38.神奈川県

回転寿司チェーンのスシローへ。今回は武蔵小杉店へ。

待ち無しで入店(※LINE予約)
18:58 受付機でチェックイン
18:59 着席
19:00 むかん監修「牡蠣塩ラーメン」、本家別府とり天、フライドポテト注文
19:06 むかん監修「牡蠣塩ラーメン」着
19:07 本家別府とり天着
19:09 フライドポテト着
19:17 匠のすし技4種盛注文
19:21 匠のすし技4種盛着
19:28 完食

🍥スシロー武蔵小杉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースあり。
【行列時】店内入口の受付機械で人数登録。アプリやLINEから事前予約も可能。
【注文】卓上のタブレットで注文。レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲ無し。
【お水】セルフサービス。卓上に給湯器、給水機は店内中程にあり。コップはセルフコーナーにあり。
【トイレ】店内入口レジ奥にあり。

スシロー 武蔵小杉店(牡蠣塩ラーメン 520円)

・長ネギ
・生海苔
・牡蠣のアヒージョ
・チャーシュー
・中太麺

東京・中野坂上の人気ラーメン店「むかん」とのコラボメニュー「牡蠣塩ラーメン」。店舗により値段が480円、490円、520円とことなるもよう。武蔵小杉店は、520円でした。

牡蠣アヒージョもトッピングで中々の再現度。回転寿司で食べるラーメンのクオリティを遥か凌ぐ絶品さあり🤗

店舗だと岩海苔使用もコラボだと緑色の海苔だったので生海苔と思われ🤔 あおさと生海苔の区別付かないけどʬʬʬ

スシロー 武蔵小杉店(本家別府とり天 390円)

「とり天」発祥の店といわれている大分・別府の「東洋軒」が監修。脂身は皆無ながら、鶏肉のふんわり食感が秀逸。
こちらもさり気ない美味しさで、おすすめなサイドメニューでした。

スシロー 武蔵小杉店(フライドポテト 160円)

遠い昔は100円だったかな。値上がりした今でもコスパ高きサイドメニュー。

スシローのフライドポテト大好き〜。特に何も付けずに食べたけど、卓上の伯方の塩をふりかけても良かったかも。そのままでも美味しいけど。

スシロー 武蔵小杉店(匠のすし技4種盛 630円)

「いか塩だれ」とレモンをのせた「赤えび」、「かんずりおろし」をトッピングした「真鯛(マダイ)」、煮た小柱とイクラが楽しめる海苔(のり)包み、漬けうに包みがセット。

お寿司を食べる予定じゃなかったけど目に留まり気になったので。

どれも美味しかったけど、特にこの中だと、真鯛と雲丹かなぁ。赤えびは、レモンが前面に立ち過ぎて、煮た小柱のは、イクラの味が勝ち過ぎたかな。

ってかスシローのお寿司、こんなに美味しかったっけ?

あと、回転寿司チェーン店だけど、今、お寿司は回って無いのね。さらにお寿司の回転レーンが枝分かれして、自席前まで来るのを知るという衝撃。

スシローだったかは記憶に無いけど、注文した品が通り過ぎて行くことがあったので、これは嬉しいシステム。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上の調味料はこちら💁‍♂️


・伯方の塩
・わさび
・ガリ
・粉末抹茶
・甘だれ
・合わせ醤油

卓上に給湯器・粉末抹茶、給水機は店内中程にあり。コップはセルフコーナーにあり。HOSHIZAKI製(TWC-40SA2-T)の給水機で激冷え・激旨。

スシロー武蔵小杉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】スシロー武蔵小杉店(すしろーむさしこすぎてん)
【オープン日】
2023年10月26日
【最寄り駅】武蔵小杉駅(JR横須賀線、JR南武線、JR湘南新宿ライン、相鉄線直通、東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1156 Classense武蔵小杉南館2階
【営業時間】平日11:00〜23:00(L.O.22:30)、土曜日・日曜日・祝日10:30〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.akindo-sushiro.co.jp
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/akindosushiroco
【公式サイト(LINE)】https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=459ffnif
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

