38.神奈川県

せんだいグループの家系ラーメンのお店。元々は、阪東橋(横浜)にあった立地が、2014年4月25日に今の立地、武蔵小杉に移転。元住吉方面からも徒歩圏内。
メインとなるラーメンの味は、は大きく4つ。
・醤油
・塩
・味噌
・辛味噌

麺量が、それぞれ並・中・大
有料トッピングに、チャーシュー、キャベツ、ネギ、のり、きくらげあり。
その他サイドメニューに、ライス、小ライス、チャーシュー丼、缶ビール、黒ウーロン茶あり。

待ち無しで入店。
13:06 食券購入
13:07 食券回収
13:13 着丼
13:20 完食

🍥ラーメン屋けんルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【限定情報】特に無し。
【お好みコール】食券回収時に麺(柔め・普通・硬め)、味(薄め・普通・濃いめ)、油(少なめ・普通・多め)※鶏油不足が影響か、現在油多めは不可。
【無料トッピング】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口に給水機(HOSHIZAKI)あり。
【食後】特に記載は無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(割引サービス)】麺の量を半分にすると100円キャッシュバック

ラーメン屋けん(醤油(並) 680円)


・海苔3枚
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・太麺(丸山製麺)

食券回収時のお好みコールは、硬め濃いめを。油多めを申告するも不可とのこと。鶏油不足が影響しているか。

カエシが前面に出るもの味が濃過ぎることのないバランスタイプ。

値段が昔から変わらず並盛680円。コスパ最強なのが嬉しい🤗 激冷え激旨な給水機、HOSHIZAKI製も激アツ要素の一つ。

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・ブラックペッパー
・辛味
・おろしニンニク

お水は、セルフサービス。券売機横に給水機あり。凄まじいほどの激冷え状態で、超絶旨し‼️ 激冷え・激旨でお馴染みのHOSHIZAKI製。

ラーメン屋けん 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン屋けん(らーめんやけん)
【オープン日】2014年4月25日
【最寄り駅】武蔵小杉駅(JR横須賀線、JR南武線、JR湘南新宿ライン、相鉄線直通、東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区今井南町21-19
【営業時間】11:00〜15:00/17:30〜20:00
【定休日】水曜日
【公式サイト(Facebookせんだいグループ)】
https://m.facebook.com/ramenyasendai
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️ 最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、
・限定F『シュクメルリ』1150円

日曜日は定休日も臨時営業。デフォルトメニューにシュクメルリが1日限定復活。

10人待ち
13:53 食券購入
13:54 最後尾
13:56 食券確認
14:10 着席
14:15 コール
14:16 着丼
14:29 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、味の濃さが選択可能。
【食後】「食べ終わったあとの食器はカウンター上に乗せて頂ければ幸いです。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店内告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近にDAIWA製の給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ハイパーファットン(シュクメルリ 1150円)


・チーズ
・キャベツ
・ほうれん草
・素揚げニンニク
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみ麺(村上朝日製麺所)

食券回収時に麺量を申告。麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べ、小(300g)をお願いし。
提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラをお願いし。
ジョージア国の郷土料理、シュクメルリラーメン。
スープを一啜り。超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
濃厚なバターの風味が溶け込んだ逸品。
クリーミーな口当たり。
ホクホクの素焼きニンニクもトッピングされて。
ほうれん草トッピングがハイパーファットンでは斬新な印象。
超激旨な限定「シュクメルリ」でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

ハイパーファットン(追い飯 50円)

