バニラアイスが乗ったり、耳栓を渡されて食べるとか、いくつも？？？で気になってた冷やし中華を求め。
最寄りは池袋。
券売機を眺めてても、その冷やし中華は無く。
店員さん「唐揚げ定食900円の食券をご購入下さい」と。
御意！
ラーメン屋さんな雰囲気よりもお酒も飲める街の食堂といった感じ。
解説書と耳栓が渡され。
隠し味が隠せない冷やし中華900円
・マッシュルームのフライ
・バニラアイス
・チャーシュー
・胡瓜
・とうもろこし
・プチトマト
・和がらし
太平打ち捻れぎみな麺。
写真映えするビジュアル。
レンゲが添えられるも、外した方が写真映えするので、レンゲ置きのお皿をご使用くださいとの配慮もあり。
いわゆる一つのオーソドックスな冷やし中華によくある甘酢だれの醤油ベースな味付け。
で、耳栓。
自身の咀嚼音も楽しむ演出。
マッシュルームのフライ、サクサク
胡瓜、シャキシャキ
ここまでは、想定内。
とうもろこし、これが意外にもシャキシャキ水々しさあり爽快。
マッシュルームが絶品‼️
バニラアイスは、そのまま食べても美味しいけど、たれに溶かして、より甘酸っぱさを堪能するのが違和感無く良き。
見て楽しめ、食べて楽しめ、音を直に感じ、新感覚体感型エンターテイメント、なかなか面白い試みでした。
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【店舗名】ソラノイロ食堂
【最寄り駅】池袋
【住所】東京都豊島区池袋2-22-5
【営業時間】平日11:30〜15:00/18:00〜23:00、土曜日11:30〜22:30、日曜日・祝日11:30〜15:30
【定休日】月曜日(祝日の場合は、火曜日定休)
・パクチー(増し)
・ネギ
さてさて、とみ田や如何に。
・味玉
・三つ葉
もっちりしていて、肉汁はあるものの比較的あっさりな印象。ニンニク未使用の生姜が前面に出ていて。型が面白い、棒餃子で完全には包まれてなく。いくらでも行けそうなくらいに、ペロリと食べられる餃子🥟 んまし‼️
海苔、ネギ、お麩、魚粉、柚子片 他。
・豚チャーシュー
