11.東京都目黒区

自由が丘駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「豚島」へ。

メニューは、大きく3種類。
・ラーメン
・麻辣ラーメン
・汁無しまぜそば

各トッピングやお酒、ソフトドリンクの提供あり。

麺量は、
・大ラーメン 350g
・小ラーメン 250g
・ミニラーメン 150g

待ち無しで入店。
18:36 食券購入
18:37 コール
18:45 着丼
19:00 完食

🍥豚島ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【無料トッピング】食券渡し時。ヤサイ(少なめ/普通/ヤサイマシ)、アブラ(少なめ/普通/アブラマシ)、味の濃さ(薄め/普通/カラメ)。ニンニクは卓上にあり。
【限定情報】特に無し。
【トイレ】店内奥にあり。

豚島(ミニ麻辣ラーメン 850円 + ウズラ 100円)

麺量は券売機で選択出来てミニラーメンの150gを。
食券渡し時に無料トッピングコールで、アブラマシをお願いし。

・ヤサイ
・神豚
・アブラ(無料トッピング)
・ウズラ(有料トッピング)
・極太麺

ウズラがあるとトッピングしたくなるやつ。

運ばれて来て、びっくり😳
デフォルトの普通量でもヤサイの盛りが凄いことになってる😆

ヤサイはクタ系。

さらに豚ちゃんも豪快な塊の存在感ある大きさの2枚がトッピングされ。柔らかくて美味しい神豚。

アブラが固形タイプのがゴロゴロ入り、味付きアブラで旨し。

麺は、もっちり極太平打ち麺。どちらかと言えば、ちょい柔タイプ。

麻辣のスープは、痺れは控えめ。辛さも中辛くらい。口の中に辛さは残るものの辛口未満かなぁ。

荒々しい破壊力ある二郎系ラーメンのお店で美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

再訪するならミニサイズ+ヤサイ少なめにしよう!そうしよう!ちょっと苦しい〜><

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・刻みニンニク
・すだち酢
・カエシ
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービス。
コップ・水ピッチャーは、券売機横に。卓上にも水ピッチャーあり。

豚島 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚島(ぶたじま)
【オープン日】2019年11月15日
【最寄り駅】自由が丘駅(東急東横線、東急大井町線)
【住所】東京都目黒区自由が丘2丁目14-2 モンシャテーヌ自由が丘 1階
【営業時間】11:30〜20:00(L.O.19:30)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/xoyjjng7ogez2sz
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/butajima_jiyugaoka
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
オープンから「まあらぁ味噌」「スパイス味噌」。
※ラーメン、つけ麺、汁なし蕎麦対応

売切れ後に「中原BLACK。」

今回は、まあらぁ味噌つけ麺狙い。

前待ち5人
12:43 食券購入
12:44 最後尾
12:48 食券渡し
12:51 着席
13:01 コール
13:02 着丼
13:10 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(まあらぁ味噌 1000円 + つけ麺 100円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。さらに今回の限定2種は、同料金により、まあらぁ味噌を申告。
「まあらぁ味噌つけ麺」のコールは、「つけ麺」と「辛麺」のコール表を参照。
提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

・ネギ
・ヤサイ(もやし)
・神豚2枚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

徳サンタさん🎅(帽子のみ)により、若干のクリスマスムード🎄なこちら💁‍♂️

つけ麺。まずは、つけ汁に麺を付けずにそのまま食べ。
もっちりもちもち極太麺の旨味をダイレクトに堪能し。

まあらぁ味噌は、ネギが+αトッピングされ。
ラーメンに比べて、つけ麺の方がかなり濃厚に感じる印象。

麻辣+味噌の組合せ。

それなりの辛さ🌶と僅かに痺れを感じる旨さ‼️😋
あー、喉が渇く〜😂

安定の神豚含めて超絶旨旨〜🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。

交換直後のお水は、冷たくて旨し。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00(※平日の朝営業復活9:00〜11:00)
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

