38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️

最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、・限定B「鶏脂そば」900円
・限定C「秋刀魚そば」950円
・限定D「わさび〜ふ」950円

19:13 食券
19:26 食券確認
19:40 着席
19:42 コール
19:42 着丼
19:51 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べミニをお願いし、
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて、麺量を申告。

無料トッピングは、提供直前でニンニク🧄をお願いし。

ハイパーファットン (わさび〜ふ950円 + うずら130円)

・長ネギ
・青ネギ
・超神豚
・キャベツ
・刻み海苔
・わさビーフ
・ニンニク(無料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみな麺(村上朝日製麺所)

キリッとした醤油味が前面に出て。トッピングされた、わさビーフがアクセントとなり。ツンとしたほんのり山葵風味が意外にもベストマッチ👍

キャベツ以外にネギや海苔等、いろいろトッピングされていて。

安定の超神豚のフワトロ具合が秀逸。

極太麺がゴワゴワし過ぎず、柔らか過ぎずなちょうど良い歯応え。もっちりもちもち旨し。

んまし‼️😋

限定メニューの場合、追い飯50円があるも自重。

ご馳走様でした🙇‍♂️

そー言えば、なんか忘れてるなぁと思ったら、全体の写真を撮り忘れ。こんなこと初めてだわ(ノ∀`)

卓上調味料・カエシ
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

12.東京都大田区

煮干しつけ麺 宮元の2号店で、二郎系のお店。最寄りは京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線の蒲田駅。この日の9/6(日)は、黒の日ということでラーメン宮郎 × 麺でる川崎808ism コラボ限定販売するとのことで、いざ蒲田へ。本来日曜日は定休日の中、臨時営業日。

オープンちょい前に到着で、約40人以上待ち
いつも以上の大行列。

10:32 最後尾
12:46 食券購入
12:47 着席
12:56 着丼
13:10 完食

🍥ラーメン宮郎ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】オープン前は、そのまま列の最後尾へ。オープン後は、食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。

ラーメン宮郎(ラーメン宮郎 × 麺でる川崎808ism コラボ『黒味噌つけ麺』) 1000円

この日の無料トッピングは、ニンニク有無のみで、ニンニク有りをお願いし。麺量は300g固定。

つけ汁側

・ヤサイ(もやし)
・黒味噌だれ
・黒マー油
・両店舗超神豚 各1枚
・ニンニク(無料トッピング)

麺側

・刻み海苔
・竹炭細麺
・黒うずら
・ブラックタピオカ

ブラックタピオカ入りw 蒲田にタピりに行って来ました。タピ活イェーイ‼️ヽ(´ー`)ノ

9月6日 黒の日 に因んだ限定メニュー。つけ汁、麺、具とまっくろくろすけなビジュアル。

まずは、麺だけで啜り。ツルッと喉越し良き竹炭細麺。

ヤサイはクタぎみ。デフォルト量はそれほど多くなく。

付けだれの黒味噌は、見た目ほどの味は濃くは無く。あっさりさっぱり塩分濃度はかなり抑えめ。
二郎系店舗のコラボとは思えないほどにギトギト感は皆無で、食べ易い印象の一杯。

今回、個人的に大ヒットは、うずらちゃん。
塩分濃度が半端ねぇ〜〜〜😂 かなりの塩っぱさだったけど、塩っぱ旨い絶品さ。これほどまでに味の付いたうずらは見たこと無いかも。

コラボならではの両店舗の炙り豚ちゃん。丸太の如くな巨豚も、柔らか超神豚ぶり。左側が麺でる? 右側が宮郎?の豚ちゃんかな。この日の豚ちゃんはどちらも絶品で大好きな豚ちゃん。

中々レアな楽しいコラボ企画でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・ホワイトペッパー
・お酢
・ブラックペッパー
・一味唐辛子

いつものカエシは卓上には無く。

お水は、セルフサービス。入り口付近に給水機あり。超激冷えで美味しい〜。素晴らしい〜ヽ(´ー`)ノ

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン宮郎
【オープン日】2017年6月10日
【最寄り駅】蒲田駅(京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線)
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目63-9
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/ramenmiyarou
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバス利用が便利なルート。東横線で大倉山駅下車でも徒歩圏内。

あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️ 最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

自販機が店内にあり。二郎系ではお馴染み、黒烏龍茶あり。

麺量は、茹で前ミニ150g、小300g、大450g。大の場合は、麺マシ券を購入するシステム。

今回も限定狙いで、いざ新羽へ‼️

今回の限定は、・限定E「まかひや改」950円

珍しく待ち無しで入店。
18:47 食券購入
18:48 着席
18:55 コール
18:56 着丼
19:03 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

