圓 弁柄(かぼちゃと白和えクリームの盛岡冷麺)@渋谷

「圓 弁柄」と書いて「まる べんがら」。
最寄りは渋谷駅で駅前商業施設の渋谷ストリーム3階の立地。銀座にも同系列店舗「銀座 圓」が存在するもよう。

盛岡冷麺、海鮮丼、各定食を取り扱う和食料理屋さん。和の落ち着いた空間。入口からは想像出来ないくらいに奥行きがあり広い店内。

今回、インスタを見ていたら気になる盛岡冷麺が目に留まり。いざ、渋谷ストリーム内の圓 弁柄へ。

待ち無しで入店出来。

12:20 着席
12:22 注文
12:39 着丼
12:47 完食

🍥圓 弁柄ルール🍥
【駐輪・駐車】有料駐車場あり。東京ストリーム公式HP参照。 https://shibuyastream.jp/access/
【行列時】今回、待ち無し。
【注文】席にて口頭注文。レジにて後会計。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、Instagram(インスタグラム)、店内告知あり。

圓 弁柄(かぼちゃと白和えクリームの盛岡冷麺 1050円)

・ネギ
・ナッツ
・メンマ
・バジル
・トマト
・人参かき揚げ
・白和えクリーム
・盛岡冷麺(太麺)

素材の旨味が凝縮されたカボチャスープ🎃 塩分濃度は抑えめ。冷た過ぎることは無くさり気なく口の中にすっと吸い込まれて行く感じ。

弾力ある存在感ある盛岡冷麺。

クリーミーな白和え。チーズも含まれてるとかで。トマトが入っていたり香りよきバジルの葉が入っていたり、和要素の中にもイタリアン風な洋の要素も加わりお洒落な一杯。

サクサク食感のかき揚げの絶品さ。

秋の味覚が堪能出来、美味しかったです🤤

卓上調味料
・醤油

冷茶は店員さんが持って来てくれ。飲み易い濃度な烏龍茶かな。

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【店舗名】圓 弁柄(まる べんがら)
【オープン日】2018年9月13日
【最寄り駅】渋谷(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、東急東横線、東急田園都市線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線、京王井の頭線)
【住所】東京都渋谷区渋谷3丁目21番3号 渋谷ストリーム3階
【営業時間】11:00〜16:00(L.O.15:30) ※9/1〜9/15は時間を変更して営業中。9/16以降の営業時間は、公式サイトを参照のこと。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.maru-mayfont.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/marubengara913
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/marubengara
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