ハイパーファットン(梅茶漬け昆布水つけめん(しお))@新羽
市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️ 最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️
今回の限定は、
・限定H『お茶漬け昆布水つけめん(醤油)』1250円
・限定I『お茶漬け昆布水つけめん(しお)』1250円
18人待ち
19:02 食券購入
19:03 最後尾
19:42 食券確認
19:51 着席
20:03 コール
20:04 着丼
20:13 完食
🍥ハイパーファットン ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、味の濃さが選択可能。
【食後】「食べ終わったあとの食器はカウンター上に乗せて頂ければ幸いです。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店内告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近にDAIWA製の給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
ハイパーファットン(梅茶漬け(しお) 1250円)
・刻み海苔
・あられ
・鰹節
・ゆかり
・長ネギ
・キャベツ
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみ麺(村上朝日製麺所)
食券確認時に麺量を申告。麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べ、小(300g)をお願いし。 提供直前での無料トッピングは、ニンニクをお願いし。※冷やしメニューによりアブラ非推奨。
確かに麺側は冷やしではあったものの、つけ汁側は温かいのでアブラコールも問題無さそうな気がした今日この頃。
提供直前での無料トッピングは、ニンニクをお願いし。
冷水で締められた極太麺。麺側にも味が付いていて。つけ汁に付けなくても完結しそうな勢い。
今回のつけ汁は「しお」。つけ汁側に豚、キャベツ、ネギが入っていて。塩分濃度はそこそこ高め。
暑い日に相応しい、あっさりさっぱりな限定「梅茶漬け(しお)」でした。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・一味唐辛子
・カエシ
お水はセルフサービス。店内入口にDAIWA製の給水機あり。銀色のコップが印象的。
ハイパーファットン 店舗情報
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【店舗名】ハイパーファットン(はいぱーふぁっとん)
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽駅(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00～23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/hfatton_nippa
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