肉汁ラーメン 公 kimi(焼きらーめん中)@新馬場
新馬場にある二郎系ラーメン。焼きらーめんなるオリジナルメニューあり。二郎系の焼きラーメンとしては斬新な一杯。
待ち無しで入店。
11:25 食券購入
11:26 食券回収
11:26 着席
11:35 着丼
11:43 完食
🍥肉汁ラーメン 公 kimi ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券購入(※新札利用不可)
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】にんにく(あり/なし)、味(薄/普/濃)、スタイル(スタンダード/ハイ/ハイパー)、野菜(普/増/増増)
【食後】特に記載無しもカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは丼あり
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。
肉汁ラーメン 公 kimi(焼きらーめん 中 1050円)
・野菜
・豚
・背脂
・ニンニク(無料トッピング)
・中太麺(自家製麺)
券売機での食券購入時に無料トッピングが選択出来て。 ・にんにく あり ・味 普通 ・スタイル ハイパーカロリー ・野菜 普通 を選択。
サイズは、中盛、大盛が選択出来て、中盛りを選択。
麺量は200gとのこと。他の二郎系ラーメンに比べれば、抑えめか。
野菜クタ系。豚は脂身があまりないタイプ。
茹で上がりの麺を鉄板で炒めるスタイル。焼きうどんに近いか🤔
麺は中太。ゴワゴワでも柔らかでも無く。二郎系にしては細い印象。 ⠀ まぜそば・油そばとも異なる焼きらーめん。鉄板で麺とスープを絡めて焼き上げ。香ばしさと旨味の融合。超絶旨旨〜。ガッツリ食べたい人には麺量は抑えめか。ハイパーカロリーは初。それほどギトギト感は無く美味しかった😋 底には液体油がかなり溜まるものの。
肉汁ラーメン 公 kimi(カレーライス小 570円)
立ち食い蕎麦屋さんで提供されそうなサラリとしたカレーライス。無難に旨し。
焼きらーめんの最後に残る液体油を投入して味変すると雰囲気が変わりアリかも⁉️🤔
卓上調味料はこちら💁♂️
・一味唐辛子
・胡椒
・カエシ
肉汁ラーメン 公 kimi 店舗情報
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【店舗名】肉汁ラーメン 公 kimi(にくじるらーめん きみ)
【オープン日】2011年5月28日
【最寄り駅】新馬場駅(京急本線)
【住所】東京都品川区北品川2丁目-25-10
【営業時間】平日・土曜日11:00〜23:00(L.O.22:45)、日曜日・祝日11:00〜22:00(L.O.21:45)
【定休日】不定休
【公式サイト】無し
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