38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。両替不用の券売機設置。
コロナ禍中の仕切り版(飛沫防止アクリルパーテーション)が撤去済み。

本日の限定は、
●オープン〜売切れ
・昆布出汁つけ麺
●売切れ〜
・とりあえず海老

待ち無しで入店

11:08 食券購入
11:09 食券回収、着席
11:27 コール
11:28 着丼
11:38 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】X(旧Twitter)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(ミニ辛麺 950円 + 汁無し 100円)

・卵黄
・辛味
・鰹節
・ヤサイ
・フライドオニオン
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・ホアジャオ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラホアジャオをお願いし。

寒い日にピッタリ、辛麺を汁無しで🍜 卵黄、フライドオニオンが+α。辛さの中にも旨さあり。辛麺の中で汁無しが一番好きかも🤩 フワトロ神豚の絶品さたるや。心地よい香りのホアジャオもアクセント😋

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)

【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】通常営業11:00～24:00 ※モーニング休止中。
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/butaboshi
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takachan530/
【公式サイト(卓麺)】https://www.takumen.com/
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元住吉駅が最寄りの町中華「東海飯店 元住吉店」へ。

待ち無しで入店
13:18 着席、麦茶提供
13:19 注文
13:24 台湾麺着
13:29 焼き餃子着
13:34 温かいお茶着
13:38 完食

🍥東海飯店 元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】日替わりメニューあり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】店員さんが麦茶を持って来てくれて。
【トイレ】店内奥にあり。

東海飯店 元住吉店(台湾麺と焼き餃子 780円(税込858円)

台湾麺

・ひき肉
・長ネギ
・もやし
・黒胡麻
・ニラ
・細麺

元住吉の町中華。台湾麺と焼き餃子を注文。
あっさりな台湾ラーメン。辛さ無し。

ひき肉がたっぷり入って。

中々良い味が詰まった台湾麺でした。
ミニサイズな気がしたけど、それなりの量があり大満足。

焼き餃子

羽付きのビジュアルが印象的な焼き餃子。小ぶりながらも存在感あり美味しかったです。タレはお酢と辣油のみで。

完食直前を見計らって、温かいお茶の提供あり。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・醤油
・お酢
・辣油

店員さんが麦茶を持って来てくれて。

東海飯店 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】東海飯店 元住吉店(とうかいはんてん もとすみよしてん)
【プレオープン日】2017年11月5日
【オープン日】2017年11月6日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目15-30
【営業時間】11:00〜22:30(L.O.21:45)
【定休日】火曜日
【公式サイト】無し。
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

全国展開している中華・定食・お酒も取り扱うお店「日高屋」へ。
元住吉駅東口下車して数分の駅前立地。

待ち無しで入店。
12:00 着席
12:01 注文
12:09 着丼
12:16 完食

🍥熱烈中華食堂 日高屋 元住吉駅前店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本待ち無し。満席の場合は外待ち。
【注文】席にて口頭注文の、レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】HP・店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲはお盆に添えられて。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内2階にあり。
【その他(ポイントカード)】dポイントカードが100円1ポイント付与。

熱烈中華食堂 日高屋 元住吉駅前店(チゲ 味噌ラーメン半チャーハンセット 970円)

チゲ味噌ラーメン


・ニラ
・卵とじ
・白菜キムチ
・豚肉
・中太平打ち麺

2023年11月24日(金)より毎冬恒例、冬の風物詩「チゲ味噌ラーメン」の提供開始‼️
辛過ぎることの無い、ピリ辛旨な絶品スープにもっちり気味な中太平打ち麺の組合せ。
毎年冬に食べたくなる季節限定メニュー。
日高屋史上、麺メニューの中では一番絶品と言っても過言ではないレベルの一品。

この日は、特に強風&風が冷たく激寒や1日。いつも以上に美味しかったチゲ味噌ラーメンでした🌶️

半チャーハン

パラパラ系チャーハンで、悪くは無し。可もなく不可もなく。長ネギ、卵、チャーシュー。シンプルなチャーハン

残ったラーメンのスープにぶち込んで食べるのもおすすめ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・醤油
・辣油
・お酢
・ブラックペッパー

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にも激冷えな水ピッチャーあり。

熱烈中華食堂 日高屋 元住吉駅前店 店舗情報

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【店舗名】熱烈中華食堂 日高屋 元住吉駅前店(ねつれつちゅうかしょくどう ひだかや もとすみよしえきまえてん)
【オープン日】2010年6月8日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-6
【営業時間】10:00～23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://hidakaya.hiday.co.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/hidakaya_tweet
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元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。

