スガラの今日の一杯

大塚駅 北口 徒歩数分の駅前立地の二郎系ラーメンのお店「ラーメン豚山 大塚店」へ。

大塚店限定の冷やし中華があると聞き。

メニューは、ラーメン、汁なし、つけ麺あり。
サイドメニューやライスもあり。

麺量は、食券が分かれていて、
ミニ・・・125g
小・・・・250g
大・・・・375g

麺増し125g100円で追加することが出来て。

前待ち無しで入店。
11:39 食券購入
11:40 着席
11:40 食券回収
11:48 コール
11:49 着丼
11:59 完食

🍥ラーメン豚山 大塚店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内券売機で食券を事前購入。
【食券渡し時】今回の冷やしは、大ライス(150円)の食券を購入し、冷やしと申告。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、ガリマヨが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
【箸・レンゲ】割り箸・レンゲが卓上にあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】空いた器は、卓上高台へ。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン豚山 大塚店(冷やし中華 880円)

・ヤサイ(キャベツ、紫キャベツ、レタス、大根、人参)
・ワカメ
・フライドオニオン
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺

ラーメン豚山の中でも、大塚店限定の冷やし中華。
ラーメン食券+大ライス(150円)を購入して、食券渡し時に冷やしと申告。

無料トッピングは、提供直前で全マシ(ニンニクヤサイカラメアブラ)ガリマヨをお願いし。

千里眼インスパイアっぽいビジュアルも、ベースとなるヤサイはキャベツ。胡麻ダレが掛かってるので、胡麻ダレドレッシングで食べるサラダの如く。

もっちりもちもちな極太麺が旨し。
冷水で締められて、もっちりさもありつつ引き締まった麺。

フライドオニオンのアクセント。
豚ちゃんは、それなりに柔らかく神豚。

ラーメン豚山の豚ちゃん大好き‼️
暑い日には、また食べたくなる逸品、ラーメン豚山 大塚店の冷やし中華でした。美味しかった。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・一味唐辛子
・お酢

お水は、入口付近に給水機あり。

ラーメン豚山 大塚店店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン豚山 大塚店(らーめんぶたやま 大塚店)
【オープン日】2018年11月19日
【最寄り駅】大塚駅(JR山手線、都電荒川線)
【住所】東京都豊島区北大塚2丁目-11-14
【営業時間】11:00〜20:00(L.O.19:45)
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butayamabutako
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/butayama_offical/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

豚星。@元住吉 出身の二郎系ラーメンのお店「ピコピコポン」最寄りは西早稲田駅。2番出口が近いか。徒歩数分の駅前立地。

5月20日で、㊗️3周年を迎え。

そんなこんなで、ふと冷やし中華が食べくなり。

レギュラーメニューに、
・ラーメン
・汁なし
・辛いラーメン
・冷やし中華
・つけ麺
あり。

各トッピングも充実。

麺量(茹で前)
・プチ・・・150g
・ラーメン 、つけ麺、冷やし、汁無し・・・250g

前待ち10人ほど。
19:03 食券購入
19:04 最後尾
19:14 食券回収
19:23 着席
19:32 コール
19:33 着丼
19:42 完食

ピコピコポン ルール

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内券売機で食券を事前購入。
【食券渡し時】麺量の調整可能。少なめ、半分、麺無し等。
【無料トッピング】出来上がり直前。やさい、にんにく、あぶら、からめが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸・レンゲが卓上にあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】空いた器は、卓上高台へ。
【トイレ】店内奥にあり。

ピコピコポン(冷やし中華 900円 + うずら 100円)

・やさい
・神豚
・季節の柑橘(レモン)
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら(有料トッピング)
・極太平打ち捻れ麺