46.静岡県

牡蠣ラーメン専門店。ときわ台から焼津に移転。焼津駅南口目の前の立地。

前待ち無しで入店。
12:12 食券購入
12:13 食券回収、着席
12:17 着丼
12:27 完食

🍥Soupmen ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】トイレは店内にあり。

Soupmen(牡蠣塩らぁ麺味玉入り 850円)

・味玉
・青ネギ
・メンマ
・岩海苔
・牡蠣ペースト
・中細麺

移転前、移転後含めて初訪なSoupmen。前々から気になっていて念願の。18きっぷ期間中ということで焼津駅に途中下車。

焼津駅南口に降りると、そこからお店が見えるくらいの駅前立地。

あっさりながらも牡蠣の旨味が凝縮された逸品。
牡蠣ペーストにより、深みが増して。
飲んだ後の締めラーメンとしても相性が良さそうな優しい味わい。

後半、卓上のバジルで味変。なかなか珍しい卓上調味料。また違った美味しさに変化。

激旨な牡蠣ラーメンSoupmenでした。

Soupmen(しらす丼 350円)

しらすたっぷりトッピングされたしらす丼。
しらす、青ネギ、ご飯、タレ。胡麻油もさり気なく感じたような、感じなかったような。

こちらも大満足なサイドメニュー、しらす丼でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・バジル
・コショー
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。氷が沢山入って激冷え、激旨〜。

Soupmen 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】Soupmen(すーぷめん)
【オープン日(ときわ台)】2018年10月15日
【移転オープン日】2022年10月6日
【最寄り駅】焼津駅(東海道本線)
【住所】静岡県焼津市栄町1丁目5-14
【営業時間】月曜日・火曜日・水曜日11:00〜14:00、木曜日・金曜日・土曜日・日曜日11:00〜14:00/18:00〜25:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/soupmen2
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍥

51.大阪府

座銀他でお馴染み、株式会社 銀の葡萄が運営している店舗の一つ。最寄りは難波。

完全キャッシュレス。店内壁はプロジェクションマッピングで幻想的な空間。ラーメン屋さんというよりお洒落なBarといった印象。

約20人待ち
12:38 最後尾
13:12 食券購入
13:16 食券回収
13:18 着席、お水提供
13:25 着丼
13:34 完食

🍥牡蠣ラーメンNEXT□ ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上引き出しに配置。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【トイレ】店内奥にあり。

牡蠣ラーメンNEXT□(牡蠣白湯『koeru』 950円)

・メンマ
・刻み玉葱
・牡蠣
・チャーシュー
・中太平打ち麺

牡蠣を食べるより社期を感じてもらえるように
荒々しい、牡蠣を”超える”牡蠣ラーメン。牡蠣ペースト×豚×鶏のトリプルスープ。スープに負けないくらい主張する麺は、低下率の平打ち麺。

とのこと。

濃厚な牡蠣白湯は、牡蠣の旨味が凝縮された濃厚はあれど、上品な口当たりで旨旨〜。刻み玉葱の食感がアクセントとなり。チャーシューは、箸で掴むとホロホロ崩れていく柔らかさ。

あっという間に完飲完食‼️

トッピングされてた柑橘系は、ライム?🤔
はてさて。。。

牡蠣ラーメンNEXT□(炙り肉寿司 380円)

生肉の旨さを引き立たせ、専門家に匹敵する炙り肉寿司。

口の中に入れた瞬間に溶けて行くかの如くな口当たり。肉の旨味に脂の甘さも感じる逸品。

大満足のサイドメニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・山椒

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

牡蠣ラーメンNEXT□ 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】牡蠣ラーメンNEXT□(かきらーめんねくすとしかく)
【オープン日】2021年8月1日
【最寄り駅】南海難波駅(南海本線、南海高野線)、難波駅(御堂筋線、千日前線、四つ橋線)、大阪難波駅(難波線(奈良線)、阪神なんば線)、JR難波駅(大和路線)
【住所】大阪府大阪市中央区難波千日前9-12
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】月曜日(祝日の場合は翌日)
【公式サイト(HP)】https://silver-grape.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/torisobazagin
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/next.shikaku0801
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

