自家製麺88@新丸子
新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。新丸子駅前立地。比較的ライトな二郎系のお店。
本日の限定メニュー
・極太あぶらそば
・極太カルボ
待ち無しで入店
12:03 食券購入
12:04 食券回収、コール、着席
12:17 着丼
12:26 完食
🍥自家製麺88 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。奥に給水機(ウォータースタンド株式会社製(CP-5700R))あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。
【トイレ】店内奥にあり。
自家製麺88(極太カルボ 1200円)
・卵黄
・ヤサイ
・フライドオニオン
・ブラックペッパー
・細切れチャーシュー
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)
食券回収時に無料トッピングを聞かれてニンニクアブラをお願いし。
通常麺とは異なる超極太麺。もち姫を使用で麺を喰らうと言うよりお餅を食べてる如くなもっちりな食感🤩
もち姫による極太麺シリーズ第2弾。
極太あぶらそばに比べて塩分濃度はかなり低めな印象。極太カルボも美味しかったけど、味がかなり濃かった極太あぶらそばの方が好みかなぁ。
もち姫による極太麺は安定のインパクト絶大な絶品さではあったけど。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・唐辛子
・かえし
・お酢
自家製麺88 店舗情報
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【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】火曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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