無料トッピングは、提供直前でニンニクアブラをお願いし。

やさいは、温かくクタ系なもやし。

もっちりもちもちな極太麺も旨し。
麺は、激冷え過ぎないのが、逆にアブラコールしても固まらないメリットはありそう。

豚ちゃんは、それなりに柔らかく神豚。
アブラコールの影響か、固形脂付きの豚ちゃん😏

有料トッピングのうずらも良き。

柑橘系、冷やし中華。爽やかなレモンで、酸っぱ旨い逸品。

限定メニューじゃなくて、レギュラーメニューなのかな。
一年中食べられるのも良き。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子

お水は、入口付近に給水機あり。
結構、激冷なお水で良き。

ピコピコポン 店舗情報

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【店舗名】ピコピコポン(ぴこぴこぽん)
【オープン日】2018年5月20日
【最寄り駅】西早稲田駅(東京メトロ副都心線)
【住所】東京都新宿区高田馬場1丁目-3-13
【営業時間】月曜日-金曜日10:00〜15:30(L.O.15:20)/16:30〜20:00(L.O.19:30)、日曜日9:00〜15:30(L.O.15:20)
【定休日】土曜日
【公式サイト】https://twitter.com/matunobu0330
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パイナップルラーメンでお馴染みの「パパパパパイン」へ。最寄りは、 JR線、小田急小田原線の町田駅。

今回は、カルピス目当で、いざ町田へ‼️

待ち無しで入店出来。

🍥パイナップルラーメン屋さん パパパパパインルール🍥

【駐輪・駐車】2階に駐輪場、3階から6階に民間の駐車場があるもよう。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内入り口の券売機にて食券を購入。
【食後】空いた器は、卓上高台へ。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に限定情報あり。
【箸・レンゲ】エコ箸は卓上にあり。レンゲは、丼に添えられ。
【お水】卓上に激冷え水ピッチャーあり。
【トイレ】町田ターミナルプラザ内のトイレが使用可能。

パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン(限定冷やしカルピスラーメン『カカカカカルピス』パクチー有り950円 + パイナップル味付玉子120円)

・パクチー
・海苔
・フライドオニオン
・ほうれん草
・カルパス
・鶏チャーシュー
・パイナップル味付玉子(有料トッピング)
・中太平打ち捻れ麺

海老香るカルピスラーメン🍜 奇抜で抵抗ある限定も、予想以上に絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

カルピス？と言われれば、そんな感じもするけど、何かの旨味と融合した甘さあり。

全体的にバランスある味わいで、違和感の無い一体感。

パクチートッピングも相性良き。

さりげなくカルパストッピングされて。
カルパスであってるかな。

サラミ ・・・豚肉と牛肉を主原料としたドライソーセージ。
カルパス・・豚肉と牛肉と鶏肉を主原料としたドライソーセージ。

へぇ〜。味の違いは分かるかな？

鶏チャーシューも柔らかくて好きなタイプでした。

麺がもっちり中太麺。やや捻れある平打ち。麺がこれまた美味しい。

んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー

お水は、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山の激冷え旨し。

パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン 店舗情報

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【店舗名】パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン(ぱいなっぷるらーめんやさん ぱぱぱぱぱいん)
【最寄り駅】町田駅(JR横浜線/小田急小田原線)
【住所】東京都町田市原町田3丁目1-4 町田ターミナルプラザ2F
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜20:00
【定休日】水曜日
【公式サイト】https://twitter.com/paishio
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全国展開する、餃子を売りにした中華料理チェーン店。今回は餃子の王将 元住吉店に。

気になる餃子が🧄😏

🍥餃子の王将 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本待ち無し。
【注文】席にて口頭注文の、レジにて後会計。
【食後】空いた器は、そのままでも可能。
【限定情報】公式サイトや店内に告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸・レンゲは卓上にあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷え水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

餃子の王将 元住吉店(辛い！冷やし中華 858円)

・唐辛子
・プチトマト
・胡瓜
・錦糸卵
・カニカマ
・チャーシュー
・中細麺

辛酸っぱい冷やし中華。中辛以上、辛口未満な印象。後からじわじわ辛さが残り。超激辛というほどではないので、なんとか耐えられる美味しさ。

いろいろな具が多めにトッピングされてるのが良き。

清涼感溢れる一杯、んまし‼️

餃子の王将 元住吉店(にんにく激増し餃子 297円)