ハイパーファットン(限定E「まかひや改」950円)

麺量は、ミニ(150g)をお願いし、無料トッピングは、ニンニクアブラ。この限定「まかひや改」はスープが激冷えによりアブラ追加はアブラが固まるので要注意‼️ 無料トッピングは「そのまま」でも良かったかも。

・梅干し
・キャベツ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみな麺(村上朝日製麺所)

超激冷え昆布出汁スープの爽快感💦 塩分濃度は高め。夏バテで食欲不振時でもペロッと食べられそうな逸品🤤 基本、食欲が無い時は無いけど(ノ∀`)

塩分濃度はかなり高めなので、塩分補給にも🙆‍♂️

甘酸っぱい梅干し🔴もアクセントとなり。旨し‼️😋

ハイパーファットンではお馴染み、キャベツトッピングもスープとの相性抜群。

安定の超神豚ちゃんもフワトロ柔らかな絶品さは健在‼️

麺も存在感あり、ツルッとペロッと完食‼️
暑い日には、また食べたくなる超絶品な限定メニューでしたヽ(´ー`)ノ

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・一味唐辛子
・カエシ

お水はセルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが特徴的。
いつも以上に冷え具合が良かった気がした今日この頃。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️ 最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

自販機が店内にあり。二郎系ではお馴染み、黒烏龍茶あり。

麺量は、茹で前ミニ150g、小300g、大450g。大の場合は、麺マシ券を購入するシステム。

今回も限定狙いで、いざ新羽へ‼️

今回の限定は、

・限定B「スッパメン」900円
・限定C「辛いスッパメン」950円
・限定D「汁なしスッパメン」950円
・限定E「冷やし汁なしスッパメン」950円

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

ハイパーファットン(限定E「冷やし汁なしスッパメン」950円)

麺量は、ミニ(150g)をお願いし、無料トッピングは、ニンニクアブラ。

この日も大行列。20人以上は並んでいたか。

19:27 食券購入
20:16 着席
20:26 着丼
20:33 完食

・唐辛子
・ネギ
・フライドオニオン
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら(有料トッピング)
・太麺

ラーメンとの比較。違いは、キャベツがネギ・フライドオニオンに。汁なしと言えど汁はそれなりにあり、味的にはラーメンとの違いはあまり無く。

温かい限定Dの「汁なしスッパメン」に比べるとポン酢の爽やかさと酸っぱさが際立っていて、醤油のキリッとした味わいが前面に出ている印象。

天然果汁たっぷり!無添加ポン酢の「ポン酢の涙」使用。爽や

唐辛子がちらほら散見されたけど、辛さはほとんど感じずピリ辛未満。

この日の豚ちゃんは、フワトロはフワトロも肉肉しい歯応えもあり。これはこれで旨し‼️

ポン酢の酸っぱ旨い限定「スッパメン」シリーズでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・一味唐辛子
・カエシ

お水はセルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが特徴的。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️ 最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

自販機が店内にあり。二郎系ではお馴染み、黒烏龍茶あり。

麺量は、茹で前ミニ150g、小300g、大450g。大の場合は、麺マシ券を購入するシステム。

今回も限定狙いで、いざ新羽へ‼️

今回の限定は、・限定B「スッパメン」900円
・限定C「辛いスッパメン」950円
・限定D「汁なしスッパメン」950円
・限定E「冷やし汁なしスッパメン」950円

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

ハイパーファットン(限定D「汁なしスッパメン」950円 + うずら5個 130円)

麺量は、ミニ(150g)をお願いし、無料トッピングは、ニンニクアブラ。

約20人以上の大行列。
ヒサブリに見た列の長さ。

18:59 食券
20:04 着席
20:08 着丼
20:16 完食

・唐辛子
・ネギ
・フライドオニオン
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら(有料トッピング)
・太麺

ラーメンとの比較。違いは、キャベツがネギ・フライドオニオンに。汁なしと言えど汁はそれなりにあり、味的にはラーメンとの違いはあまり無く。

天然果汁たっぷり!無添加ポン酢の「ポン酢の涙」使用。爽やかな酸っぱ旨さで絶品‼️🤤 安定の超神豚含め、超絶旨旨〜😻

唐辛子がちらほら散見されたけど、辛さはほとんど感じずピリ辛未満。

この日の豚ちゃんもフワトロ絶品ぶりで、安定の超神豚でした。ほんと大好き、ハイパーファットンの神豚。

スッパメンシリーズ
とりあえず、全メニュー食して比較をしたいところ。
次は、冷やし汁なしスッパメン狙いかなぁ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・一味唐辛子
・カエシ

