38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

オープンから、
限定「禁断のトク」「辛い禁断のトク」。
※ラーメン、汁なし蕎麦、つけ麺対応

上記限定が売切れた後から「あの豚」「紅のあの豚」
※追い飯、スープ割無料

この日は、二郎系画家でお馴染みの「新チトセさん」デザインの豚星。公式Tシャツの即売会の日でもあり。

その影響か、オープン前から約30人以上の大盛況ぶり。

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(禁断のトク 1000円 + つけ麺100円+ あおさ 100円)

●禁断のトクつけ麺の食券渡し時に申告するお好み
・麺 半分、少なめ他
・油 半分、少なめ他
・あおさ(現金100円)

●禁断のトクつけ麺の提供直前での無料トッピングコール表は、「つけ麺系」参照か。

食券渡し時に麺半分をお願いし。さらに現金100円であおさもお願いし。提供直前の無料トッピングコールは、ヤサイ抜きのみ。

・神豚2枚
・あおさ(有料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

それほどお腹は減って無かったので、ヤサイ抜きで。
あさり出汁塩の旨味がベースとなり。ヤサイ抜きにより、旨味がよりダイレクトに伝わり、超絶品な一杯。

あおさトッピングも良きアクセントとなりベストマッチな組合せ。

この禁断のトクシリーズ、つけ麺が一番塩分濃度が高い気がする今日この頃。超絶旨し‼️

この日の豚ちゃんは、肉肉しい歯応えの神豚ちゃん。

1位 禁断のトク つけ麺
2位 禁断のトク ラーメン
3位 辛い禁断のトク つけ麺
4位 禁断のトク 汁無し
5位 辛い禁断のトク ラーメン
6位 辛い禁断のトク 汁無し

個人的に禁断のトクシリーズ、一番大好きなつけ麺でした。ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00(※平日の朝営業復活9:00〜11:00)
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県


元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

オープンから、
限定「禁断のトク」「辛い禁断のトク」。
※ラーメン、汁なし蕎麦、つけ麺対応

上記限定が売切れた後から「あの豚」「紅のあの豚」
※追い飯、スープ割無料

「辛い禁断のトク」狙いで。「禁断のトク」は食べたことがあれど、辛いバージョンは初。

タイミングよく待ち無しで、入店出来て。
13:05 食券購入
13:07 食券渡し
13:07 着席
13:16 コール
13:17 着丼
13:26 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(辛い禁断のトク 1100円 + あおさ 100円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。さらに現金100円であおさもお願いし。提供直前の無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

・ヤサイ(もやし)
・神豚2枚
・アブラ(無料トッピング)
・ニンニク(無料トッピング)
・あおさ(有料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

ヤサイシャキ気味。

豚ちゃんは安定のフワトロ神豚ちゃん。

アブラは液体より固形がちらほら入り。
オイリーさはそれほど感じず。

禁断のトクの辛いバージョン。ベースとなるあさり出汁の塩。辛さに掻き消されることなく堪能出来。辛さの中にも旨味あり。

塩分濃度は、濃すぎず薄すぎず。

自家製麺である極太平打ち麺がもっちり旨旨〜。

鼻水が出るほどの辛さも、超絶品な限定でした🤤
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席。水ピッチャーは卓上にあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00(※平日の朝営業復活9:00〜11:00)
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

36.埼玉県

ラーメン二郎 直系店舗41店の中の一つ「ラーメン二郎 大宮公園駅前店」へ。最寄りは、東武アーバンパークラインの大宮公園駅。

JR大宮駅からは、約2.5km以上あり徒歩では厳しい距離。

麺量は、小で250g、大で400g。

店頭には黒烏龍茶を販売する自販機あり。

待ち無しで入店出来。
13:08 食券購入
13:09 着席
13:19 コール
13:20 着丼
13:28 完食

🍥ラーメン二郎 大宮公園駅前店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店内待ち5人まで。外待ちの場合は、食券を購入せずに列の最後尾へ。店内5人以内になったら店内で食券購入。
【注文】店内の券売機にて食券を事前に購入。
【無料トッピング】ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ・ショウガ
【限定情報】特に無し。

ラーメン二郎 大宮公園駅前店(小 750円)

食券渡し時に麺少なめをお願いし。

提供直前で、無料トッピング。
他店直系二郎にはない「ショウガ」があるのが、かなりレアなトッピング。

今回は、ヤサイ少なめニンニクアブラショウガをお願いし。

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・ショウガ(無料トッピング)
・極太麺

ヤサイはクタぎみ。

豚ちゃんは、味が良く染み込んだタイプで、肉肉しい歯応えもありつつ、柔らかさもある神豚で旨し。

スープは微乳化。塩分濃度抑えめ。麺はちょい柔極太麺。

無料トッピングで、ニンニクは定番ではあるものの、直系唯一のショウガは大宮公園駅前店のみか。ショウガを入れることで、よりあっさり感が強調され。

麺はちょい柔極太平打ち麺。もっちりもちもち旨し。

直系店舗の中では、比較的ライトな印象で食べ易い一杯でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・胡椒(粉末)
・カエシ
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。

