 500円
・ヱビス中瓶 600円
・赤星大瓶 700円

この日の限定メニュー
・汁なし担担麺 950円
・汁なし担担麺+プチライス 1000円

🍥麺庵ちとせ ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場有り。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式Twitter、券売機に限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、エコ箸あり。丼の受け皿にレンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上にコップ、水ピッチャー、券売機横にウォーターサーバーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺庵ちとせ(汁なし担担麺 950円)

・長ネギ
・肉味噌
・チャーシュー
・中太麺(自家製麺)

移転後初訪も限定が気になり。
絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

辛味・酸味・甘みいろんな旨みがバランス良く凝縮された逸品。辛さ具合も個人的には丁度良い中辛未満な印象。
痺れは感じず。これは大好きなタイプの担担麺。

もっちりな中太麺とも絡み良く。

チャーシューは脂身ほぼ無いタイプも柔らかで旨し‼️

ネギが九条ねぎを使用のもよう。鮮やかな緑色が映えて。
汁有り担担麺がレギュラーメニューにあるので、こちらも気になるところ。

麺庵ちとせ(切端叉焼飯 300円)

限定メニューにプチライス付きで追い飯が出来たものの、こちらの切端叉焼飯が気になり。

切端叉焼がゴロゴロ。濃いめのタレで。
脂身あるタイプも脂身無しなタイプもあり。

これは旨し‼️ チャーシュー、超絶旨旨〜

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ミル挽きペッパー(ホワイト・ブラック)

お水は、セルフサービス。卓上にコップ、水ピッチャー、券売機横にウォーターサーバーあり。
氷沢山の激冷えなお水で超絶旨旨〜でした。

麺庵ちとせ 店舗情報

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【店舗名】麺庵ちとせ(めんあんちとせ)
【オープン日】2015年5月15日
【移転オープン日】2021年5月15日
【最寄り駅】風祭駅(箱根登山線)
【住所】神奈川県小田原市風祭77-1
【営業時間】11:00〜15:00/18:30〜20:30(※火曜日と日曜日は昼のみ)
【定休日】水曜日(不定休有り)
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menanchitose
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渋谷の家系ラーメンのお店「横浜家系らーめん侍 渋谷本店」へ。

前待ち無しで入店。
19:16 食券購入
19:16 食券回収
19:17 お水
19:17 着席
19:20 着丼
19:29 完食

🍥横浜家系らーめん侍 渋谷本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(やわらか ふつう かため)、味(うすめ ふつう こいめ)、油(すくなめ ふつう おおめ)のお好みを調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。お替りする場合はセルフサービス。店内中程に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

横浜家系らーめん侍 渋谷本店 (横浜家系らーめん侍 渋谷本1000円)

・海苔
・長ネギ
・味玉
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太麺(酒井製麺)

食券回収時にお好みを聞かれて、かためこいめおおめをお願いし。

こいめにした影響もあれど、塩分濃度高け〜🤣
でも塩っぱ旨め〜。スープを啜り終わった後も口の中に余韻が暫く残る感じ。

酒井製麺の中太麺とも相性良く。

家系ラーメンの定番、存在感ある高級海苔。
ネギトッピングは、そこで良いの？海苔の上。

半熟とろ〜りな味玉ちゃんの秀逸ぶり。

青青しいほうれん草。脂身少なめなチャーシューも良き。

渋谷で家系ラーメンと言えば、侍だろな。
大和田も好きだけど。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・青かっぱ
・おろしニンニク
・豆板醤
・おろし生姜
・一味唐辛子
・お酢
・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれて。お替りする場合はセルフサービス。店内中程に給水機あり。

横浜家系らーめん侍 渋谷本店 店舗情報

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【店舗名】横浜家系らーめん侍 渋谷本店
【オープン日】2009年11月8日
【移転オープン日】2021年8月8日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区道玄坂2丁目-6-6
【営業時間】11:00～20:00
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/samurai_eak
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新大久保駅前の韓国料理屋さん「韓国食堂＆カフェLUNA」へ。LUNAは、月を意味するラテン語。

入店時に食事かカフェか聞かれて食事を申告。

前待ち7名
19:41 最後尾
20:05 着席
20:07 到着(お通し)
20:10 注文
20:11 到着(チャミスル(すもも))
20:28 到着(ジャガイモチヂミ)
20:34 到着(ルナラーメン)
20:57 完食

🍥韓国食堂＆カフェLUNA ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】列の最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文、レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】韓国箸、スプーンあり。
【お水】お水は店員さんに言えば、ステンレスピッチャーを持って来てくれて。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他】入店時にアルコール消毒、検温あり。

韓国食堂＆カフェLUNA(お通し 275円)

サラダ、キムチ、ひじきと3品盛り沢山。
可もなく不可もなくなところはあれど、値段にしては満足な品揃え。ひじきの味付けは良かった。既製品かもだけど。

韓国食堂＆カフェLUNA(チャミスル(すもも) 682円)

初チャミスル。いろいろな味があるなか気になったすもも。
美味しかったけど、お酒にあまり強くない自分には濃すぎた。

アルコール度数13%。この濃さにしては、360mlは多かったし、かなり酔いました😂

マッコリの方が飲みやすいかな。

韓国食堂＆カフェLUNA(ジャガイモチヂミ 1628円)

焼き立てカリカリサクサク食感。
ソースは酸味あるタイプ。

絶品だったけど量的にシェア向けかな。
一人用にハーフサイズがあると嬉しいかな。

韓国食堂＆カフェLUNA(ルナラーメン 1298円)

・カニ
・ムール貝
・長ネギ
・人参
・玉葱
・小ダコ
・中細縮れ麺

ラーメンは海鮮たっぷり旨辛〜🌶 結構な辛さはあれど、いろいろな旨味が凝縮している影響か耐えられる辛さ。

それにしてもチャミスルの酔いが。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は店員さんに言えば、ステンレスピッチャーを持って来てくれて。氷が沢山、激冷え旨旨〜。

韓国食堂＆カフェLUNA 店舗情報

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【店舗名】韓国食堂＆カフェLUNA(かんこくしょくどうあんどかふぇるな)
【オープン日】2021年5月19日
【最寄り駅】新大久保駅(山手線)
【住所】東京都新宿区大久保1丁目16-13 大久保SHKビル 2階
【営業時間】日曜日-木曜日11:00〜24:00(L.O.23:00)、金曜日・土曜日11:00〜30:00(L.O.29:00)
【定休日】無休
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/luna_shinokubo/
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