まずは、タレを付けずにそのまま。
次に餃子ダレに付け付け。

今回の餃子ダレは、お酢と王将のマジックパウダーな組合せ。

あっさりとペロッと食べられて旨旨〜。

確かにデフォルトの餃子に比べれば、ニンニクの効きはあるけど、普段からニンニク摂取に慣れてると、物足りなさは感じるかな。

それなりには美味しかったけど。
にんにく激増し、ちょっと期待し過ぎたかな。

ご馳走様でした。

卓上の調味料はこちら💁‍♂️

・餃子のたれ
・お酢
・辣油
・ブラックペッパー
・王将のマジックパウダー

お水は店員さんが持って来てくれ、卓上には氷沢山の冷えた水ピッチャーあり。

餃子の王将 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】餃子の王将 元住吉店
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区住吉町7-4
【営業時間】11:30〜20:00(L.O.)
【定休日】火曜日
【公式サイト(HP)】https://www.ohsho.co.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ohsho_campaign
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蒲田駅が最寄りな人気の二郎系のお店、ラーメン鷹の目へ。元 松原団地前駅(現在、獨協大學前駅)に本店があり。川口にも進出。

夏恒例の「冷やし担々〜まぜそば〜」の販売が開始したと聞いて。6/8(火)〜7/4(日)の期間限定メニュー。

前待ち 10人くらい
18:38 最高尾
18:50 食券購入
18:51 食券確認
18:56 着席
18:56 食券渡し
19:07 コール
19:07 着丼
19:17 完食

🍥ラーメン鷹の目 蒲田店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店內の待ちスペースが空き次第、入店し券売機で食券を購入。並んでいる最中にメニューを聞かれ。このタイミングで麺量も申告。デフォルト茹で前300g。
【無料トッピング】今回の限定は、ニンニク・アブラ・辛揚げ(辛揚げ)・ガリマヨ・シビレ(花山椒)・唐辛子
【食後】開いた器は、卓上高台へ。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店內に記載あり。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近の券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン鷹の目 蒲田店(冷やし担々〜まぜそば〜 980円)

・糸唐辛子
・ネギ
・水菜
・ピーナッツ
・肉味噌
・ニンニク(無料トッピング)
・辛揚げ(無料トッピング)
・ガリマヨ(無料トッピング)
・神豚(有料トッピング)
・極太平打ち捻れ麺

食券を見せた時に麺少なめ(200g)をお願いし。無料トッピングコールは提供直前でニンニク辛揚げガリマヨをお願いし。

夏恒例の限定。ピリ辛未満の辛さ。痺れは無く。濃厚でクリーミーマイルドタイプの担々麺。ピーナッツのアクセントが良き。神豚も追加し。

辛揚げのサクサク食感、ガリマヨの無料トッピング大好き

最後は追い飯〆 んまし‼️🤤
ご馳走様でした🙇‍♂️

それにしても、このメニューの正式名称とは？🤔

・冷やしまぜそば〜坦々麺〜(去年公式ツイート)
・冷やし担々〜まぜそば(今年公式ツイート)
・冷やし坦々麺(券売機上の限定情報)
・冷やしまぜそば〜担々麺〜(コール表)