麺量は、茹で前で
・小ラーメン・・・250g
・ミニラーメン・・125g
・大ラーメン・・・375g

種類として、ラーメン、汁なし、各種トッピングも充実。その他、季節限定メニュー(つけ麺、味噌山)あり。

待ち無しで入店。
13:04 食券購入
13:05 着席、食券回収
13:09コール
13:10 着丼
13:19 完食

🍥ラーメン豚山 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ指定は食券渡し時。
【無料トッピングコール】提供直前に野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。生姜コールも無料らしい。さらに日替わり無料トッピングの「アレ」コールもこのタイミング。アレは、公式アプリで確認可能。
【限定情報】日替わり無料トッピングあり。いわゆる一つの「アレ」。さらに季節限定メニュー(つけ麺、味噌山)あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】「食後の丼はカウンターの上にお願いします」の記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(公式アプリ)】来店スタンプやその他クーポンあり。

ラーメン豚山 元住吉店(小ラーメン 900円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・背アブラ(無料トッピング)
・生姜(無料トッピング)
・アレ(ガーリック揚げ玉)(無料トッピング)
・極太平打ち縮れ麺

提供直前での無料トッピングコールは、ニンニク背アブラ生姜アレをお願いし。生姜も無料トッピングできることを知り。この日のアレはガーリック揚げ玉。

久しぶりにノーマル。ほどよく乳化スープに極太麺。フワトロな超神豚ぶり。んまし‼️😅 改善ポイントはニンニク生姜忘れ😭 助手さん復唱してたのに。ちゃんと入れたかどうかまで確認して欲しいなぁ😭😭😭😭😭

ラーメンは美味しかったのに、そこだけは残念でした。店内は比較的ガラガラだし、店員さんは2人体制で、かつ復唱して指示してたのにこれはなぁと。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・ラーメンたれ
・お酢
・唐辛子

お水は、セルフサービス。店内入口に給水機あり。激冷えで旨し。株式会社ニットク製(WSE-101)

ラーメン豚山 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店(らーめんぶたやま もとすみよしてん)
【オープン日】2019年7月10日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://twitter.com/butayamabutako
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新横浜ラーメン博物館内の立地。
ラー博史上最大のプロジェクトが始動 ～ROAD TO 30th『あの銘店をもう一度』
2022年7月1日(金)から2024年にかけた約2年間、歴代ラーメン店が順次出店するとのこと。

各店舗の待ち時間は、
・すみれ1994 150分
・こむらさき 45分
・琉球新麺 通堂 30分
・浅草 來々軒 45分
・春木屋 郡山分店 60分
・利尻らーめん 味楽 60分
・龍 上海本店 45分

待ち時間が長い「すみれ1994」店舗のみ整理券配布。
スタッフさんから貰った整理券に記載のQRコードを読み込めば、LINEと連動していて待ち状況が分かるシステム。

※150分待ちも整理券取得後、戻らない人も結構居るので表示時間ほどは待たないかも。

12:28 整理券受取
13:31 呼び出し
13:34 最後尾
14:02 食券購入
14:06 着席、お水、割り箸提供
14:13 着丼
14:24 完食

すみれ1994メニュー
・30年前の味噌ラーメン レギュラー 1200円
・30年前の味噌ラーメン ミニ 680円
・煮玉子入り30年前の味噌ラーメン レギュラー 1400円
・煮玉子入り30年前の味噌ラーメン ミニ 880円
・ライス 200円
・ビール 500円
・トレカ1枚 50円
・トレカ2枚 100円
・トレカ3枚 150円
・トレカ4枚 200円
・トレカ5枚 250円

🍥すみれ1994 ルール🍥

【駐輪・駐車】専用の駐輪・駐車場あり(公式サイト参照。)
【行列時】整理券を貰って順番が来たら最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲは受皿に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】新横浜ラーメン博物館内のトイレが使用可能。

すみれ1994(30年前の味噌ラーメン レギュラー 1200円)

