14.東京都渋谷区


渋谷界隈で家系ラーメンだと、大和田が一番好きかな。

大和田塩ラーメン730円

チャーシュー150円
青菜100円

麺固め味普通油多め

・海苔
・白髪ネギ
・穂先メンマ
・チャーシュー
・ほうれん草

塩は、デフォルトだと、ほうれん草はトッピングされていないようで。

麺は中太ややねじれあり

豚骨醤油に比べると、かなりクリーミーマイルドで食べ易い印象。

卓上調味料


・胡椒
・お酢
・豆板醤
・おろしにんにく

水ピッチャーのお水が冷えていて良き

レンゲはどんぶりに添えられ、お箸は卓上に割り箸が。

【店舗名】麺屋 大和田
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区道玄坂1丁目6-7
【営業時間】火曜日-土曜日11:00〜24:00、日曜日・祝日11:00〜22:00
【定休日】月曜日