う〜ん。。。

担々麺の表記について、ウィキペディアから抜粋。
—
「担担」または「担担兒」は成都方言で天秤棒を意味し、元来、天秤棒に道具をぶら提げ、担いで売り歩いた麺料理のためにこの名が付いた。
本来の漢字で書くと「擔擔麪」である。「担」は「擔」の、「麵」は「麪」の発音を示す部品を取り替えて生まれた俗字である。「麺」は「麵」の偏を崩している。簡体字では「担担面」と書くが、「面」は「麵」の偏を取った字である。なお、日本においては「担」および「麺」が常用漢字であり、一般に使われている。
日本語では「担担麺」と書くのが最も一般的だが、踊り字を使って「担々麺」と書く事も多い。日本では、店のメニューに「坦坦麺」もしくは「坦々麺」と書いてある例も少なくないが（正：担、誤：坦）、中国で「坦」の字は使われない。
—
ふむふむ。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・カエシ
・ブラックペッパー
・お酢
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。券売機橫に給水機あり。その橫にはレンゲも置かれていて。良く冷えたお水で旨旨〜。これからの暑い時期には、冷たいお水は嬉しい配慮ヽ(´ー`)ノ

ラーメン鷹の目 蒲田店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン鷹の目 蒲田店(らーめんたかのめ かまたてん)
【オープン日】2019年4月22日
【最寄り駅】蒲田駅(JR京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線)
【住所】東京都大田区西蒲田8丁目2-1
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜20:00(L.O.19:30)
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/takanomekmt
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

目黒駅が最寄りの家系ラーメン。新中野武蔵家の系譜。
店内は、芸能人のサイン色紙で埋め尽くされた人気店。

前待ち無しで入店
19:18 食券購入
19:19 着席
19:19 食券回収
19:23 ライス着
19:24 着丼
19:33 完食

🍥麺家 黒 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後、外待ち最後尾へ。
【注文】店内券売機で、食券を購入。
【食券渡し時】お好み調整可能。麺(かため・ふつう・やわめ)、味(こいめ・ふつう・うすめ)、油(多め・ふつう・少なめ)
【限定情報】特に無し。
【トイレ】店内あり。

麺家 黒(全部のせラーメン並 900円)

・海苔
・ネギ
・味玉
・もやし
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太麺(酒井製麺)

食券回収時にお好みを聞かれ、かためこいめ多めを申告。

ボリュームある全部のせ。油多めにした影響もあり、鶏油層厚め。ライスが無料で、そちらもお願いし。

豚骨・醤油が際立ってるのとは異なる濃厚さ。
鶏ガラかな？ 後は、味の濃さは、いろいろな複雑な旨味に塩分濃度もやや高めな塩っぱ旨さ。

ライトな印象もそれなりに濃厚で超絶旨旨〜な一杯でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・白胡麻
・お酢
・ラーメンコショー
・刻み生姜

お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。

麺家 黒 店舗情報

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【店舗名】麺家 黒(めんや くろ)
【オープン日】不明
【最寄り駅】 目黒駅(JR山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線)
【住所】東京都目黒区目黒1丁目-6-12
【営業時間】11:00〜20:00
【定休日】年中無休
【公式サイト】無し
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横浜市営地下鉄ブルーライン 吉野町駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「豚仙人」へ。駅から5分ほどの立地。

藤沢にも店舗あり。

ラーメン、まぜそばがレギュラーメニュー。
限定メニューもあり。

その他、各トッピングや、ご飯物も充実。

前待ち無しで入店
17:26 食券購入
17:27 着席
17:40 コール
17:41 着丼
17:52 完食

🍥豚仙人 吉野町本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しの為、不明。
【注文】店内券売機で、食券を購入。
【食券渡し時】麺半分・麺少なめ申告は、このタイミング。
【無料トッピング】ニンニク・アブラ・カラメ・ガリマヨ(まぜそば注文時のみ)
【限定情報】公式Twitter、店内参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚仙人 吉野町本店(冷やし豚まぜそば 850円)

・生卵(※別容器)
・ヤサイ(もやし、キャベツ)
・揚げ玉
・フライドオニオン
・細切れチャーシュー
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・ガリマヨ(無料トッピング) ※別容器
・極太麺(自家製麺)