お水はセルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが特徴的。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️ 最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

自販機が店内にあり。二郎系ではお馴染み、黒烏龍茶あり。

麺量は、茹で前ミニ150g、小300g、大450g。大の場合は、麺マシ券を購入するシステム。

今回も限定狙いで、いざ新羽へ‼️

今回の限定は、

・限定B「スッパメン」900円
・限定C「辛いスッパメン」950円
・限定D「汁なしスッパメン」950円
・限定E「冷やし汁なしスッパメン」950円

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

ハイパーファットン(スッパメン) 900円

麺量は、ミニ(150g)をお願いし、無料トッピングは、ニンニクアブラ。

この日は、待ち無しですんなり入店出来。

19:04 食券購入
19:04 着席
19:14 着丼
19:22 完食

 

・唐辛子
・キャベツ
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太麺

天然果汁たっぷり!無添加ポン酢の「ポン酢の涙」使用。爽やかな酸っぱ旨さで絶品‼️🤤 安定の超神豚含め、超絶旨旨〜😻

唐辛子がちらほら散見されたけど、辛さはほとんど感じずピリ辛未満。

この日の豚ちゃんのフワトロ絶品ぶりで、安定の超神豚でした。ほんと大好き、ハイパーファットンの神豚。

スッパメンシリーズ、残3。
とりあえず、全メニュー食して比較をしたいところ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・一味唐辛子
・カエシ

お水はセルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが特徴的。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

今回も限定狙い。
この日の限定メニューは、こちら💁‍♂️

夜には冷やし中華が売り切れで、トムヤム タイツ君。に切り替わっており。ラーメン意外に汁無し、つけ麺にも対応。その場合は、右下の汁無し、つけ麺食券の購入が必要。

前待ち店内5人待ち。
最近、また混んで来たこちらの豚星。

19:21 食券購入
19:24 食券渡し
19:35 着席
19:44 着丼
19:57 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(トムヤムタイツ君。1000円 + 汁無し80円 +パクチー100円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。さらに食券渡しのタイミングでパクチー(現金対応100円)。さらにさらに、今回、汁無しにしたので、このタイミングでヤサイ少なめ。提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラマヨネーズ。席番号で聞いてくるので、わかりやすい。

トムヤムタイツ君。汁無しの場合、無料トッピングは、辛麺 + 汁無しのコール表が対象と思われ。

・ヤサイ
・超神豚
・レモン
・紫玉葱
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・パクチー(有料トッピング)
・太麺

トムヤムタイツシリーズ、ラーメン、つけ麺、汁無しと食べて来て、どれも甲乙付け難い絶品‼️

ナンプラーとパクチー効果でエスニック感全開な逸品😻 レモン🍋の酸味もあり爽やかな印象。エスニックな複雑な味わいではあるものの、クセはそれほどなく食べ易く。超絶品‼️ヽ(´ー`)ノ

おすすめな豚星。限定シリーズの一つ。個人的に豚星。限定メニューだと上位に食い込むだろう絶品さ。なかなか珍しい組合せ、トムヤムクンなエスニック系と 二郎系。

この日の豚ちゃんも超神懸かかっていて美味しかった。超フワトロ系。

ご馳走様でした🙇‍♂️

やっぱり、トムヤム タイツ君。には、紫玉葱入るよなぁ。。。

冷やし中華も始まったので、そろそろ食べたい今日この頃。

卓上調味料・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフで水ピッチャーが卓上にあり。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】9:00〜11:00(モーニング営業)/11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️ 最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

麺量は、茹で前ミニ150g、小300g、大450g。大の場合は、麺マシ券を購入するシステム。
今回も限定狙いで、いざ新羽へ‼️

今回の限定は、

・限定B「カレーラーメン」900円
・限定E「まかひや」950円

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

ハイパーファットン(まかひや) 1000円

麺量は、ミニ(150g)をお願いし、無料トッピングは、ニンニクアブラを。

・紅生姜
・胡瓜
・もやし
・キャベツ
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太麺

王道を行く冷やし中華(甘さ無しの醤油だれ)に雰囲気は近く。胡麻油香る醤油だれ。

紅生姜の紅色が映え。胡瓜の清涼感、ぼてっと落とされたマヨネーズとの相性の良さ。

激冷えのもやし。茹で後に冷蔵庫で冷やしてるのかな。ハイパーファットンは、基本キャベツトッピングなので、もやしは新鮮。

キャベツも入ってた気が。この限定だとあまり目立たず。

ハイパーファットン、安定の超神豚ちゃん。
フワトロ食感の秀逸さと来たら。
マヨネーズに絡めても超絶旨旨〜。

もっちりもちもちの太麺で、新感覚冷やし中華といった印象。

王道な冷やし中華、醤油だれか胡麻だれかと言えば、圧倒的に胡麻だれの方が大好きだけど、このハイパーファットンの限定「まかひや」は食べる価値のある逸品。

醤油だれや紅生姜の酸味がかなりあるものの美味しかったですヽ(´ー`)ノ

卓上調味料・一味唐辛子
・カエシ

お水はセルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが特徴的。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