ラーメン二郎大宮公園駅前店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン二郎 大宮公園駅前店
【オープン日】2020年6月5日
【最寄り駅】大宮公園駅(東武アーバンパークライン)
【住所】埼玉県さいたま市大宮区寿能町1丁目-25-1
【営業時間】11:00~14:00/17:00~20:30、日曜日11:00~15:00
【定休日】水曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/omiyapark26
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

02.東京都千代田区

あの濃厚魚介つけ麺でお馴染み「とみ田」が運営する二郎系のお店「ラーメン雷 東京本丸店」へ。

東京駅構内にあるグランスタ東京内の立地のため、改札を出る必要無し。

食券を購入して、店員さんに食券を渡してから列の最後尾に並ぶシステム。

前待ち7名ほどの列が出来ており。

12:20 食券購入
12:25 最後尾
12:34 着席
12:38 小ライス到着
12:41 着丼
12:50 完食

🍥ラーメン雷東京本丸店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】先に店内の券売機で食券を購入してから、列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を事前購入。
【限定情報】特に無し。

ラーメン雷東京本丸店(雷そばミニ(150g) 900円 + 国産トロ豚(TOKYO X 希少部位) 250円)

・ヤサイ(もやし、キャベツ)
・神豚
・ニンニク
・国産トロ豚(TOKYO X 希少部位) (有料トッピング)
・極太平打ち縮れ麺(心の味食品)


醤油抑えめ豚骨強めな乳化スープ。塩分濃度は高くなくマイルドで食べ易い印象。塩っぱく無いし、ギトギト感もあまりなく、どちらかと言えばライトな二郎系。

もやしはシャキシャキ。キャベツ率もそこそこあり。

麺は極太平打ち縮れ。大判な豚バラチャーシューの存在感。TOKYO X 希少部位な国産トロ豚の絶品さと来たら🤤 細切れになっていて。

麺量150gも程よい麺量だし、スープも塩っぱく無いので、なんだかんだで完飲完食‼️

ラーメン雷東京本丸店(小ライス 150円)

大判な豚バラチャーシューをライスに乗せて、豚丼に。ラーメンのスープも掛けて旨旨〜。

次に再訪した際には、汁無しかなぁ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味はこちら💁‍♂️・一味唐辛子
・とみ田ダブルペッパー
・辣油
・お酢

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上には水ピッチャー無し。無くなる頃を見計らって、店員さんがお水を注いでくれて。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン雷 東京本丸店
【オープン日】2020年8月3日
【最寄り駅】東京駅(東海道新幹線、東北新幹線、JR東日本各在来線 他)
【住所】東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅 グランスタ東京内1階
【営業時間】8:00〜22:00(日・連休最終日の祝日は8:00〜21:00)
【定休日】年中無休
【公式サイト(HP)】https://www.tomita-cocoro.jp
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

この日の限定は、オープンから昆布水シリーズ第3段の登場。売切れ後は、冷やし中華うぉんの限定もあり。
13時ちょい前にお店に到着。

店内、数10人以上の行列が出来ており。

12:58 食券購入
12:58 最後尾
13:11 食券回収
13:21 着席
13:33 コール
13:33 着丼
13:43 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(こんぶ。3 1050円)

食券渡し時に麺半分をお願いし、提供直前の無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

・ヤサイ(もやし)
・神豚2枚
・アブラ(無料トッピング)
・ニンニク(無料トッピング)
・極太平打ち麺

豚星。昆布水シリーズも早いもので第3弾。
第1弾・・・こんぶ。

第2弾・・・冷やし昆布ラーメン

そして、今回の第3弾、こんぶ。3
昆布水シリーズ、タイミング良く、全て食べられ。

ヤサイはクタシャキ中間。

豚ちゃんは、端豚含めて肉肉しいボリュームある神豚。

昆布水に浸かった、極太平打ち麺。
第2弾並の塩分濃度の濃さ。そのまま付け汁に付けずせずとも完食する勢いの旨さ。昆布水のとろみ、旨味が気持ち増したかな。

第2弾は無かった、つけ汁が復活し。
回を重ねてブラッシアップしている豚星。流濃厚昆布水つけ麺。第1弾と第2弾の良いところをミックスした印象の第3弾「こんぶ。3」。

