15.東京都中野区

中野駅が最寄りの家系ラーメンのお店「家系ラーメン箕輪家 中野旗艦店」へ。

待ち無しで入店。
19:33 食券購入
19:34 食券回収、お水提供
19:35 着席
19:38 燻製バターオイルチャーシュー丼着
19:39 箕輪家麻婆ラーメン(麺半分)着
19:50 完食

🍥家系ラーメン箕輪家 中野旗艦店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】今回の限定は無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイトや店内に告知あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり、レンゲは受皿に。
【お水】店員さんが注いでくれて。給水機が入口に。店内奥に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(支払い方法)】完全キャッシュレス決済
【その他(ライス)】ライスは終日無料。

家系ラーメン箕輪家 中野旗艦店(箕輪家麻婆ラーメン(麺半分) 1300円)

・糸唐辛子
・麻婆豆腐
・太麺

1/29(月)限定の麻婆豆腐目当て。辛さはピリ辛未満。痺れも無しで食べ易い逸品🤩 痺れを感じなかったので花椒ではなく山椒の香りかな🤔

万人受けしそうな麻婆豆腐でした。美味しかったです。

家系ラーメン箕輪家 中野旗艦店(ライス 0円)

終日ライス無料も良き🤗 セルフ麻婆豆腐にしたり。これまた旨し‼️

家系ラーメン箕輪家 中野旗艦店(燻製バターオイルチャーシュー丼 350円)

・岩海苔
・味玉
・長ネギ
・鶏チャーシュー
・ライス

独特な風味ある逸品。燻製の香りかな。具沢山で神コスパなサイドメニュー。350円は嬉しい価格設定。

超おすすめなサイドメニュー「燻製バターオイルチャーシュー丼」でした。マヨネーズや無限にんにくも相性良いかな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上の調味料はこちら💁‍♂️
・マヨネーズ
・生姜酢
・刻みしょうが
・無限にんにく
・ブラックペッパー
・豆板醤
・おろしニンニク
・かえし

お水は、店員さんが注いでくれて。給水機(HOSIZAKI製)が入口に。奥に水ピッチャーあり。

家系ラーメン箕輪家 中野旗艦店 店舗情報

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【店舗名】家系ラーメン箕輪家 中野旗艦店(いえけいらーめんみのわや なかのきかんてん)
【最寄り駅】中野駅(中央・総武線各停、中央線、東西線)
【住所】東京都中野区中野5丁目53-2
【営業時間】月曜日・木曜日・日曜日11:00〜15:00(L.O.14:30)/17:30〜22:00(L.O.21:30)、火曜日11:00〜15:00(L.O.14:30)、金曜日・土曜日11:00〜15:00(L.O.14:30)/17:30〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】水曜日
【公式サイト(HP)】https://eakminowaya.base.shop
【公式サイト(X(Twitter))】https://x.com/minowayamaru
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/tokyominowaya
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14.東京都渋谷区

麻婆麺専門店の「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋」へ。銀座に本店あり。今回は、表参道ヒルズ店へ。

前待ち17人
12:37 最後尾
13:04 注文
13:26 着席
13:34 着丼
13:47 完食

🍥SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 表参道ヒルズ店 ルール🍥

【駐輪・駐車】有料の専用駐車場あり。
【行列時】最後尾へ。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】辛さ、痺れレベルが調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸は卓上に配置。レンゲは受け皿に置かれていて。
【お水】店員さんが持って来れて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】表参道ヒルズ内のトイレが使用可能。
【その他(ライス)】11:00〜15:00まで半ライスがサービス。

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 表参道ヒルズ店(焼チーズ麻婆麺 1300円)

・麻婆豆腐
・中太麺

辛さが指定出来て、普辛(2辛)を申告。

着席時にカウンターに割り箸、お手拭き、紙エプロンがセットされていて。

麻婆麺のお店。辛さ指定が出来て普通の辛さを申告。山椒の痺れが結構前面に出ていて🤣

痺れは、どちらかと言うと苦手だから次回来るときは薄辛(1辛)で試してみたさ。

辛さと痺れの調整が別々に出来れば嬉しいかなぁ。

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 表参道ヒルズ店(半ライス 0円)

11:00〜15:00まで半ライス無料サービスあり。

ライスはそのまま食べたり、麻婆豆腐を掛けて麻婆丼にしたり。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブレンド酢
・ぶどう山椒オイル