02.東京都千代田区

フレンチの料理人が作るオマール海老専門店のお店「海老丸らーめん」

最寄りは、神保町駅または水道橋駅。

レギュラーメニューがどれも絶品な中、定期的に登場する創作的限定メニューもハズレ無き絶品の数々。

●この日の限定メニュー
①カキのらーめん アヒージョ仕立て秋の深まり 1500円
・カキまし3個 400円
・くん玉 150円
・チーズ削り 250円
・カキとエビのリゾット 600円
・バケット 100円

●本日のミニ丼
・マーボー豆腐 50円
・エビチャーハン 50円
・バケット 50円
・白米 0円
・リゾット(残ったスープで作ります) 400円

待ち無しで入店
14:25 着席
14:26 お水提供
14:26 着席
14:26 注文
14:31 着丼
14:41 完食

🍥海老丸らーめん ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】列の最後尾へ。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままでも可も、カウンター高台に上げるのが望ましい(※テーブル席除く。)
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸が卓上に。レンゲは、丼皿に添えられ。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり
【その他】Wi-Fi設備あり。学生証提示で大盛無料サービスあり。

海老丸らーめん(カキのらーめん アヒージョ仕立て秋の深まり 1500円)

・ブロッコリー
・きのこ
・牡蠣アヒージョ
・レモン
・太麺

ペーストなる素ラーメンが着丼。そこに熱々グツグツ牡蠣アヒージョ投入。

未だ見たことのない、アヒージョラーメン。
これは斬新で創作性半端ない逸品。

ぷりっぷりの牡蠣もたっぷり入って。

また、麺もこの限定用に太麺仕様。もっちり旨旨〜。

後半、受皿に添えられたレモンを絞って爽やかテイストに。これまた旨しな味変に。

海老丸らーめん(ミニ丼(マーボー豆腐) 50円)

ランチ限定メニュー。お買い得価格なミニ丼。
マーボー豆腐は初めて見かけたので注文。

辛さ・痺れ抑えめなスパイシーな麻婆豆腐。
本格的な味わいで絶品でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・塩
・カレー粉
・自家製辣油

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも激冷え水ピッチャーありで旨し‼️

海老丸らーめん 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】海老丸らーめん(えびまるらーめん)
【オープン日】2017年9月13日
【最寄り駅】神保町(都営地下鉄三田線、都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線)/水道橋(JR中央・総武線各駅停車、都営地下鉄三田線)
【住所】東京都千代田区西神田2丁目1-13
【営業時間】11:30〜22:30(L.O.22:00)
【定休日】月曜日(祝日の場合は、火曜日)
【公式サイト(HP)】https://ebimaru.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ebimaruramen
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/ebimaruramen
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/ebimaru_ramen
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

全国展開しているお寿司屋チェーンの「はま寿司」にお寿司を食べに‼️ってほどお寿司が目当てじゃないけど。

店名は日吉店も、若干、元住吉駅寄りか。

🍥はま寿司 もとまちユニオン日吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。有料駐車場あり。
【行列時】受付機にて人数等を登録。
【注文】卓上のタッチパネルで注文し、レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内メニューに記載あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お茶、お水共にセルフサービス。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ポイントカード)】CooCa、楽天カード、Ponta、dカード使用可能。

はま寿司 もとまちユニオン日吉店(横浜家系ラーメンにんにくのせ 418円 → クーポン利用50円引き)