追い飯は好きなタイミングで申告。麺をある程度食べたら丼をカウンターに置き。

穴開きスプーンが添えられて。

これまた激旨な一杯。超おすすめ。デフォルト麺量が300gなのでお腹のキャパに余裕があるなら推奨なサイドメニュー。

美味しかったです。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・カエシ

お水はセルフサービス。店内入口にDAIWA給水機の給水機あり。
銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン(はいぱーふぁっとん)
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽駅(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00～23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/hfatton_nippa
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新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。新丸子駅前立地。比較的ライトな二郎系のお店。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 880円
・味噌ラーメン濃厚 980円
・辛いラーメン 980円
・ラーメン濃厚DX 1000円
・まぜ麺 980円
・辛いまぜ麺 1000円
・本日の限定 (タコラ麺) 1100円
・本日の限定2 売切れ
・多加水麺中華そば 880円
・多加水麺味噌中華そば 880円
・つけ麺 1000円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量(350g)、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・生卵 70円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・かつお節 50円
・生姜 50円
・味玉 売切れ
・キクラゲ 100円
・ネギ 売切れ
・辛ニラ 売切れ
・刻み豚 100円
・豚マシ 150円
・限定トッピング(チーズ増し) 100円
・限定トッピング(追い飯) 50円

ご飯類
・豚ご飯 200円
・ご飯 150円

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・黒烏龍茶 200円

待ち無しで入店。
11:30 食券購入
11:31 着席、コール
11:40 着丼
11:52 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれたり、セルフサービスだったり。店内奥に給水機(ウォータースタンド株式会社製)あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(タコラ麺 1100円)

・ヤサイ
・レタス
・チーズ
・粉チーズ
・タコスミート
・炙り豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時にニンニクアブラをお願いし。タコライス風まぜそば。

タコスミートがたっぷりトッピング。辛さはほぼ無し。炙り豚の存在感。

シャキシャキレタスの食感がアクセント。

ちょいゴワ歯応えのインパクトある極太麺も旨し。
タレがそこそこ余るので、有料トッピングの追い飯も推奨。

激アツな限定メニュー「タコラ麺」でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・唐辛子
・かえし
・お酢

お水は、セルフサービス。奥に給水機(ウォータースタンド株式会社製)あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

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【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】火曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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ファットン金沢八景店がオープン日ということで向かうも19時過ぎ着で既にラストオーダー終了😭

ってことで同じく金沢八景が最寄りのラーメン屋さん「麺屋庄太 六浦総本店」へ。

待ち無しで入店。
19:44 食券購入
19:45 着席、食券確認
19:51 着丼
20:01 完食

🍥麺屋庄太 六浦総本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから、列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口に給水機(NITTOKU製)・コップあり。
【食後】特に記載無しもカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】トイレは店内奥にあり。

麺屋庄太 六浦総本店(汁なし剛麺 900円)


・卵黄
・刻み海苔
・刻みネギ
・辛辛玉
・生ニンニク
・刻み玉葱
・味付背脂
・チャーマヨ
・コロチャー
・太平打ち麺

麺の大盛もサービスも並盛で。
具沢山な汁なし。

卓上の白胡麻、おろしニンニク、ニンニクチップあたりで味変。

もっとガッツリなイメージがあったものの比較的ライトな印象で重く無い一杯。

最後は、追い飯をお願いして。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・お酢
・白胡麻
・豆板醤
・おろしニンニク
・ニンニクチップ

お水は、セルフサービス。店内入り口付近に給水機(NITTOKU製)・コップあり。

麺屋庄太 六浦総本店 店舗情報
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【店舗名】麺屋庄太 六浦総本店(めんやしょうた むつうらそうほんてん)
【オープン日】2015年12月11日
【最寄り駅】金沢八景駅(京急本線、京急逗子線、金沢シーサイドライン)
【住所】神奈川県横浜市金沢区六浦1丁目12-17
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】年中無休
【公式サイト(HP)】menyashota.nomaki.jp
【公式サイト(X(旧Twitter)】https://x.com/shouta_6ura
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/shota.shimozato
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。両替不用の券売機設置。
コロナ禍中の仕切り版(飛沫防止アクリルパーテーション)が撤去済み。

本日の限定は、
●オープン〜売切れ
・禁断の果実
・果辣麺
※汁無しつけ麺変更可

●売切れ〜
・我流豚星。台湾混蕎麦
・我流豚星。台湾ラーメン
※塩変更可
※追い野菜、スープ割り無料
※ご飯は持ち込み制
※お土産辣油無料

待ち無しで入店。
12:08 食券購入
12:09 食券回収、着席
12:18 コール
12:19 着丼
12:29 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】X(旧Twitter)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(果辣麺 1300円)