・長ネギ
・玉葱
・生姜
・メンマ
・長ネギ
・ブラックペッパー
・チャーシュー
・中太麺

30年前の出店当時の味が復活‼️ とのこと。メニューは味噌味1つのみ。

丼一面、ラード膜に覆われて。湯気は見えないものの、スープは激熱状態。最後まで熱々なのは嬉しい配慮。

濃厚な絶品味噌ラーメン。おろし生姜がアクセント。

チャーシューが細切れ、スライス2種。脂身もあり箸で掴むと崩れていく柔柔チャーシューで旨し。

体の中からポカポカになり寒い日にはぴったりな味噌ラーメン。

激旨でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

すみれ1994 店舗情報

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【店舗名】すみれ1994
【オープン日】2024年1月9日(※2024年2月5日までの期間限定出店。)
【最寄り駅】新横浜駅(東海道・山陽新幹線、JR横浜線、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目14-21
【営業時間】平日11:00～21:00(L.O.20:30)、土曜日・日曜日・祝日10:30～21:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.raumen.co.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ramenmuseum
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/raumenmuseum/
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/ramenmuseum/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。両替不用の券売機設置。
コロナ禍中の仕切り版(飛沫防止アクリルパーテーション)が撤去済み。

本日の限定は、
●オープン〜売切れ
・昆布出汁つけ麺

●売切れ〜
・つけ蕎麦 ※塩変更対応

前待ち3名
14:09 食券購入
14:10 最後尾
14:14 食券回収
14:14 着席
14:25 コール
14:29 着丼
14:40 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】X(旧Twitter)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(昆布出汁つけ麺 1200円)

・刻み海苔
・鰹節
・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

麺量はデフォルト(約300g)のまま。提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめアブラニンニクをお願いし。

麺は熱盛りタイプ。塩分濃度はかなり抑えめ。昆布の旨味とほんのり塩加減で麺側だけで完結しそうな勢い。つけ汁側も濃すぎないスープでライトな印象で旨旨でした🤗

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】通常営業11:00～24:00 ※モーニング休止中。
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/butaboshi
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takachan530/
【公式サイト(卓麺)】https://www.takumen.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

回転寿司チェーンのスシローへ。今回は武蔵小杉店へ。

待ち無しで入店(※LINE予約)
18:58 受付機でチェックイン
18:59 着席
19:00 むかん監修「牡蠣塩ラーメン」、本家別府とり天、フライドポテト注文
19:06 むかん監修「牡蠣塩ラーメン」着
19:07 本家別府とり天着
19:09 フライドポテト着
19:17 匠のすし技4種盛注文
19:21 匠のすし技4種盛着
19:28 完食

🍥スシロー武蔵小杉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースあり。
【行列時】店内入口の受付機械で人数登録。アプリやLINEから事前予約も可能。
【注文】卓上のタブレットで注文。レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲ無し。
【お水】セルフサービス。卓上に給湯器、給水機は店内中程にあり。コップはセルフコーナーにあり。
【トイレ】店内入口レジ奥にあり。

スシロー 武蔵小杉店(牡蠣塩ラーメン 520円)

・長ネギ
・生海苔
・牡蠣のアヒージョ
・チャーシュー
・中太麺

東京・中野坂上の人気ラーメン店「むかん」とのコラボメニュー「牡蠣塩ラーメン」。店舗により値段が480円、490円、520円とことなるもよう。武蔵小杉店は、520円でした。

牡蠣アヒージョもトッピングで中々の再現度。回転寿司で食べるラーメンのクオリティを遥か凌ぐ絶品さあり🤗

店舗だと岩海苔使用もコラボだと緑色の海苔だったので生海苔と思われ🤔 あおさと生海苔の区別付かないけどʬʬʬ

スシロー 武蔵小杉店(本家別府とり天 390円)

「とり天」発祥の店といわれている大分・別府の「東洋軒」が監修。脂身は皆無ながら、鶏肉のふんわり食感が秀逸。
こちらもさり気ない美味しさで、おすすめなサイドメニューでした。

スシロー 武蔵小杉店(フライドポテト 160円)

遠い昔は100円だったかな。値上がりした今でもコスパ高きサイドメニュー。

スシローのフライドポテト大好き〜。特に何も付けずに食べたけど、卓上の伯方の塩をふりかけても良かったかも。そのままでも美味しいけど。

スシロー 武蔵小杉店(匠のすし技4種盛 630円)

「いか塩だれ」とレモンをのせた「赤えび」、「かんずりおろし」をトッピングした「真鯛（マダイ）」、煮た小柱とイクラが楽しめる海苔（のり）包み、漬けうに包みがセット。

