大井町駅が最寄りの台湾で行列の出来る小籠包専門店「京鼎樓 大井町トラックス店」へ。
京鼎樓 大井町トラックス店 待ち時間
待ち無しで入店
19:24 着席
19:25 お水提供
19:26 注文
19:37 小籠包3種盛り着
19:38 担々麺着
19:47 完食
京鼎樓 大井町トラックス店 利用の流れ
①入店
②着席
③注文
④着丼
⑤完食
⑥会計
⑦退店
京鼎樓 大井町トラックス店 ルール
【駐輪・駐車】駐車場
【行列時】今回待ち無しのため不明
【注文】席にて口頭注文、レジにて後会計
【お好みコール】無し
【無料トッピングコール】無し
【食後】空いた器はそのままで可能
【限定情報】無し
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり
【お水】店内さん提供
【トイレ】大井町 トラックス建物内のトイレが使用可能
京鼎樓 大井町トラックス店 店舗情報
【店舗名】京鼎樓 大井町トラックス店(じんでぃんろう おおいまちとらっくすてん)
【オープン日】
【最寄り駅】大井町駅(JR京浜東北線、東急大井町線、東京臨海高速鉄道りんかい線)
【住所】東京都品川区広町2-1 OIMACHI TRACKS 4階
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://jin-din-rou.net/
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/jindinrou
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/jin_din_rou
京鼎樓 大井町トラックス店 メニュー
・担々麺 1150円
・ワンタン入りスープ麺 1200円
・サンラータン麺 1250円
他
京鼎樓 大井町トラックス店(小籠包3種盛り 1350円)
京鼎小籠包、烏龍茶小籠包、蟹肉小籠包が各2個ずつ。
タレは生姜と黒酢で。熱々な肉汁の小籠包。
ノーマルな京鼎小籠包が一番好みかな。
烏龍茶はあまり分からず🤣 全部美味しかったけど。
京鼎樓 大井町トラックス店(担々麺 1150円)
・小松菜
・長ネギ
・挽肉
・細麺
香り豊かな胡麻醤を自慢のスープと麺にあわせ、自家製ラー油でピリ辛に仕上げました。シンプルながらコクのある当店定番の人気メニューです。
ピリ辛旨な逸品でした。
胡麻醤と芝麻醤の違いが分かず調べてみた。
胡麻醤（ごまだれ・ごまじょうゆ）はごまをベースに醤油や出汁などを合わせた調味料全般を指し、芝麻醤（チーマージャン）は炒ったごまをすり潰して植物油などを加えて滑らかにした中華ペーストを指します。
とのこと。
京鼎樓 大井町トラックス店 卓上調味料
・からし
・黒酢
・醤油
・白酢