お水は店員さんが持って来れて。卓上にも水ピッチャーあり。

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 表参道ヒルズ店 店舗情報

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【店舗名】SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 表参道ヒルズ店(しびれぬーどるず ろうそくや おもてさんどうひるずてん)
【オープン日】2019年4月27日
【最寄り駅】表参道駅(千代田線、半蔵門線、小田急ロマンスカー、銀座線)、明治神宮前〈原宿〉駅(副都心線、千代田線)、原宿駅(山手線)
【住所】東京都渋谷区神宮前4丁目12-10 表参道ヒルズ本館3階
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:00)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:00)
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/rousokuya105
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/rousokuya_omotesandohills
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38.神奈川県

武蔵新城が最寄りの麻婆麺・麻婆丼のお店「かやひげ」へ。元住吉の「てっぺん家」の別ブランド店

豆腐は元住吉の越路屋豆腐店の物を使用。
神奈川県内うまい豆腐コンテストの絹ごし部門、津久井在来部門でW受賞1位に輝いたお店。

待ち無しで入店。
13:24 食券購入
13:25 麺指定
13:25 辛さ指定(普通)
13:25 小ライス有無確認(有り)
13:25 着席
13:33 着丼
13:37 小ライスお替り
13:37 小ライス到着
13:45 完食

🍥からひげ ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機にて食券を購入。
【お好みコール】辛さ調整可能。控えめ、普通、辛め(100円トッピング)
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無しも空いた器は、卓上高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト、店内に記載あり。
【箸・レンゲ】エコ箸、ステンレスレンゲはお盆に添えられて。
【お水】セルフサービス。卓上にコップとステンレスピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

からひげ(麻婆麺 850円)

・麻婆豆腐餡
・小ライス
・小皿(高菜)
・中太麺

麺か丼を選択出来て麺を。
小ライスの有無を聞かれて、有りをお願いし。

とろみある麻婆豆腐餡。普通な辛さ指定もそれなりに辛さと痺れあり。複雑なスパイシーさ、旨味が凝縮された逸品。

越路屋豆腐店の存在感ある木綿豆腐も美味しい。

超絶品な麻婆豆腐だこれ。旨し‼️

小ライスは、一杯目はそのまま。
お替りして、二杯目は、セルフ麻婆丼にして、これまた旨し‼️

ご馳走さまでした🙇‍♂️

卓上の調味料はこちら💁‍♂️
・辣油
・花椒
・お酢

お水はセルフサービス。卓上にコップ、ステンレスピッチャーあり。

からひげ 店舗情報

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【店舗名】からひげ
【オープン日】2019年4月3日
【最寄り駅】武蔵新城駅(南武線)
【住所】神奈川県川崎市高津区新作6丁目-9-41
【営業時間】11:30〜14:30/17:30〜22:30(L.O.22:00)
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】http://karahige.com
【公式サイト(ブログ)】http://karahigeowner.blog.jp
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/karahigemaboo
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/karahige2019/
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38.神奈川県

前店舗「寿限無」が4月5日にリニューアルオープンの店名変更した街中華「da ru ma」へ。

元住吉駅東口から1分未満の駅前立地。

麺類、定食、サイドメニュー、お酒の提供もあり。

待ち無しで入店。
12:44 着席
12:45 注文
12:50 着丼
13:07 完食

🍥da ru maルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【限定情報】特に無し。
【レンゲ・箸】レンゲは丼に添えられ。割り箸が卓上に。
【トイレ】店内奥にあり。

中華食堂 da ru ma(麻婆ラーメン 740円)

・ネギ
・麻婆豆腐
・中細麺

さらりとした麻婆ラーメン。辛さはピリ辛程度。花椒の痺れ等は感じず。本場四川の本格的麻婆豆腐というよりは、日本人向けのオーソドックスな麻婆豆腐といった感じ。

中華食堂 da ru ma(セット半チャーハン 220円)

ネギ、卵、チャーシューなシンプルな具。
しっとり系チャーハンで旨し。
220円は、安い印象。

中華食堂 da ru ma(焼き餃子 6個 390円)

大きめな餃子が6個。
まずは、そのままで。
餃子だれは、お酢、辣油、胡椒な組合せ。

野菜多め。さっぱりながらもボリュームはそれなりにあり美味しい焼き餃子。
6個入りを考えれば、こちらもコスパ良き一品の印象。

ご馳走様でした🙇‍♂️ まー、悪くは無い街中華といった感じ。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・醤油
・お酢
・辣油
・胡椒
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。よく冷えていて旨し。

中華食堂 da ru ma 店舗情報

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【店舗名】中華食堂 da ru ma(ちゅうかしょくどう だるま)
【オープン日】2021年4月5日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目4-1
【営業時間】10:00〜21:00(お酒L.O.20:00) ※自粛営業中
【定休日】日曜日
【公式サイト】無し
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