お寿司を食べる予定じゃなかったけど目に留まり気になったので。

どれも美味しかったけど、特にこの中だと、真鯛と雲丹かなぁ。赤えびは、レモンが前面に立ち過ぎて、煮た小柱のは、イクラの味が勝ち過ぎたかな。

ってかスシローのお寿司、こんなに美味しかったっけ？

あと、回転寿司チェーン店だけど、今、お寿司は回って無いのね。さらにお寿司の回転レーンが枝分かれして、自席前まで来るのを知るという衝撃。

スシローだったかは記憶に無いけど、注文した品が通り過ぎて行くことがあったので、これは嬉しいシステム。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上の調味料はこちら💁‍♂️

・伯方の塩
・わさび
・ガリ
・粉末抹茶
・甘だれ
・合わせ醤油

卓上に給湯器・粉末抹茶、給水機は店内中程にあり。コップはセルフコーナーにあり。HOSHIZAKI製(TWC-40SA2-T)の給水機で激冷え・激旨。

スシロー武蔵小杉店 店舗情報

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【店舗名】スシロー武蔵小杉店(すしろーむさしこすぎてん)
【オープン日】
2023年10月26日
【最寄り駅】武蔵小杉駅(JR横須賀線、JR南武線、JR湘南新宿ライン、相鉄線直通、東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1156 Classense武蔵小杉南館2階
【営業時間】平日11:00〜23:00(L.O.22:30)、土曜日・日曜日・祝日10:30〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.akindo-sushiro.co.jp
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/akindosushiroco
【公式サイト(LINE)】https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=459ffnif
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背脂チャッチャ系でお馴染みの野方ホープ。
最寄りは、元住吉駅。
種類のラーメンは大きく3つ。
・濃
・元
・とまと
その他、サイドメニューも充実。

待ち無しで入店。
13:25 着席、辛もやし、お水提供
13:26 注文
13:32 着丼
13:44 完食

🍥野方ホープ 川崎元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】席にて口頭注文。
【お好みコール】背脂調整で、「こてこて、こってり、ふつう、あっさり、あぶらぬき」が選択可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト、店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内左奥にあり。
【その他(LINE登録)】無料トッピングサービスあり。

野方ホープ 川崎元住吉店(とまとラーメン 1100円)

・トマト
・ブロッコリー
・玉葱
・チーズ
・マッシュルーム
・中太麺

トマトの酸味・旨味が凝縮した逸品。炙りチーズとの相性が抜群に良き。
野方ホープのメニューでは一番好きかも。トマト好きには超おすすめな「とまとラーメン」でした。

野方ホープ 川崎元住吉店(のがほめし 580円)

・海苔
・味玉
・ニンニク醤油漬け
・背脂
・青ネギ
・チャーシュー2種
・ライス
他。

のがほめしの激アツぶりたるや。絶品チャーシュー2種。ニンニク醤油漬けがインパクトありで激旨でした。

背脂もトッピングされて、背脂チャッチャ系ラーメンの丼バージョンといったところ。

激旨サイドメニュー「のがほめし」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・あぶら唐辛子
・ニンニク
・辛もやし(店員さんが持って来てくれて。)

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷え水ピッチャーあり。

野方ホープ 川崎元住吉店 店舗情報

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【店舗名】野方ホープ 川崎元住吉店(のがたほーぷ かわさき)
【オープン日】2014年10月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目-10-3
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜24:00、日曜日11:00〜23:00
【定休日】年中無休(12月31日から1月3日を除く)
【公式サイト(HP)】https://www.nogata-hope.com/nogata-hope
【公式サイト(LINE)】https://linevoom.line.me/user/_dVjaHibBugRyAkmVtUNppjNiaAx3GVIU7_dmhl8
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2023年2月23日(木)にオープンの日吉駅前の家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店」へ。
終日ライス無料&お替わり無料サービスあり。セルフサービス。

前待ち無しで入店。
12:48 食券購入
12:49 食券回収、お好みコール、着席
12:51 着丼
13:03 完食

🍥横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・普通・柔らめ)、味(濃め・普通・薄め)、脂(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済み食器はカウンターの上に上げると助かります」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(味噌ラーメン 900円 + 辛味噌 50円)