・ヤサイ
・辛味
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

禁断の果実の辛いバージョン果辣麺は、かなり久しぶりに食べるかな。辛さは中辛未満のスープ。激辛過ぎないので比較的食べ易い辛さ。

辛さの中に旨さあり。爽やかな柑橘系の酸味もある絶品さ🤩

ヤサイはクタ気味。豚ちゃんは、端豚な肉肉しいタイプ。

もっちり極太麺も超絶旨旨〜。
超久しぶりに汁なし、つけ麺も食べてみたさ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】通常営業11:00～24:00 ※モーニング休止中。
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/butaboshi
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takachan530/
【公式サイト(卓麺)】https://www.takumen.com/
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背脂チャッチャ系でお馴染みの野方ホープ。
最寄りは、元住吉駅。
種類のラーメンは大きく3つ。
・濃
・元
・とまと
その他、サイドメニューや季節限定メニューあり。
現在、季節限定のつけ麺が提供中。

待ち無しで入店。
11:40 着席、お水、辛もやし提供
11:41 注文
11:47 着丼
11:58 完食

🍥野方ホープ 川崎元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店内待ち最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文。
【お好みコール】背脂調整で、「こてこて、こってり、ふつう、あっさり、あぶらぬき」が選択可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト、店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内左奥にあり。
【その他(LINE登録)】無料トッピングサービスあり。

野方ホープ 川崎元住吉店(満足セット 1000円)

ラーメン+小どんぶり+ぎょうざ+デザートが付いて1000円。醤油とんこつ元、炙り明太子ごはんを選択。各ミニサイズながらいろいろ堪能出来るのは満足度高し🤗

醤油とんこつ元

・のり
・味玉
・長ネギ
・もやし
・メンマ
・チャーシュー
・中太麺

レギュラーメニューにある元(はじめ)をお願いし。
お好みは聞かれず。

無難に美味しい醤油とんこつ元。
辛もやしや、卓上のあぶら唐辛子を入れて変化を楽しむのもおすすめ。

炙り明太子ごはん

・温玉
・長ネギ
・鰹節
・明太子
・ライス

提供直前での明太子あぶり。温玉、鰹節他。
これも中々の絶品さ。
まー、のがほめしの方が圧倒的に好みではあれど。

ぎょうざ

小ぶりな焼き餃子。タレは辣油とお酢のみで。
ペロッとあっという間に完食。

杏仁豆腐

さりげなく絶品な杏仁豆腐。これは激アツ。クリーミーなめらかな口当たりで超絶旨旨〜。
デザート付きな満足セット。これは本当に満足出来るセットだ。

満足セット、一通り食べた結果、個人的には「のがほめし × とまと」の組合せが最強かな。
また食べようそうしよう。

季節限定のつけ麺は対象外。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・あぶら唐辛子
・ニンニク
・辛もやし(店員さんが持って来てくれて。)
・餃子のタレセット(店員さんが持って来てくれて。)

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷え水ピッチャーあり。

野方ホープ 川崎元住吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】野方ホープ 川崎元住吉店(のがたほーぷ かわさき)
【オープン日】2014年10月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目-10-3
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜26:00(L.O.25:45)、日曜日11:00〜23:00(L.O.22:45)
【定休日】年中無休(12月31日から1月3日を除く)
【公式サイト(HP)】https://www.nogata-hope.com/nogata-hope
【公式サイト(LINE)】https://linevoom.line.me/user/_dVjaHibBugRyAkmVtUNppjNiaAx3GVIU7_dmhl8
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

背脂チャッチャ系でお馴染みの野方ホープ。
最寄りは、元住吉駅。
種類のラーメンは大きく3つ。
・濃
・元
・とまと
その他、サイドメニューや季節限定メニューあり。

待ち無しで入店。
11:48 着席
11:49 注文、お水、辛もやし提供
11:56 着丼
12:09 完食

🍥野方ホープ 川崎元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店内待ち最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文。
【お好みコール】背脂調整で、「こてこて、こってり、ふつう、あっさり、あぶらぬき」が選択可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト、店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内左奥にあり。
【その他(LINE登録)】無料トッピングサービスあり。

