一日一麺🍜
寿司屋が創ったまぜそば専門店。
の食券を購入。大盛り無料も並盛をお願いし。
刻み山葵が別皿で。
スープに追い飯付き。
・ネギトロ
・卵黄
・カイワレ
・ネギ
・刻み海苔
・魚粉
中太もっちりな麺。
醤油ベースの味付け。
どちらかというとあっさり目。
ネギトロと卵黄の組合せは、んまし！
混ぜ混ぜするとネギトロ感は弱めに。
ほどほどに混ぜて食べた方が良いかな。
スープは塩分濃度抑えめ、あっさりな味わい。
最後は、ご飯をぶち込んでの追い飯〆
寿司屋が創ったまぜそば専門店。なかなか新しい試みで良き。
卓上調味料
・ハバネロソース
・ブラックペッパー
・にぼし昆布酢
・魚粉
・わかめ
・ガリ
水ピッチャーのお水もよく冷えていて良き🙆♂️
卓上にエコ箸にレンゲあり。
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【店舗名】魚がしそば新橋本店
【最寄り駅】新橋
【住所】東京都港区新橋3-21-1
【営業時間】11:00〜23:00(金曜日23:30)
【定休日】無休
冷やしタンタン麺狙い。
大好きな担々麺のお店であり、大好きな冷やしのお店。
・青梗菜
・肉味噌
・唐辛子
とシンプルな逸品。
麺は、極細の超激冷え旨旨〜。
辛さはほどほどにあり、濃厚マイルドタイプ。
痺れは皆無の大好きな冷やしタンタン麺。
コスパ的には少々あれだけど、大好きな味😘
卓上の調味料
・ブラックペッパー
・お酢
・黒酢
・醤油
・自家製辣油
卓上には、ジャスミン茶ピッチャーあり。
苦手な人は、お水に変更可能な張り紙あり。
メニューは豊富
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【店舗名】拉麺揚州商人 新橋店
【最寄り駅】新橋
【住所】東京都港区新橋4丁目10-1
【営業時間】11:00〜28:30(金曜日30:00)L.O.30分前
【定休日】無休
博多天神の冷やし中華狙い。
並盛り500円
大盛り600円
並盛りを。
冷やし中華 並盛り500円
口頭注文の後会計。
100円値上がりした気がするけど具の盛り具合が増えたかな。
いわゆる一つの甘酢だれなオーソドックスな冷やし中華。
・紅生姜
・錦糸卵
・胡瓜
・もやし
・チャーシュー
・糸こんにゃく
・和がらし
麺は、クロレラ入りな緑色。
随所に拘りがあり、具沢山‼️
値段もワンコインで食べられるコスパ良き。
美味しかったです。
卓上調味料も豊富
・紅生姜
・高菜
・タレ
・胡麻
・胡椒
・おろしニンニク
お水は、水ピッチャーあり。
冷えてると嬉しいかなぁ。
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【店舗名】博多天神新橋1号店
【最寄り駅】新橋
【住所】東京都港区新橋2-8-15
【営業時間】11:00〜27:00
【定休日】無休
「7」が「レンゲ」、「11」が「箸」に見立てたことにより、一般社団法人・日本ラーメン協会が2007年(平成19年)にラーメンの日と制定。また、ラーメンを最初に食べた人物とされる水戸黄門(徳川光圀)の誕生日でもあることから。
そんなラーメンの日に食べたラーメンはこちら💁♂️
怪しさ全開な外観。年季の入った店内。
メニューの字が意外に綺麗で見易い。
・メンマ
・もやし
・チャーシュー
・絹さや
・揚げネギ
もやしシャキッと。
チャーシューが箸で掴むと崩れていくほどの柔らかさで旨し。
絹さやが珍しいトッピング。
いかにも中華な感じの。
揚げネギがまたアクセントになり。
麺は中細ストレート。
で、味はというと。。。
絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
怪しさ全開の外観からは想像出来ない超絶品ぶり。
あっさりながらも旨味が詰まっていて。
凄いわ！唸るレベルの絶品な塩。
卓上調味料いろいろ
水ピッチャーも、それなりに冷たく良き
箸はエコ箸のみ
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【店舗名】かおたんラーメン えんとつ屋
【最寄り駅】乃木坂/六本木
【住所】東京都港区南青山2丁目34-30
【営業時間】11:30〜29:00
【定休日】日曜日
7(なっ)10(とう)の語呂合わせから。関西納豆工業共同組合が関西における納豆の消費拡大のため、昭和56年(1981年)に関西地域限定の記念日として制定。
そんな納豆の日に無性に納豆が食べたくなったらこちら💁♂️
納豆らぁめん790円
・ほうれん草
・刻み海苔
・ネギ
・チャーシュー
・納豆
脂身は少ないものの、柔らかいチャーシューで美味しい！
納豆、おー、納豆www
あれ？スープこんなに美味しかったのか。
衝撃の事実w
チャーシューも絶品！
美味しい一杯でしたとさ。
5/24で閉店した、あのLUNA SEA真矢さんプロデュースのお店『天雷軒』が帰って来た！
また同じ場所で。
㊗️再オープンおめでとうございます🎉
待ちは前2組ほど。
券売機が設置されてた。
500円ラーメンは健在！
・糸唐辛子
・ネギ
・水菜
・チャーシュー
・焦がし葱
おー、この味、待ってました！
ワンコインとは思えないクオリティの高さ絶品さ。
麺はピロピロタイプで、んまし！
