豚星。(ストロング徳。)@元住吉
気になる限定狙いで。ストロング徳。
平日21時前頃到着で、待ち無し。
待ち無しとか珍しいな。
列が出来ている時には、食券を購入せずに列の最後尾へ。
食券渡し時に麺半分をお願いし。
無料トッピングコールは出来上がり直前。
ヤサイ少なめニンニクアブラを。
ストロング徳。1000円
・刻み海苔
・鰹節
・柚子粉
・ネギ
・もやし
・神豚
・梅
・胡麻油
・ニンニク(無料トッピング)
太平打ちちぢれ気味な麺。
ゆずと梅香る和風塩つけ麺。豚星。にしては爽やかな様相を呈していて。
塩分濃度は超高め。塩っぱ旨め〜〜〜😂
胡麻油香り旨さを引き立て。
やっぱり塩っぱい〜〜〜。
でも旨い〜〜〜。
梅の酸っぱい爽やかな味わいも感じ。
オイリーさ塩っぱさはあれど、豚星。メニューにしてはあっさりな方。(多少のギトギトさはあれどwww)
胡麻油の影響か、限定「傘がない」を和テイストを強調させ爽やかな一杯に仕上げた印象。
そんな絶品なつけ麺。
麺側には柚子粉は、柚子感はあまり感じず。
豪快な肉塊の神豚ちゃん。がこれまた旨し‼️
ハズレなき限定の数々。
今回も美味しかったです。
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【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休
最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/butaboshi