中華蕎麦 無冠@五反田
中野坂上の名店「むかん」の2号店となる「中華蕎麦 無冠」へ。 五反田駅前の立地。オープン当初は、前日21時に予約サイトで予約する完全予約制のお店だったものの、現在では予約制は廃止。
メニューは、
・5種節スープのズワイガニ餡掛塩ラーメン 1100円
・肉丼 350円
・コロコロチャーシュー丼 350円
・ライス 100円
・トッピングチャーシュー3枚 250円
・トッピング味玉 150円
・トッピングねぎ増量 100円
・トッピング海苔増量 100円
・ビール中瓶 500円
・ハイボール 300円
・レモンサワー 300円
・サントリー烏龍茶 200円
前待ち6名
13:05 最後尾
13:32 食券購入
13:33 食券回収、着席
13:37 着丼
13:46 完食
🍥中華蕎麦 無冠 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんから指示があり次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥に和式トイレあり。
中華蕎麦 無冠(5種節スープのズワイガニ餡掛塩ラーメン 1100円)
・味玉
・長ネギ
・岩海苔
・メンマ
・ズワイガニ餡掛
・チャーシュー
・太平打ち麺(三河屋製麺)
新限定メニュー「5種節スープのズワイガニ餡掛塩ラーメン」を求めて。
ベースとなる節スープは雑味無い優しい味わい。苦味・エグ味無き逸品。
ズワイガニ餡掛けもトッピングされたいつもの牡蠣ラーメンとはかなり違った印象の塩ラーメンでした。
中華蕎麦 無冠(コロコロチャーシュー丼 マヨネーズ 350円)
マヨネーズ有無を聞かれて有で。サイコロ状のチャーシューがゴロゴロ入って。マヨネーズもたっぷり。
肉肉しい弾力の歯応えが秀逸。ジンジャーソースかな。価格も350円と良心的価格。
大満足なサイドメニュー「コロコロチャーシュー丼」でした。 ご馳走様でした🙇🏻♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・ぶどう山椒
・肉丼用タレ
中華蕎麦 無冠 店舗情報
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【店舗名】中華蕎麦 無冠(ちゅうかそば むかん)
【オープン日】2022年11月24日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、都営浅草線、東急池上線)
【住所】東京都品川区西五反田2丁目6-1 石塚ビル1階
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.)/17:00〜22:00(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(X(旧Twitter))】 https://x.com/mukan1123
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