一日一麺🍜
最近、新限定メニューが続いており。
今回は「あの味噌」狙い。
無意識に「あの豚」と書いてしまいそうだけど「あの味噌」
冷やし汁無し味噌らしい。
食券渡し時に、麺半分とヤサイ少なめを申告。
無料トッピングコールは、出来上がり直前。
コールは、汁無し蕎麦と同じで、ニンニクアブラマヨネーズ
・ヤサイ
・コーン
・うずら
・豚
・フライドオニオン
冷水で締められた極太麺。
味噌シリーズでは珍しい冷やし。
さらには、過去の味噌シリーズでも見ることがなかったトッピング、コーン。
超濃厚な味噌で旨い！
元々、ちょいピリ辛テイスト。そんな中、コーンの甘みとマッチしており。
豪快な豚ちゃん旨し！
うずらも2個添えられ。
ここ最近の新限定メニューにより再訪率高し。
—
【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休
またまた魅力的な限定登場‼️
トムヤムタイツ君。
体制は、荒井さん、タイツ君。
トムヤムタイツ君。900円
食券渡し時に麺半分を申告。
さらに現金100円でパクチー追加もお願いし。
無料トッピングコールは、辛麺表参照。
ヤサイ少なめニンニクアブラで。
・ヤサイ(もやしにキャベツ率そこそこ)
・紫玉葱
・レモン
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・パクチー(有料トッピング)
太平打ち捻れぎみな麺。
トムヤムクン×二郎系の融合。
超絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
何この違和感の無さ。酸味に旨味が絶妙にマッチしていて衝撃的な旨さ！😻
レモンが旨味をさらに引き立ててる感じが良き。
心地よい塩分濃度は、ナンプラーも使用か。
エスニックな二郎系、激旨過ぎてヤバい😂
パクチーとの相性も良すぎて、苦手でなければトッピング推奨。
これは大ヒット‼️今までの限定に無いタイプで好き。
—
【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休
豚星。新限定メニューが始まり。「はやと。」
冷やし四川汁無し担々麺とのこと。
誰だよ「はやと。」って。徳さんのもよう。
はやと(勇人)って読むんだ。
外まで列が出来ている場合は、食券は購入せずに列の最後尾へ。店内に入ってから券売機にて食券を購入するシステム。
限定950円ボタンをポチッと。
現金100円でパクチートッピングも。
食券渡し時に麺半分をお願いし。
無料トッピングは、ニンニクホアジャオマヨネーズ
コール表がいつのまにか新しくなり見やすくなってる。
体制は、柴崎さん、たいつ君？
・ネギ
・もやし
・フライドオニオン
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・ホアジャオ(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・パクチー(有料トッピング)
麺は冷水で締められてるんだろうけど、ヤサイ他が温のため、冷やし感はあまり。
でも、絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
辛さ的にピリ辛以上辛口未満的な。
濃厚マイルドタイプな担々麺。芝麻醤多めかな。
パクチーとの相性も良く。
麺半でも少々きつかった😂
麺少なめ200g以上あるような。。。
ゴワゴワ太麺も旨し。
豚ちゃんもそれなりに安定の神豚ちゃんで美味しかった。
【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休
豚星。冷やし中華狙い。
食券を買わずに列の最後尾へ並ぶシステム。
店前は、駐輪・駐車禁止
隣のガソリンスタンドが改装中だからか、列の出来方がいつもと逆方向に出来ており。
さらに、いつの間にか券売機メニューがすっきりと。
『コレ』がなくなり、はっきりと『カレー』になったり。
冷やし中華だけで3種類あり。
・冷やし中華A
・冷やし中華B
・癒し中華
B、癒しの場合は食券渡し時に申告。
何も言わないとデフォルトAに。
麺半分をお願いし。
無料トッピングは、出来上がり直前に聞かれ。
海老辛のみ。
・胡麻だれ
・卵黄
・鰹節
・うずら
・プチトマト
・フライドオニオン
・豚
・ヤサイ
・ブラックペッパー
・刻み海苔
もっちり太平打ち麺
個人的に冷やし3種の中だと一番好きなB
胡麻だれが入ることでマイルドな味わい。
全体をまとめて一体感があり、絶品！
ノーマルAも癒し中華も今年は食べたいな。
卓上の調味料
・ブラックペッパー
・お酢
お水は、卓上に水ピッチャーあり
—
【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休