・海苔
・味玉
・ほうれん草
・おろしニンニク
・チャーシュー
・中太麺

家系ラーメンがメニューにあり評判も良かったので気になり。

海苔も悪くは無し。味玉の半熟具合も良き。

回転寿司のラーメンにしてはクオリティ高き家系ラーメン。濃厚さもそれなりにあり旨し‼️🤤

行列店の家系ラーメンに比べるとあれだけど回転寿司の締めの一杯としては大満足。思ってた以上に家系ラーメンを再現出来ていました。

美味しかった。

はま寿司 もとまちユニオン日吉店(あおさみそ汁 110円 → クーポン利用110円引き)

クーポン利用で無料!というメニュー。シンプルにあおさ。美味しかった。

はま寿司 もとまちユニオン日吉店(広島県産浜茹で牡蠣握り〈ぽん酢ジュレのせ〉165円)

牡蠣にぎり。種類もあるなか選んだのがこちら💁‍♂️ まー、可もなく不可もなく。牡蠣だ!な印象。

はま寿司 もとまちユニオン日吉店(広島県産牡蠣の天ぷら握り 165円)

揚げたてサクサク。食感の秀逸さ。牡蠣感はあったかは置いといて、絶品でした。
一つ気になったのは、天ぷらが熱々の影響でより感じたのか、シャリが冷たい印象が強かったのは気のせいか。。。

はま寿司 もとまちユニオン日吉店(和栗のモンブラン 286円 → クーポン利用33円引き)

甘さもほどほど。スポンジケーキもパサパサ感皆無のしっとりぎみで旨し!

回転寿司のスイーツのレベルの高さたるや。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・濃口醤油関東風
・ゆずぽんず四国風
・出汁醤油特製
・昆布醤油北海道
・さしみ醤油九州風
・緑茶粉末
・ガリ

お寿司屋さんと言うこともあり、醤油への拘りを感じる品揃え。ガリの甘酸っぱさが旨旨〜。

卓上一体型給湯機からお湯が出るパターンの。
お水は、別場所にセルフサービスで給水機あり。

はま寿司 もとまちユニオン日吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】はま寿司 もとまちユニオン日吉店(はまずし もとまちゆにおんひよしてん)
【オープン日】2013年4月1日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)、日吉駅(東急東横線、東急目黒線、横浜市営地下鉄グリーンライン)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4-31-7リンコー日吉ビル1階
【営業時間】平日11:00〜20:00(最終入店19:45)、土・日・祝10:30〜20:00(最終入店19:45)
【定休日】無休
【公式サイト】https://www.hama-sushi.co.jp
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング営業7:00〜 「黄油牡蠣。」
・通常営業9:00〜「ストロングレフル!」※ラーメン、汁なし蕎麦、つけ麺対応
・売切れ後〜 「あの豚」「紅のあの豚」※追い飯スープ割り無料

前待ち20人以上
7:11 最高尾
7:46 食券購入
8:05 食券回収
8:11 着席
8:25 コール
8:25 着丼
8:35 完食

モーニングの時間帯にも関わらず外待ちな大行列。
7時前に到着しないとダメなパターンになって来たかな(ノ∀`)

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(黄油牡蠣。 1050円)

・ヤサイ
・刻み玉葱
・フライドオニオン
・ブラックペッパー
・超神豚
・極太麺(自家製麺)

食券渡し時に麺半分ヤサイ半分を申告。提供直前での無料トッピングコールは、そのままをお願いし。

超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

牡蠣・バターの旨味が詰まった一杯。塩分濃度は結構高そうだけどバター効果か塩っぱさは感じず。比較的マイルドな逸品。

これは激旨だわ。ここ最近の限定の中では、個人的に上位に食い込むだろう絶品さ。

ヤサイクタ系。汁なしメニューも汁は結構あり。豚ちゃんが腕肉からバラ肉に戻り。この日のフワトロぎみ超神豚ぶりも健在‼️🤩 豚バラチャーシュー大好き〜。

超絶んまかた!🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

15.東京都中野区

フレンチ歴14年のシェフが作った本気のラーメン🍜 そんなフレンチ出身シェフによる牡蠣を使用したフレンチラーメンのお店。お洒落な空間が広がる店内。

中野駅北口から徒歩5分ほどの距離。

創作系メニューで、写真映えするラーメンを提供するお店。

待ち無しで入店出来。
11:00 食券購入
11:01 着席
11:01 食券回収
11:05 黒烏龍茶
11:09 着丼
11:16 完食

🍥ただいま、変身中。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。店員さんの指示があり次第、入店して食券購入。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。券売機横にウォーターサーバーあり。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(LINE登録特典)】初回登録で黒烏龍茶サービス。2回目以降の登録でポイント取得。
【その他(携帯充電器)】卓上に非接触型携帯充電器あり。