やはり、つけ汁はあった方が好みかなぁ。麺だけでも美味しいけど、やはりそれだけだと。

最後は、昆布水割りでスープを飲み。
味変に卓上の昆布酢を掛けたり。

果たして昆布水シリーズ第4弾は登場するのか否か。楽しみにしてます。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席。水ピッチャーは卓上にあり。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

この日の限定は、オープンから禁断の果実、果辣麺。売り切れ後から冷やし中華うぉん。

冷やし中華うぉん。は前回食べたので今回はカレー目当てで、いざ豚星。へ。

待ち無しで入店出来。
18:15 食券購入
18:16 食券回収
18:16 着席
18:32 コール
18:33 着丼
18:44 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(ミニラーメン 800円 + カレー 100円 + チーズ100円)

無料トッピングコールは、ニンニクアブラをお願いし。

・ヤサイ(もやし)
・神豚2枚
・アブラ(無料トッピング)
・ニンニク(無料トッピング)
・カレー(有料トッピング)
・チーズ(有料トッピング)
・極太平打ち麺

たまにはレギュラーメニューを。「コレ」→「カレー」表記になってから初‼️

ヤサイはクタシャキ中間。ミニラーメンとは思えないヤサイの盛り。

この日の豚ちゃんは、豪快な巨大肉塊が2つ。一つは端豚。フワトロと肉肉しい歯応えの半々な神豚。

さらりとしたカレーも濃厚な味わいで旨し。相性の良いチーズ追加で、さらに旨味マシマシ~🤤 中でチーズがとろけて超絶旨旨〜。

ところでミニとは?🤔 ビジュアル的には、世間一般的ラーメンよりは確実に多いよな。
まー、完食は出来たけど、ヤサイ少なめにすれば良かったかと🤦🏻‍♂️

まー、ヒサブリに食べたカレーは美味しかった

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席。水ピッチャーは卓上にあり。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

35.群馬県

ラーメン二郎直系店舗の一つ。前橋二郎。最寄りは中央前橋駅もJR前橋駅からも徒歩圏内。オリオン通り商店街内の立地。

メニューは、
・小ラーメン 700円
・小豚ラーメン 800円
・大ラーメン 800円
・大豚ラーメン 900円

と至ってシンプル。追加トッピングの類いは無さそう。

店頭の自販機にて黒烏龍茶 180円にて販売あり。

小ラーメンの食券を購入。

待ち無しで入店出来。

12:55 食券購入
12:56 着席
12:57 食券回収
13:04 コール
13:04 着丼
13:12 完食

🍥ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券事前購入。
【注文】店内の券売機にて、食券を事前に購入。
【限定情報】特に無し。

ラーメン二郎 前橋千代田町店(小ラーメン 700円)

無料トッピング表は確認出来ずも、定番のヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメに対応していると思われ。

食券渡し時に麺少なめをお願いし。提供直前にコール確認され、ニンニクアブラをお願いし。

・ヤサイ(もやし)
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち捻れ麺

ヤサイはクタぎみ。キャベツ率もそこそこあり。デフォルトのヤサイ量はそれほど多くなく。

乳化スープにもっちり極太麺の組合せ。塩分濃度はそれほど高く無くマイルドな印象。比較的食べ易い逸杯。

豚ちゃんは、豪快な極厚カットも脂身もそれなりにあり柔らかく神豚具合が旨し‼️

荒々しさは無いものの、大好きな二郎の味でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。店内中程に給水機あり。それなりには冷たく旨し。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン二郎 前橋千代田町店
【オープン日】2019年10月27日
【最寄り駅】中央前橋
【住所】群馬県前橋市千代田町4丁目12-3
【営業時間】10:30〜14:30/17:00〜20:00
【定休日】月曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/snbzt6ercdz7lqw
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️

最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、
・限定B「辛い塩ラーメン」900円
・限定C「F系アラビアータ」950円

待ち0人も満席により外ベンチ待ち

18:50 食券購入
18:58 食券確認
19:00 着席(6番)
19:09 コール
19:09 着丼
19:15 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べミニをお願いし、
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて、麺量を申告。

無料トッピングは、提供直前でニンニク🧄アブラをお願いし。

ハイパーファットン(F系アラビアータ 950円 + うずら130円)

・ほぐし豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみな麺(村上朝日製麺所)

超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

濃厚なトマトソース。トマトの旨味・酸味にピリ辛さも加わり🍅 ほぐし豚、極太麺とも相性抜群の超絶品な限定メニュー☺️

ほぐし豚な表現を使ってる人が多いけど、角切れ豚的な。柔らかくて安定の神豚。F系イタリアンシリーズはこのタイプなのかな。

ニンニクアブラとの相性も非常に良いので、個人的には「入れる」推奨。

これは旨し。ハイパーファットン F系イタリアンシリーズの絶品さたるや。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・カエシ
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

