日吉

2023年2月23日(木)にオープンした日吉駅前の家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店」へ。
終日ライス無料&お替わり無料サービスあり。セルフサービス。

前待ち無しで入店。
11:25 食券購入
11:26 着席、食券回収
11:31 着丼
11:45 完食

🍥横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・普通・柔らめ)、味(濃め・普通・薄め)、脂(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済み食器はカウンターの上に上げると助かります」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(つけ麺(並) 950円)


・海苔2枚
・味玉
・メンマ
・長ネギ
・ほうれん草
・コロチャー
・チャーシュー
・コーン(フォロワーサービス)
・中太麺

新メニュー、つけ麺の登場‼️ お好みは指定不可。この日は、フォロワーサービス(コーン)があり、お願いし。

コーンはつけ汁の中に沈んでいました。

つけ麺、てっきりノーマル家系ラーメンの豚骨醤油な味に酸味を加えたイメージだったけど全然違った🤦‍♂️

比較的ライトな魚介つけ麺。無難に美味しい一杯でした。

余ったつけ汁にライスを投入しての雑炊〆もおすすめ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(ライス0円)

ライスがセルフで無料&お替わり無料サービス。
青かっぱ、高菜、辣油が横に置いてあり。
ライスを山盛りにしたい場合、お茶碗の底に各種トッピングを入れてからご飯をよそるのが良いかも。
お茶碗の底に青かっぱと高菜を入れてから、ご飯を山盛りに。
綺麗に盛るのは結構難しいかも🤣

お腹いっぱいで苦しい〜🤣
コスパ最強な横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ラーメン酢
・マヨネーズ
・ブラックペッパー
・おろしニンニク
・豆板醤
・極みショウガ
・極みにんにく

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。水ピッチャーが卓上にもあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(よこはまいえけいらーめん だいきや ひよしてん)
【オープン日】2023年2月23日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉2丁目2-5
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/dakiyahiyoxi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

すかいらーくグループの中華料理のファミリーレストラン「バーミヤン北加瀬店」へ。

待ち無しで入店。
11:28 着席
11:29 注文
11:36 着丼
11:56 デザート着
12:00 完食

🍥バーミヤン北加瀬店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場あり。
【行列時】順番待ち表に名前を記載。
【注文】卓上のタブレットから注文。レジにて後会計。セルフレジあり。
【お好みコール】無し。
【無料トッピング】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。ドリンクバーコーナーに給水機・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

バーミヤン北加瀬店(バーミヤンラーメン 税込659円 )

・海苔
・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・中細麺

ほんのり魚介香るあっさりな醤油ラーメン。

過去に食べたことがあったか記憶に無いけど、ファミリーレストランにしてはクオリティ高く美味しかったです。

バーミヤン北加瀬店(餃子・半チャーハンセット 税込396円)

餃子は、まずはそのまま。
次にタレを辣油とお酢で。

ちょい皮厚もっちりタイプで美味しかったです。

炒飯は、ややしっとりタイプ。
卵、長ネギ、チャーシューとシンプルに美味しかったです。

バーミヤン北加瀬店(はちみつ揚げパンバニラアイス添え 税込384円)

タブレット上で、すぐ提供か、食後提供か指定可能。
食後指定の場合、食後になったら店員呼び出しメニューから「食後のデザートを持ってきてほしい」ボタンあり。

揚げたて熱熱の揚げパンに、はちみつが掛けられて。
バニラアイスも添えられて。

中々の絶品スイーツ。
これは超おすすめ‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・醤油
・穀物酢
・こしょう
・辣油

お水はセルフサービス。ドリンクコーナーに給水機・コップあり。

バーミヤン北加瀬店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】バーミヤン北加瀬店(ばーみやんきたかせてん)
【オープン日】2018年4月
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)、日吉駅(東急東横線、東急目黒線、横浜市営地下鉄グリーンライン)
【住所】神奈川県川崎市幸区北加瀬3丁目16-5
【営業時間】10:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.skylark.co.jp/bamiyan/
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/bamiyan_cp
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