野方ホープ 川崎元住吉店(満足セット 1000円)

ラーメン+小どんぶり+ぎょうざ+デザートが付いて1000円。炙りチャーシューごはん、とまとを選択。各ミニサイズながらいろいろ堪能出来るのは満足度高し🤗

とまと

・トマト
・玉葱
・ブロッコリー
・太平打麺
他

秋冬限定のとんこつ味噌はメニューから消え。
レギュラーメニューにあるトマトをお願いし。

濃厚なトマトベースの絶品な一杯。トマトの旨味が凝縮されていて野方ホープの中では一番好きなメニュー。

デフォルトサイズのとまとにトッピングされている粉チーズは無い模様。

それにしても満足セットに「濃」が含まれいないのは何故なんだろ🤔

炙りチャーシューごはん

・山葵
・青ネギ
・チャーシュー
・ライス

柔柔な炙りチャーシューが旨旨〜。
これはこれで美味しかったけど、ほめしの方が断然好みかなぁ。

ぎょうざ

小ぶりな焼き餃子。タレは辣油とお酢のみで。
ペロッとあっという間に完食。

杏仁豆腐

さりげなく絶品な杏仁豆腐。これは激アツ。クリーミーなめらかな口当たりで超絶旨旨〜。
デザート付きな満足セット。これは本当に満足出来るセットだ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・あぶら唐辛子
・ニンニク
・辛もやし(店員さんが持って来てくれて。)
・餃子のタレセット(店員さんが持って来てくれて。)

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷え水ピッチャーあり。

野方ホープ 川崎元住吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】野方ホープ 川崎元住吉店(のがたほーぷ かわさき)
【オープン日】2014年10月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目-10-3
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜26:00(L.O.25:45)、日曜日11:00〜23:00(L.O.22:45)
【定休日】年中無休(12月31日から1月3日を除く)
【公式サイト(HP)】https://www.nogata-hope.com/nogata-hope
【公式サイト(LINE)】https://linevoom.line.me/user/_dVjaHibBugRyAkmVtUNppjNiaAx3GVIU7_dmhl8
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市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️ 最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、
・限定F『シュクメルリ』1150円

6人待ち
19:22 食券購入
19:23 最後尾
19:26 食券確認
19:46 着席
19:50 コール、着丼
20:02 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、味の濃さが選択可能。
【食後】「食べ終わったあとの食器はカウンター上に乗せて頂ければ幸いです。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店内告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近にDAIWA製の給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ハイパーファットン(シュクメルリ 1150円)


・チーズ
・キャベツ
・ほうれん草
・素揚げニンニク
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみ麺(村上朝日製麺所)

食券回収時に麺量を申告。麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べ、小(300g)をお願いし。
提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラをお願いし。

ジョージア国の郷土料理、シュクメルリラーメン。

スープを一啜り。超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
濃厚なバターの風味が溶け込んだ逸品。
クリーミーな口当たり。

ホクホクの焼きニンニクもトッピングされて。

ほうれん草トッピングがハイパーファットンでは斬新な印象。

超激旨な限定「シュクメルリ」でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・カエシ

お水はセルフサービス。店内入口にDAIWA給水機の給水機あり。
銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン(はいぱーふぁっとん)
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽駅(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00～23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

背脂チャッチャ系でお馴染みの野方ホープ。
最寄りは、元住吉駅。
種類のラーメンは大きく3つ。

・濃
・元
・とまと
その他、サイドメニューや季節限定メニューあり。

待ち無しで入店。
12:17 着席、辛もやし、お水提供。
12:18 注文
12:24 着丼
12:35 完食

🍥野方ホープ 川崎元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店内待ち最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文。
【お好みコール】背脂調整で、「こてこて、こってり、ふつう、あっさり、あぶらぬき」が選択可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト、店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内左奥にあり。
【その他(LINE登録)】無料トッピングサービスあり。

野方ホープ 川崎元住吉店(満足セット 1000円)