・海苔3枚
・コーン
・白髪ネギ
・ほうれん草
・煮豚チャーシュー
・中太麺

冬限定の味噌ラーメンが目に留まり。+50円で辛味噌に変更。

食券回収時のお好みは、硬め濃め多めをお願いし。
辛過ぎない旨辛スープ🤩 少し粘度あるスープは豚骨感も残っていて。

味噌ラーメンの定番なコーンがトッピング。高級海苔の存在感、家系ラーメンの定番「ほうれん草」、スモーキー気味なチャーシューも含めてどれも美味しかった。レベル高き家系ラーメンでした。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(ライス0円)

ライスがセルフで無料&お替わり無料。
青かっぱ、高菜、辣油が横に置いてあり。

青かっぱ、高菜をそれぞれお茶碗の底に敷き。そうすることで、ライスをそれなりに盛ることが可能に。
漫画盛り風、綺麗によそるの難しい〜。
卓上の極みにんにく+マヨネーズの組合せがこれまた超絶旨旨〜。大満足‼️

コスパ最強な家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ラーメン酢
・マヨネーズ
・ブラックペッパー
・おろしニンニク
・豆板醤
・極みショウガ
・極みにんにく

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。水ピッチャーが卓上にもあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 店舗情報

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【店舗名】横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(よこはまいえけいらーめん だいきや ひよしてん)
【オープン日】2023年2月23日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉2丁目2-5
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜24:00、日曜日11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/dakiyahiyoxi
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天然とんこつラーメンでお馴染み、一蘭へ。横浜西口店へ。

カウンターに仕切り、厨房を遮る暖簾があり、ラーメンを食べることに集中出来るシステムや卓上一体型給水機が特徴的。

17人待ち。
13:29 食券購入前最後尾
13:36 食券購入
13:37 食券購入後最後尾
13:50 着席
13:58 着丼
14:06 完食

🍥天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。列が券売機前まで来たら食券購入。
【注文】入口の券売機で食券購入。
【限定情報】無し。
【お好みコール】オーダー用紙にお好みを記載。
【無料トッピング】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】お水はセルフサービス。コップを店員さんが持って来てくれて。卓上一体型の給水機あり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内入口にあり。トイレットペーパーが大量にあるのが、ある意味名物。

天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店(天然とんこつラーメン 980円)

・赤い秘伝のたれ
・長ネギ(白ねぎ、青ねぎ)
・チャーシュー
・細麺

列待ちの際にオーダー用紙を渡されて。

味の濃さ・・・・・こい味
こってり度・・・・超こってり
にんにく・・・・・1片分
ねぎ・・・・・・・白ねぎ、青ねぎ
チャーシュー・・・あり
赤い秘伝のタレ・・基本
麺のかたさ・・・・基本

に丸をして。

店内、豚骨臭は皆無。豚骨臭が苦手でも問題なく入店出来るお店。

新年1発目のラーメンはこちら💁‍♂️ 一蘭のラーメン食べたの20数年ぶりくらいかも🤣 都内は六本木にオープンした際に、よく利用したなぁ。現在、六本木店は閉店したもよう🥹

現在、一杯の値段が980円。20数年前に食べてた頃は、750円か780円だった記憶。割高感は否めないけど変わらぬ旨さあり😋

にんにくが全然分からなかった😭

天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店(替玉 210円)

替玉も注文。食券と引き換えにプレートを貰い。
麺のかたさは、オーダー用紙に記載した硬さと同じのが渡され。

好きなタイミングで、プレート台に置くとチャルメラが流れて注文が通るシステム。

ラーメン単体だと麺量少なめのため、物足りない時はおすすめな替玉。

天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店( 抹茶杏仁豆腐 390円)

甘さ控えめな抹茶杏仁豆腐がさり気なく絶品でした🤩 別添えのソースも抹茶ソースでした。甘いのが好きな人には超おすすめな抹茶杏仁豆腐でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水はセルフサービス。コップを店員さんが持って来てくれて。卓上一体型の給水機あり。それなりに冷えていて旨し。

天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店 店舗情報

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【店舗名】天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店(てんねんとんこつらーめんせんもんてん いちらん よこはまにしぐちてん)
【オープン日】2010年7月29日
【最寄り駅】横浜駅(JR東海道線、JR京浜東北線・根岸線)、東急東横線、みなとみらい線、京浜急行線、相鉄本線、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市西区南幸2丁目15-4 恩田ビル2階
【営業時間】10:00〜30:00(L.O.29:45)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ichiran.com
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/ichiranjapan
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/ramen.ichiran
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