京都冷麺アジョシ 下北沢店(京都冷麺)＠下北沢
下北沢駅前の京都冷麺・韓国料理のお店「京都冷麺アジョシ 下北沢店」へ。
韓国一流料理人監修のもと、こだわりつくした素材だけを使用し、アジョシでしか味わえない逸品を数々ご用意。お料理に合ったお酒も数多く取り揃えております。日本全国、そして韓国の方にも「また食べたい韓国料理」を、京都からお届けしたい。そんな思いを旨に、当店は日々「おもてなし」してまいります。
とのこと。
待ち無しで入店。
11:02 着席
11:04 注文
11:14 着丼
11:32 完食
🍥京都冷麺アジョシ 下北沢店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文、レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に韓国箸、スプーンあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内トイレ無し。
京都冷麺アジョシ 下北沢店(京都冷麺 1280円)
・ゆで卵
・長ネギ
・大根
・胡瓜
・肉
・京都冷麺
注文受けてから粉から作る手作り冷麺。京都産の鮮度良いそば粉を使用。そばアレルギーの方は要注意かな。
アジョシの麺は生きています。呼吸している麺は高速で水分を含み膨張します。最高のアジョシ食感を味わえる時間はわずか5分。賞味期限5分の短さ🤣
確かに凄い弾力の歯応えで今まで食べて来た冷麺とは明らかに異なる拘りある麺。
あっさりさっぱりと。トッピングの肉は牛肉かな。柔らかなジャーキー的印象。
一年中提供のようで寒い時期でも食べられるのは良き。
京都冷麺アジョシ 下北沢店(チーズチヂミ 1080円)
焼き立てサクサク。ニラ・チーズのみシンプルなチーズチヂミ。特製ダレ付き。自家製辣油にお酢の組合せ的なタレ。
美味しかったです。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・辛味(豆板醤を醤油で溶いたような印象？🤔)
・お酢
お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
京都冷麺アジョシ 下北沢店 店舗情報
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】京都冷麺アジョシ 下北沢店(きょうとれいめんあじょし しもきたざわてん)
【オープン日】2023年8月26日
【最寄り駅】下北沢駅(京王井の頭線、小田急小田原線)
【住所】東京都世田谷区北沢2-24-2 シモキタエキウエ2階
【営業時間】11:00〜22:30(L.O. 22:00)
【定休日】年中無休
【公式サイト(HP)】https://ajoshi-kyoto.jp
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/ajoshi.happy
【公式サイト(下北沢店)(Instagram)】https://www.instagram.com/ajoshi.shimokita
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