限定の「冷やし豚まぜそば」を注文したい場合は、「国産豚まぜそば」の食券を購入し、食券渡し時に冷やしと申告。

ミニサイズでもデフォルトの麺量が300gと多い印象のお店。食券渡し時に麺半分(150g)をお願いし。

提供食前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクガリマヨで。

ガリマヨは、別容器で提供され自身で掛けるシステム。

冷水で締められた極太ゴワ麺の存在感🤩 歯応えがかなりあり美味しい麺。ヤサイも冷たく。

思ってた以上に超神豚で、秀逸な豚ちゃん。
大好きな超神豚店舗の上位に組み込むだろうレベルの秀逸さ。

生卵も値段に入っていて。超神豚を生卵に絡めたり、麺を付け付けして、尚、旨し。

揚げ玉のサクサク感、フライドオニオンのザクザク食感なアクセントも良き😋

レベルの高い二郎系をみつけて大満足‼️
美味しかった🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・粗挽き胡椒
・ブラックペッパー
・カエシ

店員さんがコップを持って来てくれて。
卓上に水ピッチャーあり。

豚仙人 吉野町本店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚仙人 吉野町本店(ぶたせんにん よしのちょうほんてん)
【オープン日】2020年9月11日
【最寄り駅】 吉野町駅(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市南区睦町1丁目-6-4
【営業時間】11:00～20:00
【定休日】月曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butasennin
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/butasennin/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

横浜駅直結の商業施設「アソビル」内の鶏ベース二郎系のお店「自家製麺 酉」

横浜は家系ラーメンのお店が多いので、貴重な二郎系のお店。

麺メニューは、大きくラーメンとまぜそば。
各種トッピングも充実。

限定メニューも登場で、限定目当てで、いざ自家製麺 酉へ。

前待ち3名
11:43 食券購入
11:44 最高尾
11:45 食券確認
11:52 着席
11:57 コール
11:58 到着(鶏キムチ)
11:59 着丼
12:09 完食

🍥自家製麺 酉ルール🍥
【駐輪・駐車】駐車場無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【無料トッピング】ニンニク、ちょい野菜、ちょいあぶらが選択可能。
【限定情報】Twitter、店内の情報参照。
【トイレ】アソビル敷地内にあり。

自家製麺 酉(野菜たっぷり 冷やし中華900円)

麺量が150gから300gまで指定可能で、150gをお願いし。

提供直前での無料トッピングは、全マシ(ニンニクちょい野菜ちょいアブラガリマヨ)をお願いし。

・味玉
・ヤサイ(水菜、大根、人参、プチトマト)
・鶏チャーシュー
・ニンニク(無料トッピング)
・ちょいアブラ(無料トッピング)
・ガリマヨ(無料トッピング)
・超極太麺

甘酸っぱい冷やし中華ダレ。

冷水で締められた、ちょいゴワ極太麺。歯応えあるタイプも顎が疲れるほどではなく。中々存在感ある麺で美味しい。

極厚カットされた鶏チャーシューの絶品さたるや。
歯応えある弾力さの中にも柔らかさありで旨し。
神豚ならぬ超神鶏といったところか。

涼しげな野菜群。水菜、大根、人参、プチトマト。爽快感溢れて超絶旨旨〜。

暑い日にまた食べたい超絶品な限定メニューでした🥳

自家製麺 酉(鶏キムチ 100円)

別皿の鶏キムチも美味しかったです。
程良い酸味・辛さに旨味あり。
鶏チャーシューも超絶旨旨〜。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ラー油
・一味唐辛子
・カエシ
・ブラックペッパー
・お酢

お水は、卓上に水ピッチャーあり。

自家製麺 酉店舗情報

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【店舗名】自家製麺 酉(じかせいめん とり)
【オープン日】2021年1月26日
【最寄り駅】横浜駅(JR東海道線、JR京浜東北線・根岸線)、東急東横線、みなとみらい線、京浜急行線、相鉄本線、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市西区高島2丁目14-9 アソビル1階
【営業時間】11:30〜15:00/17:00〜20:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/torinotibuta
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超濃厚家系ラーメンのお店「麺家 歩輝勇」
読み方は「ぽきお」

