ハイパーファットン(冷やし汁なしスッパメン)@新羽
市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️
最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️
今回の限定は、
・限定C『スッパメン』1000円
・限定D 『汁なしスッパメン』1000円 ※Twitter限定で冷やしに変更可能。同料金。
・限定F 『辛いスッパメン』1050円
前待ち8人ほど
18:19 バス発車(綱島駅)
18:38バス下車(新羽駅)
18:39 食券購入
18:40 最高尾
18:42 食券確認
18:45 コール
18:50 着席
18:56 着丼
19:07 完食
🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
ハイパーファットン(冷やし汁なしスッパメン 1000円 + うずら5個 130円)
・ネギ
・粗挽き唐辛子
・フライドオニオン
・神豚
・ニンニクマシ(無料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみ麺(村上朝日製麺所)
麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べ、ミニをお願いし。
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて、麺量を申告。さらに冷やしに変更をお願いし。
無料トッピングは、提供直前でニンニクマシ🧄 ※今回は、2人用テーブル席だったので、コールは事前に確認されて。
有料トッピングのうずら5個の食券も購入。
大量のネギ。キャベツのトッピングは無し。
アブラが固まってしまう配慮で、麺はガチガチに激冷えではなく。ほどよい冷え具合。
フライドオニオンのザクザク食感がアクセントとなり。
日本一しょうゆの「ポン酢の涙」使用。化学調味料、香料、保存料未使用のポン酢。
上品で爽やかな酸味・旨味が心地よい味わい。
麺は良くまぜまぜして。冷たく締められた麺は、弾力ある歯応えが際立っていて秀逸。
これは、暑い日にまた食べたくなる絶品メニューでした。
んまし‼️
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・一味唐辛子
・カエシ
お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。
ハイパーファットン 店舗情報
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【店舗名】ハイパーファットン
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00〜21:00(L.O.20:00頃)、21:00〜23:00テイクアウトのみ。
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
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