ラーメン+小どんぶり+ぎょうざ+デザートが付いて1000円。味噌とんこつ、のがほめしを選択。各ミニサイズながらいろいろ堪能出来るのは満足度高し🤗

味噌とんこつ

・味玉
・青ネギ
・コーン
・もやし
・ニンニク醤油漬け
・チャーシュー
・中太麺

秋冬限定、身体を芯から温めてくれるこの季節、特別な一杯に。

ブレンドした味噌を一つ一つ丼の中で焦がし、とんこつ・鶏・野菜のトリプルスープと合わせ、コクと深みのあるスープに仕上げました。
ホクホクに茹で上げたにんにくは、自家製ダレで漬け込み、味噌に合う優しい風味をお楽しみいただけます。

王道な優しい味わいの味噌ラーメンってところか。
豚バラチャーシューが特に絶品。

のがほめし

・海苔
・味玉
・ニンニク醤油漬け
・背脂
・青ネギ
・チャーシュー
・ライス

のがほめしの激アツぶりたるや。絶品チャーシュー2種。ニンニク醤油漬けがインパクトありで激旨でした。
背脂もトッピングされて、背脂チャッチャ系ラーメンの丼バージョンといったところ。
激旨サイドメニュー「のがほめし」でした。

ぎょうざ

小ぶりな焼き餃子。タレは辣油とお酢のみで。
ペロッとあっという間に完食。

杏仁豆腐

さりげなく絶品な杏仁豆腐。これは激アツ。クリーミーなめらかな口当たりで超絶旨旨〜。

デザート付きな満足セット。これは本当に満足出来るセットだ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・あぶら唐辛子
・ニンニク
・辛もやし(店員さんが持って来てくれて。)
・餃子のタレセット(店員さんが持って来てくれて。)

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷え水ピッチャーあり。

野方ホープ 川崎元住吉店 店舗情報

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【店舗名】野方ホープ 川崎元住吉店(のがたほーぷ かわさき)
【オープン日】2014年10月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目-10-3
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜26:00(L.O.25:45)、日曜日11:00〜23:00(L.O.22:45)
【定休日】年中無休(12月31日から1月3日を除く)
【公式サイト(HP)】https://www.nogata-hope.com/nogata-hope
【公式サイト(LINE)】https://linevoom.line.me/user/_dVjaHibBugRyAkmVtUNppjNiaAx3GVIU7_dmhl8
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元住吉駅が最寄りの中華そばのお店「麺屋すえよし」へ。
「お客様にこの麺を味わって欲しい。」そこからこのラーメンが生まれました。多加水でもちもち感がとても強い麺は手もみをしてお出しいたします。魚介出汁と、動物系の出汁を合わせ、試行錯誤して完成した味わい深いスープとの相性をお楽しみください。お客様が感動し、笑顔になって頂けるような本気が詰まったラーメンです。
とのこと。

メニューは大きく、
・背脂中華そば
・中華そば
・味噌ラーメン
・オロチョン味噌ラーメン(1辛〜5辛指定可能)
・新潟生姜ラーメン(期間限定)

待ち無しで入店。
13:36 食券購入
13:37 食券回収、着席
13:41 着丼
13:55 完食

🍥麺屋すえよし ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。店内入口にも給水機・コップあり。カウンターにも水ピッチャーあり。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋すえよし(チャネギ味噌ラーメン 1250円)

・素揚げえのき
・長ネギ
・もやし
・角切りチャーシュー
・チャーシュー
・中太麺麺

素揚げえのきが特徴的。ネギにもやしもたっぷり。
もやしはクタ気味。

スライスチャーシューに加えて、角切りチャーシューもちらほら。比較的マイルドな味噌に中太麺の組み合わせ。

それなりにボリュームある一杯でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・醤油
・酢
・おろしニンニク
・辣油
・コショー
・一味唐辛子

お水は店員さんが持って来てくれて。店内入口にも給水機・コップあり。カウンターにも水ピッチャーあり。激冷えで旨旨〜。激冷え、激旨でお馴染みな給水機、HOSHIZAKI製。

麺屋すえよし 店舗情報

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【店舗名】麺屋すえよし(めんやすえよし)
【オープン日】2023年6月9日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目8-17
【営業時間】11:00〜21:45
【定休日】不定休
【公式サイト(LINE)】lin.ee/Szmpgal
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