この日の限定は、オープンから100食程度の限定「冷やし昆布ラーメン」の登場。それが売り切れた後に「トムヤム徳ちゃん。」さらに売切れた後に「ストロングレフル」シリーズ。ラーメン、汁無し、つけ麺に対応。

外まで行列が出来ており。前待ち20数名ほど。

11:59 列最後尾
12:14 食券購入
12:32 食券回収
12:42 着席
12:51 コール
12:52 着丼
13:03 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(冷やし昆布ラーメン) 1000円

ヤサイ少なめ、麺少なめな申告は、食券渡し時。ヤサイ少なめをお願いし。提供直前での無料トッピングはニンニク有無のみで、ニンニク有りをお願いし。

今回の席は4番。

麺側


・白胡麻
・とろろ昆布
・昆布水
・自家製極太平打ち捻れ麺

トッピング側


・ネギ
・もやし
・アブラ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)

先日の限定「こんぶ。」のブラッシュアップ版なこちら💁‍♂️

器が分かれているも、つけ汁は無く、あくまでもラーメンとトッピングな組合せ。

安定の神豚。ヤサイが温かくシャキ気味。もっちりした麺の旨味がダイレクトに感じ。

前回の「こんぶ。」の時よりは、気持ち塩分濃度は、ちょい上がった気がするも、やはり抑え気味な印象。

普段の味の濃さに慣れてると、物足りなさは否めないなぁ。まー、たまには良いかなぁ、あっさりさっぱり食す繊細な味わい。なかなか面白い試みで良き☺️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフで水ピッチャーが卓上にあり。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

12.東京都大田区

煮干しつけ麺 宮元の2号店で、二郎系のお店。最寄りは京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線の蒲田駅。この日の9/6(日)は、黒の日ということでラーメン宮郎 × 麺でる川崎808ism コラボ限定販売するとのことで、いざ蒲田へ。本来日曜日は定休日の中、臨時営業日。

オープンちょい前に到着で、約40人以上待ち
いつも以上の大行列。

10:32 最後尾
12:46 食券購入
12:47 着席
12:56 着丼
13:10 完食

🍥ラーメン宮郎ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】オープン前は、そのまま列の最後尾へ。オープン後は、食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。

ラーメン宮郎(ラーメン宮郎 × 麺でる川崎808ism コラボ『黒味噌つけ麺』) 1000円

この日の無料トッピングは、ニンニク有無のみで、ニンニク有りをお願いし。麺量は300g固定。

つけ汁側

・ヤサイ(もやし)
・黒味噌だれ
・黒マー油
・両店舗超神豚 各1枚
・ニンニク(無料トッピング)

麺側

・刻み海苔
・竹炭細麺
・黒うずら
・ブラックタピオカ

ブラックタピオカ入りw 蒲田にタピりに行って来ました。タピ活イェーイ‼️ヽ(´ー`)ノ

9月6日 黒の日 に因んだ限定メニュー。つけ汁、麺、具とまっくろくろすけなビジュアル。

まずは、麺だけで啜り。ツルッと喉越し良き竹炭細麺。

ヤサイはクタぎみ。デフォルト量はそれほど多くなく。

付けだれの黒味噌は、見た目ほどの味は濃くは無く。あっさりさっぱり塩分濃度はかなり抑えめ。
二郎系店舗のコラボとは思えないほどにギトギト感は皆無で、食べ易い印象の一杯。

今回、個人的に大ヒットは、うずらちゃん。
塩分濃度が半端ねぇ〜〜〜😂 かなりの塩っぱさだったけど、塩っぱ旨い絶品さ。これほどまでに味の付いたうずらは見たこと無いかも。

コラボならではの両店舗の炙り豚ちゃん。丸太の如くな巨豚も、柔らか超神豚ぶり。左側が麺でる? 右側が宮郎?の豚ちゃんかな。この日の豚ちゃんはどちらも絶品で大好きな豚ちゃん。

中々レアな楽しいコラボ企画でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・ホワイトペッパー
・お酢
・ブラックペッパー
・一味唐辛子

いつものカエシは卓上には無く。

お水は、セルフサービス。入り口付近に給水機あり。超激冷えで美味しい〜。素晴らしい〜ヽ(´ー`)ノ

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【店舗名】ラーメン宮郎
【オープン日】2017年6月10日
【最寄り駅】蒲田駅(京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線)
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目63-9
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/ramenmiyarou
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