最寄り駅は、多摩川駅。駅前数分の立地。

女性店員一人によるワンオペで、手際良く注文を捌き。

待ち無しで入店。
18:26 食券購入
18:27 着席
18:27 食券渡し
18:38 着丼
18:45 追い飯お替り
18:49 完食

🍥麺家 歩輝勇ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】券売機で食券を購入。
【食券渡し時】麺の硬さ、味の濃さ、油の量を調節可能。今回の限定は指定不可。
【食後】開いた器は、卓上高台へ。
【限定情報】ツイッター、店内共に案内あり。フォロワー限定メニューもあり。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲ、共に卓上に。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【トイレ】店内中程にあり。

麺家 歩輝勇(カレーチーズ油そば 950円)

・刻み玉葱
・炙りチーズ
・細切れチャーシュー
・太ストレート麺

フォロワー限定メニュー。券売機は、一番下段の真ん中のフォロワー限定ボタンをポチッと。食券渡し時にフォロー画面の提示が必須。

提供直前に、バーナーでチーズ炙り。ニヤリ😏

店員さん「ルーには味が付いていないため、麺と良く混ぜてお召し上がりください。」と。

御意‼️

かなりスパイシーも、辛さは中辛未満。ドロっとした絶品炙りチーズカレー油そば🍛

トッピングは、チーズ、細切れチャーシュー、刻み玉葱トッピング。

超絶旨旨〜🤤

追い飯も付いてきて。
まずは、並行して、カレーチーズ油そばをおかずに一杯。

フォロワーの場合、追い飯のお替りが無料。
1回だけお替りをお願いし。

最後は、追飯を投入してカレーライス〆
んまし‼️🥳

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・豆板醤
・ニンニク
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・白胡麻
・お酢

お水はセルフサービス。
入り口付近に給水機あり。

麺家 歩輝勇 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺家 歩輝勇(めんや ぽきお)
【最寄り駅】多摩川駅(東急東横線、東急目黒線、東急多摩川線)
【住所】東京都大田区田園調布1-52-3
【営業時間】月曜日・木曜日・金曜日11:00〜14:00/17:00〜20:00、土曜日・日曜日・祝日11:00〜20:00
【定休日】火曜日、水曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menya_pokio_com
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/1636119506682995/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

横浜駅が最寄りの家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 山崎家」 家系ラーメンの総本山もある地、横浜。

待ち無しで入店。
18:52 食券購入
18:53 着席
18:53 食券回収
18:57 着丼
19:07 完食

🍥横浜家系ラーメン 山崎家 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】券売機で食券を購入。
【食券渡し時】麺の硬さ、味の濃さ、油の量を調節可能。
【食後】開いた器は、そのままで可。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは丼の受け皿に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店舗にあり。

横浜家系ラーメン 山崎家(山崎ラーメン並 1000円)

・海苔
・ネギ
・味玉
・ほうれん草
・チャーシュー
・太縮れ麺(大橋製麺)

食券渡し時に、お好みを固め濃いめ多めを申告。

豚骨抑えめ。醤油が際立った塩っぱ旨いスープ。
油も多めコールも、鶏油層はあまり感じずオイリーさは皆無。

特製ラーメン的メニューな今回注文の山崎ラーメン。トッピングがいろいろあり、それなりにボリュームある一品🍜

さらりとしたあっさりな印象も、味はそれなりに濃い一杯。美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・胡麻
・ガーリックチップ
・特製 酢
・ラーメンコショー
・辣油
・にんにく
・豆板醤
・辛味噌

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷え水ピッチャーあり。

横浜家系ラーメン 山崎家 店舗情報

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【店舗名】横浜家系ラーメン 山崎家
【オープン日】2018年11月21日
【最寄り駅】横浜駅(JR東海道線、JR京浜東北線・根岸線)、東急東横線、みなとみらい線、京浜急行線、相鉄本線、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市西区南幸2丁目-8-10
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】年中無休
【公式サイト(HP)】https://yokohamaiekei-yamazakiya.owst.jp
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