今回も限定狙い。
この日の限定メニューは、こちら💁‍♂️

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(まぁらぁめん。 950円 + つけ麺 100円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。席番号で聞いてくるので、わかりやすい。まぁらぁめん。の場合、辛麺 + つけ麺の無料トッピングが対象と思われ。

麺側
・太麺

つけ汁側

・ネギ
・ヤサイ
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)

ヤサイはシャキ気味な歯応え。

ここ最近の豚星。のフワトロ超神豚な絶品さと来たら。大好き〜ヽ(´ー`)ノ 好きな豚ちゃんのタイプは、兎に角、柔らかいこと😋

程良い辣油の辛さに、程良い花椒の痺れ🌶 激辛という訳ではないので、そこそこの辛さに耐性があれば問題無いレベル。辛さ痺れよりも目立ったのが、塩分濃度の高さ。かなり高めの塩っぱ旨い一杯😋 もっちり太麺との絡みも良く。汁なしはタイミング無く未食。

つけ麺も美味しかったけど個人的な好みは、もう少し辛さ控えめでまろやかな印象を受けた「まぁらぁめん」の方かなぁ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

明日29日からは、塩まぁらぁめん。の限定メニューがスタートし、これまた楽しみ〜☺️

卓上調味料・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフで水ピッチャーが卓上にあり。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

12.東京都大田区

煮干しつけ麺 宮元の2号店で、二郎系のお店。最寄りは蒲田駅。宮し中華始まりました‼️ということで、毎夏恒例の夏の風物詩の限定メニューの登場‼️

昼夜、各20食のみな狭き門。平日は、時間的に難しいのでやっとこさ。

🍥ラーメン宮郎ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【無料トッピング】宮し中華は、提供直前。ヤサイ、ニンニク、アブラ、ショウガ、エビマヨ、ゴマダレが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。

ラーメン宮郎(宮し中華) 880円

無料トッピングは、
・ヤサイ
・ニンニク
・アブラ
・ショウガ
・エビマヨ
・ゴマダレ
が選択出来る中、ショウガとエビマヨをマシで、ゴマダレマシマシをお願いし。

・紅生姜
・ヤサイ(ミニトマト、大根、ニンジン、水菜他)
・バジルチキン
・フライドオニオン
・ニンニク(デフォルト有り)
・ショウガマシ(無料トッピング)
・エビマヨマシ(無料トッピング)
・ゴマダレマシマシ(無料トッピング)
・超神豚(有料トッピング)
・太麺

紅生姜の赤色が映えて。涼しげなヤサイ群。
もやしより大根タイプのヤサイの方が好きかも。

一段と美味しくなったバジルチキン。
柔らかくて、ほんと絶品。

汁なしには定番なフライドオニオン。

ニンニクはデフォルトでも入るらしく、不要な場合は「抜き」コールが必須。「無し(ナシ)」なんて言った日には聞き間違えで増されるので要注意‼️

冷やし系で、どちらかと言えばさっぱりなので、ショウガトッピングが相性が良く。よりさっぱり感が増して🙆‍♂️

エビ+マヨネーズコラボのエビマヨの絶品さと来たら。
いつも以上にエビが前面に出ていて濃厚に感じた今日この頃。

冷やし中華でも甘酢醤油ダレよりゴマダレの方が好みで。
そんな宮し中華は、ゴマダレベース。
ゴマダレマシマシ〜旨し‼️

冷たく締められた太麺との絡みも良く、超絶旨旨〜。

暑い時期には、毎夏食べたくなる夏季限定メニュー「宮し中華」でした。ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料

・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・お酢
・一味唐辛子
・カエシ

お水は、セルフサービス。入り口付近に給水機あり。あれ?超激冷えで美味しい〜。宮郎の給水機ってこんなに冷たかったかな?素晴らしい〜😻

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【店舗名】ラーメン宮郎
【最寄り駅】蒲田
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目63-9
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/ramenmiyarou
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