2023年2月23日(木)にオープンした日吉駅前の家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店」へ。
終日ライス無料&お替わり無料サービスあり。セルフサービス。

前待ち無しで入店。
13:15 食券購入
13:16 食券回収、コール、着席
13:19 着丼
13:34 完食

🍥横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・普通・柔らめ)、味(濃め・普通・薄め)、脂(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済み食器はカウンターの上に上げると助かります」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(旨辛ラーメン(並) 850円)


・海苔3枚
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太麺

食券回収時にお好みを聞かれて、硬め濃め多めをお願いし。
辛過ぎることの無い旨辛スープ🌶 豚骨感もあり。

スモーキーなチャーシューが旨旨〜🤩

あっという間に完飲完食。美味しかったです。ご馳走様でした🙇‍♂️

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(ライス0円)

ライスがセルフで無料&お替わり無料サービス。
青かっぱ、高菜、辣油が横に置いてあり。

この日は、刻みチャーシューとザーサイあえが数量限定であり。

お得感満載。
ライスを山盛りにしたい場合、お茶碗の底に各種トッピングを入れてからご飯をよそるのが良いかも。

1杯目
お茶碗の底に刻みチャーシューとザーサイあえを入れて、ご飯を山盛りに。
綺麗に盛るのは結構難しいかも🤣

2杯目
お茶碗の底に青かっぱを入れ。2杯目なので、ご飯量は抑えめに。

ご飯の上に、極にんにく、極ショウガを乗せて、マヨネーズを掛けて。

お腹いっぱいで苦しい〜🤣

コスパ最強な横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ラーメン酢
・マヨネーズ
・ブラックペッパー
・おろしニンニク
・豆板醤
・極みショウガ
・極みにんにく

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。水ピッチャーが卓上にもあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(よこはまいえけいらーめん だいきや ひよしてん)
【オープン日】2023年2月23日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉2丁目2-5
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/dakiyahiyoxi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

2023年2月23日(木)にオープンの日吉駅前の家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店」へ。
終日ライス無料&お替わり無料サービスあり。セルフサービス。

前待ち無しで入店。
12:48 食券購入
12:49 食券回収、お好みコール、着席
12:51 着丼
13:03 完食

🍥横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・普通・柔らめ)、味(濃め・普通・薄め)、脂(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済み食器はカウンターの上に上げると助かります」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(味噌ラーメン 900円 + 辛味噌 50円)

・海苔3枚
・コーン
・白髪ネギ
・ほうれん草
・煮豚チャーシュー
・中太麺

冬限定の味噌ラーメンが目に留まり。+50円で辛味噌に変更。

食券回収時のお好みは、硬め濃め多めをお願いし。
辛過ぎない旨辛スープ🤩 少し粘度あるスープは豚骨感も残っていて。

味噌ラーメンの定番なコーンがトッピング。高級海苔の存在感、家系ラーメンの定番「ほうれん草」、スモーキー気味なチャーシューも含めてどれも美味しかった。レベル高き家系ラーメンでした。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(ライス0円)

ライスがセルフで無料&お替わり無料。
青かっぱ、高菜、辣油が横に置いてあり。

青かっぱ、高菜をそれぞれお茶碗の底に敷き。そうすることで、ライスをそれなりに盛ることが可能に。
漫画盛り風、綺麗によそるの難しい〜。
卓上の極みにんにく+マヨネーズの組合せがこれまた超絶旨旨〜。大満足‼️

コスパ最強な家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ラーメン酢
・マヨネーズ
・ブラックペッパー
・おろしニンニク
・豆板醤
・極みショウガ
・極みにんにく

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。水ピッチャーが卓上にもあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(よこはまいえけいらーめん だいきや ひよしてん)
【オープン日】2023年2月23日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉2丁目2-5
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜24:00、日曜日11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/dakiyahiyoxi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

