豚星。(スパイス味噌汁なし)@元住吉

2020年12月30日

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
オープンから「まあらぁ味噌」「スパイス味噌」。
※ラーメン、つけ麺、汁なし蕎麦対応

売切れ後に「中原BLACK。」

今回は、スパイス味噌汁なし狙い。

前待ち5名
13:06 食券購入
13:07 最後尾
13:10 食券回収
13:11 着席
13:18 コール
13:18 着丼
13:27 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(まあらぁ味噌 1000円 + 汁なし 80円)

食券渡し時に麺半分とヤサイ少なめをお願いし。さらに今回の限定2種は、同料金により、まあらぁ味噌を申告。
「スパイス味噌汁なし」のコールは、「汁なし蕎麦」と「辛麺」のコール表を参照。
提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラマヨネーズをお願いし。

・ヤサイ(もやし)
・神豚2枚
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

汁なしは+αフライドオニオンが加わり。
まあらぁ味噌とは異なり、ネギはトッピングされず。

安定の神豚含めて超絶旨旨〜🤤

少々粘度あるスパイシーなカレー風味の味噌。極太麺とも絡みが良く絶品な一杯。味はかなり濃厚で喉が渇く〜😂

なので、お水もより美味しく感じ😋

ラーメン、つけ麺、汁なしとそれほど大きな違いは無いけど、どれも旨し‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。

交換直後のお水は、冷たくて旨し。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00(※平日の朝営業復活9:00〜11:00)
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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