レアチャー具合が神懸かってる。
これは大好きなやつ。
美味しかったです。
卓上調味料
・醤油
・胡椒
・お酢
卓上に水ピッチャーあり。
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【店舗名】天雷軒 神谷町本店
【最寄り駅】神谷町
【住所】東京都港区虎ノ門5丁目-2-7
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:30(L.O.23:00)、土曜日・祝日11:00〜16:30(L.O.16:00)
【定休日】日曜日
薬膳中華料理の味芳斎 支店へ。
都営三田線 御成門駅が最寄りも大門、浜松町方面からも可。
本店は、もっと大門寄り
牛肉麺を注文。口頭注文の後会計。
もやしは、シャキシャキ🤗
脂身無しな角切り牛肉の柔らかさは絶品！😻
八角の香りが、より本場感を醸し出し☺️
見た目では分かりにくいけど、かなりの激辛ぶり😆
唐辛子🌶、辣油な辛さ。
たまに無性に食べたくなる、味芳斎の牛肉麵でした。
個人的には牛肉飯の方が好きかなぁ。
卓上の調味料
・お酢
・醤油
水ピッチャーのお水は冷たく🙆♂️
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【店舗名】味芳斎 支店
【最寄り駅】御成門
【住所】芝大門1丁目10-1
【営業時間】11:00〜14:30/17:00〜22:00
【定休日】日曜日
二郎系移動販売のお店。
毎週金曜日は、虎ノ門。
平日ランチ限定。
月曜日から木曜日は以下の場所にて。
月曜日11時から14時『大手町川端フードガーデン』
火曜日11時から13時30分『天王洲アイル野村不動産天王洲ビル前』
水曜日11時15分から14時30分『渋谷コーデンシTKビル前』
木曜日11時30分から14時『渋谷PMO渋谷ビル前』
暑くなって来たので、メニューに冷やしあり。
冷やしまぜそばを注文。
常連様カードも使用し、無料トッピングもお願いし。まだ今回で3回目だけど。
おくら or 海苔の佃煮が選べ、海苔の佃煮を。
通常まぜと冷やしの違い。
冷水で締められた麺にプラスで鰹節に胡麻油が。
温玉もサービスで貰え。
ありがとうございます🙇♂️
無料トッピングの調味料が豊富ってのが特徴の一つ。
・フライドガーリック
・醤油ダレ
・ラー油
・青海苔
・マヨネーズ
・パルメザンチーズ
・唐辛子
・ブラックペッパー
ほぼ一通り、トッピングしたかな？
たぶん、、、。
大判の豚ちゃんもインパクト大で旨し。
太平打ち麺のもっちり旨し。
なかなかのボリュームで美味しかったです🤗
冷やしは暑い時期に嬉しいけど、公園等で食べる際には日陰を見つけなければ行けないのが、ちょい辛いところ。
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【店舗名】おどるめんAKIRA
【最寄り駅】虎ノ門
【住所】東京都港区新橋1-6-12 アイオス虎ノ門ビル前
【営業時間】11:15〜13:15
【営業日】金曜日
新橋の揚州商人へ。
会員限定先行販売メニューがメールで来ており。
6/1から発売の冷やしトマト麺が会員(無料)限定で先行販売。
5/24(金)から5/31(金)の期間のみ。
しかも通常940円(税込)のところ100円引きの840円(税込)
口頭注文のレジにて後会計。
具は、トマト、豚、ほうれん草。
トマトに甘酸タレが加わり絶品！😻
トマト🍅の旨味を最大限まで引き出している感じの旨さ🤤
そして、冷やしならではの凄まじいほどの冷たさ🥶
麺は極細ストレート。
麺との絡みも非常によく。
これは旨い！ヽ(゜∀゜)ノ
ジャスミン茶もそれほど濃くなく飲みやすいのが🙆♂️
グラスに氷はあるけど、ピッチャー側には無し。
ピッチャー側にも氷が入ってガンガンに冷えてたら嬉しいかなぁ。。。
店内も冷房が効いており、暑い日の一時的な避暑地としては最高の空間に、最高の冷やし麺でした🤗
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【店舗名】揚州商人 新橋店
【最寄り駅】新橋
【住所】東京都港区新橋4-10-1
【営業時間】11:00〜28:30(金曜日のみ30:00まで)
【定休日】無休
大豊記の担々麺狙い。
目の前を通ったら気になる限定があり。
月、火、水の日替わりランチ。
焼売、ザーサイ、半ライス付きで、950円。
口頭注文のレジにて後会計。
ザーサイはやや塩っぱめ。
超巨大焼売が絶品で☺️
汁あり冷やし豆乳担々麺
・レタス
・紫玉葱
・肉味噌
他
豆乳の影響で、よりクリーミーマイルドな担々麺。
辛さは、中辛以上の辛口未満。
中細縮れぎみな麺。
冷やしがちょい足りない気もしたけど美味しかった😋
通常メニューの特製担々麺の方が個人的には好きかな。
最後は、肉味噌少々と残スープを半ライスに掛けて雑炊〆
んまし！🤤
卓上調味料
・醤油
・酢
・辣油
水ピッチャーの氷がたくさんで、激冷え素敵🙆♂️
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【店舗名】恵比寿餃子 大豊記
【最寄り駅】新橋
【住所】東京都港区新橋5丁目23-10
【営業時間】11:30〜14:30/17:30〜22:00
【定休日】日曜日