 

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
オープンから「まあらぁ味噌」「スパイス味噌」。
※ラーメン、つけ麺、汁なし蕎麦対応

売切れ後に「中原BLACK。」

未食の限定狙いで。まあらぁ味噌‼️

店内待ち3人ほど
13:07 食券購入
13:08 最後尾
13:10 確認
13:10 着席
13:30 コール
13:31 着丼
13:38 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(まあらぁ味噌 1000円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。さらに今回の限定2種は、同料金により、まあらぁ味噌を申告。
「まあらぁ味噌 」のコールは、「ラーメン」と「辛麺」のコール表を参照。
提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

・ネギ
・ヤサイ(もやし)
・神豚2枚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

未食の限定。麻辣と味噌の組合せ。

中辛以上、辛口未満的な辛さ。最近、辛さ耐性がめっきり無くなった自分でも大丈夫なレベル🙆‍♂️

ホアジャオの痺れも気にならない程度に効いていて。

濃厚な味噌の味わいも残しつつ、絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

安定の神豚に、もっちりもちもち極太麺も旨旨〜。

それなりに味が濃いので、お水が、より美味しく感じ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

次は、スパイス味噌が気になるところ。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。

交換直後のお水は、冷たくて旨し。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00(※平日の朝営業復活9:00〜11:00)
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

東急東横線の元住吉駅が最寄りの二郎インスパイアのお店「豚星。」

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】前金制。列が券売機前に来た際に食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】ツイッターの公式アカウントを参照。

その他不明な点は、直接店員さんに確認のこと。

いつの間にかコップ・レンゲが店内奥の一箇所に纏められてた。店員さんから着席指示があったタイミングでコップ・レンゲをセルフで持って行くスタイルに変更してた。

今回は、新たな限定ラーメン「まぁらぁめん。」狙い。
つけ麺、汁なしには対応しておらずラーメンのみ。大盛可能。豚増し可能。大盛食券有り。豚増し食券は無いので食券渡し時に現金で口頭で申告か。

まぁらぁめん。950円

麺半分ヤサイ抜きニンニクアブラでお願いし。いわゆる一つの麻辣ラーメン🌶

心地良い花椒の香りと心地良い花椒の痺れ。
見た目の色の割には、唐辛子の辛さはそれほどなく食べ易い印象。ヤサイ抜きな影響か、スープの濃厚さがより感じ、超絶旨旨な一杯。

もっちり平打ち太麺との相性も良く。

安定の豪快な神豚も旨し‼️😋
脂身少なめも柔らかくて絶品でした。

卓上調味料
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

最近、卓上の水ピッチャーのお水が激冷で良き。

味が濃いラーメンだから喉が渇いてより美味しく。


【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi

08.東京都墨田区

東京スカイツリー近くの濃厚魚介系のお店。
23時まで営業していて。

待ち無しで入店出来。

券売機は無しで、口頭注文の後会計。
麺量が200gから500gまで無量で、200gをお願いし。

麻辣味玉つけ麺1050円

・味玉
・チャーシュー
・ネギ
・ナルト
・メンマ
・海苔。

もっちり全粒粉入り中太麺。まずはつけ汁に付けずに。麺が旨旨〜。

いわゆる一つの王道な濃厚魚介系。
濃過ぎず薄過ぎず。

麻辣の辛さもほどよく。

巻き豚チャーシューが好みなタイプで好き🥰
最後はスープ割り〆で。昆布出汁かな。

卓上調味料
・お酢
・ブラックペッパー

お水は卓上に水ピッチャーあり。
氷沢山、激冷え旨し‼️レモンも入って爽やか

【店舗名】一道麺屋
【最寄り駅】押上(スカイツリー前)
【住所】東京都業平3丁目16-6
【営業時間】平日11:00-15:00/18:00-23:00、土日11:00-23:00
【定休日】月曜日(月曜日が祝日の場合は、火曜日)