ただいま、変身中。(黒烏龍茶 0円)

待っている間に店員さんより、初回LINE登録特典で黒烏龍茶サービスがあると知り。

無料ならと、いざ登録。

ギンギンに冷えたグラスに黒烏龍茶。
超絶旨旨〜。

LINE登録特典は下記の通り
初回・・・黒烏龍茶
3回目・・お好きな100円トッピング1つ
6回目・・和え玉orTKG
11回目・・お好きなラーメン一杯

ただいま、変身中。(汁無し牡蠣ラーメン 普通盛り麺量170g 880円)

・刻み海苔
・フランスパンのラスク
・炙り牡蠣
・とびっ子
・ほうれん草
・牡蠣タルタルソース
・鶏チャーシュー
・角切り豚チャーシュー
・バルサミコ酢ソース
・太麺(大橋製麺多摩)

良く混ぜてからお召し上がりください。と。

御意!

フランスパンのラスクが添えられてるのが、妙にお洒落感倍増。どびっ子トッピングも斬新。

ほうれん草も入ったりと中々の具沢山。

牡蠣もトッピングされて。ラーメンの域を遥かに超えた創作系ラーメン。

塩分濃度は抑えめでライトな印象も絶品な一杯でした🤤

女性客も多く1人でも入店し易いかな。
席幅が狭いのがちょっと。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上には調味料無し。ウォーターサーバー横に各調味料あり。


・タバスコ
・マルモトしょうゆ

お水はセルフサービス。ウォーターサーバーあり。

ただいま、変身中。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ただいま、変身中。
【オープン日】2019年10月17日
【最寄り駅】中野駅(中央線(快速)、中央・総武線(各駅停車)、東京メトロ東西線)
【住所】東京都中野区中野5丁目53-3
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:45)/17:30〜20:00(L.O.19:45)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://tadahen.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tadahen_nakano
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/tadahen.nakano
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

基本、煮干し系がメインのお店も創作系メニューも多数あるこちらのお店「麺や でこ」。最寄りは、東急東横線の新丸子駅。

冷やし濃厚牡蠣そばがそろそろ終了すると聞いて。

🍥麺や でこ ルール🍥

【駐輪・駐車】店頭に辛うじて駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券を、購入してから列の最後尾へ、、、かな。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店頭・店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは、丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺や でこ(特製冷やし濃厚牡蠣そば 1420円)

・カイワレ
・白髪ネギ
・味玉
・穂先メンマ
・アーリーレッド
・にんにくチップ
・鶏チャーシュー
・豚チャーシュー
・中細麺

煮干しスープをベースにたっぷりの牡蠣を溶かし込んだ濃厚な牡蠣そば。にんにく香油とにんにくチップを入れてパンチのある一杯に仕上げているとのこと。

超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

ダイレクトに牡蠣の味わいが襲ってきて🥳 これは諸、牡蠣だわ。凄いやこりゃ。

でも塩分濃度はかなり高め。塩っぱ旨め〜〜〜

麺や でこ(浅利バターの和え玉 300円)

・長ネギ
・刻み玉葱
・浅利ペースト
・細麺

限定の和え玉。てっきり冷やし濃厚牡蠣そばに合わした限定かと思ったら違ったみたい。

店員さん「良く混ぜてからお召し上がりください!」と。

温かい麺。めちゃくちゃ浅利バターの味だ。
これまた超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

本来なら、残ったラーメンのスープにぶち込むところだけど、今回は冷製スープ。全てが台無しになりそうだったから、最後までそのままで完食!

