onisobafujiya～PREMIUM～(ロブスター味噌らぁ麺)@渋谷

2019年8月1日

同ビル5F、 HEY!たくちゃんのお店『鬼そば藤谷』の2号店。こちらは3階店舗。

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HEY!たくちゃん直々に接客。
冷たいおしぼりも出され。
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メニューは2種類
・ロブスター味噌
・蟹味噌
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1. ロブスター味噌らぁめん1000円

ロブスター味噌らぁめん1000円

オーブンで焼いたオマール海老とロブスターの薫り。福井の400年味噌。米五味噌使用とのこと。

・ロブスター
・ネギ
・メンマ
・チャーシュー
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中細の平打ちちぢれ麺。
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運ばれて来た時から海老の良い香りが。
スープをひと啜り。
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絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
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香りも味もロブスター🦞
ロブスターの旨味をダイレクトに感じられる一杯。
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ヤバイなこれ。
旨すぎた。
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ここ最近の大ヒット。
渋谷界隈、凄いお店が出来たもんだ。
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ローストビーフ丼500円
こちらも美味しかったです。
サイズ的にはミニかな。
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卓上に調味料無し。
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水ピッチャーが激冷え旨し！