んまかた🤤

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・カレー粉(まぜそば用)
・ブラックペッパー
・お酢
・辣油
・七味唐辛子

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

麺や でこ 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺や でこ(めんや でこ)
【オープン日】2014年5月26日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町1丁目-520-6
【営業時間】平日11:30〜20:00、土日祝日11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://my-deco1.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/my_deco1
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menyadeco/
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/menya.deco
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング営業7:00〜 「すきやき。」
・通常営業9:00〜「海老蕎麦」※ラーメン、汁なし蕎麦対応
・売切れ後〜 「牡蠣涼麺。」

前待ち12人待ち
18:09 食券購入
18:10 最後尾
18:19 食券回収
18:23 着席
18:50 コール
18:51 着丼
19:00 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。汁なし蕎麦のトッピング表参照。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(牡蠣涼麺。 1050円)

・長ネギ
・フライドオニオン
・ブラックペッパー
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券渡し時に、麺半分、ヤサイ少なめを申告。汁なしの場合は、ヤサイ少なめコールはこのタイミング。

味の予想が付かなかった牡蠣涼麺。の限定。クタぎみヤサイは温かく。麺が冷たく締められ。

オイスターソース味らしく。味の説明をするのが難しい今回の限定。味は濃いめも豚星。メニューの中では比較的ライトな部類か。

フライドオニオンがアクセントとなり。
豚ちゃんも、そこそこ脂身ある柔らかい豚ちゃん。

ブラックペッパーもほどよく振りまかれていて。全体的に一体感ある絶品さで美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

10.東京都品川区

2020年10月1日オープンの「麺屋 彩音」へ。彩音と書いて「さいん」。五反田駅西口数分の立地。

Mr.Children(ミスチル)の曲、Signから取ったとか。

麺メニューは、大きく3つ。
・醤油
・塩
・煮干し油そば

レギュラーメニューに加え限定メニューも登場。
3月の限定メニューは「DISCOVERY」
こちらのメニュー名もMr.Children(ミスチル)の曲からか。

その他、ご飯物サイドメニューやお酒も扱っており。

オープン30分前くらいに到着で、前待ち無し。
10:36 最後尾
11:00 食券購入
11:00 食券回収
11:01 着席
11:05 着丼
11:13 完食

🍥麺屋 彩音 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、券売機にて食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。

麺屋 彩音(DISCOVERY 1500円)

・削りチーズ
・牡蠣
・バタートースト
・菜の花
・食用菊
・きのこ
・太平打ち麺

ドライトマトのスープも付いて。

ラーメン屋さんとは思えないお洒落で絶品なメニューの数々。まるで洋食屋さんに来てるみたいな。

麺屋 彩音

提供後にチーズ削りの演出。
見て楽しめ、良き演出。

牡蠣がゴロゴロ入り。
それなりに大粒で旨し。

バタートーストがトッピングされて、これまた斬新‼️
そのまま美味しく食べました。

太平打ち麺は、フェットチーネの如く。
クリームパスタを食べてるような印象。

なんと表現すれば良いのか。
語彙力無いけど、兎にも角にも超絶品な限定メニュー。

毎回、味わったことの無いような逸品の登場でニヤニヤが止まらない美味しさ。

ここ最近は、毎月限定メニューが登場で楽しみの一つ。
また、来月の限定メニューを楽しみにしています。

卓上調味料は無し。

お水は、店員さんが持って来てくれ。青のグラスが特徴的。氷が沢山の激冷えで旨し‼️

麺屋 彩音 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋 彩音(めんや さいん)
【オープン日】2020年10月1日
【最寄り駅】五反田駅(JR山手線、東急池上線、都営地下鉄浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:30)/18:00〜20:00(L.O.19:30)、水曜日・土曜日11:00〜15:00(L.O.14:30) ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】水曜日・土曜日の夜営業、日曜日・祝日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasign
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menyasign
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