2023年2月23日(木)にオープンの日吉駅前の家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店」へ。
終日ライス無料&お替わり無料サービスあり。セルフサービス。

前待ち無しで入店。
12:48 着席
12:49 食券回収、お好みコール、着席
12:51 着丼
13:03 完食

🍥横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・普通・柔らめ)、味(濃め・普通・薄め)、脂(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済み食器はカウンターの上に上げると助かります」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(ラーメン750円)

・海苔
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・生ニラ(フォロワーサービス)
・中太麺

食券回収時のお好みは、硬め濃め多めをお願いし。
さらにフォロワーサービスの生ニラも申告。

カエシが前面に出た塩っぱ旨系。でいて豚骨感、鶏油感もある絶品スープ。生ニラトッピングが斬新でありながら相性も良き。

いつもと違いは無かったかもしれないけど、海苔が一段と美味しく感じた今日この頃。歯応え、香り、超絶旨旨〜。

家系ラーメンの定番「ほうれん草」、スモーキー気味なチャーシューも含めてどれも美味しかった。レベル高き家系ラーメンでした。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(ライス0円)

ライスがセルフで無料&お替わり無料。
青かっぱ、高菜、辣油が横に置いてあり。

この日は、プラスαで「チャーシューともやしのピリ辛あえ」も登場‼️

青かっぱ、高菜、チャーシューともやしのピリ辛をそれぞれお茶碗の底に敷き。そうすることで、ライスをそれなりに盛ることが可能に。

漫画盛り風、綺麗によそるの難しい〜。

卓上の極みにんにく+マヨネーズの組合せがこれまた超絶旨旨〜。

大満足‼️

コスパ最強な家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ラーメン酢
・マヨネーズ
・ブラックペッパー
・おろしニンニク
・豆板醤
・極みショウガ
・極みにんにく

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。水ピッチャーが卓上にもあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(よこはまいえけいらーめん だいきや ひよしてん)
【オープン日】2023年2月23日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉2丁目2-5
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜24:00、日曜日11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://x.com/dakiyahiyoxi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

2023年2月23日(木)にオープンした日吉駅前の家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店」へ。
終日ライス無料&お替わり無料サービスあり。セルフサービス。

前待ち無しで入店。
11:02 食券購入
11:03 食券回収、着席
11:08 着丼
11:21 完食

🍥横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・普通・柔らめ)、味(濃め・普通・薄め)、脂(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済み食器はカウンターの上に上げると助かります」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(冷やし担々麺 1000円)

・味玉
・長ネギ
・もやし
・肉味噌
・チャーシュー
・タマネギ(フォロワー限定)
・中太麺

9/15(金)40食限定「冷やし担々麺」狙い。さらにフォロワー限定トッピング「タマネギ」もお願いし。

こちらの限定「冷やし担々麺」は、お好みコールは聞かれず。

ネギ、もやし他により思ってた以上にボリュームある一杯🤣

冷水で締められた中太麺。辛さ的にはピリ辛程度。

まだまだ暑い日が続くので、冷やしメニューは嬉しい今日この頃。

美味しかったです。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(ライス0円)

ライスがセルフで無料&お替わり無料。

青かっぱ、高菜、辣油が横に置いてあり。
軽めに1杯だけを。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ラーメン酢
・マヨネーズ
・ブラックペッパー
・おろしニンニク
・豆板醤
・極みショウガ
・極みにんにく

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。水ピッチャーが卓上にもあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(よこはまいえけいらーめん だいきや ひよしてん)
【オープン日】2023年2月23日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉2丁目2-5
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜24:00、日曜日11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/dakiyahiyoxi
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日吉駅前の沖縄料理屋さん「沖縄食堂チャンプル×チャンプル」へ。

前待ち無しで入店。
12:57 着席
12:58 注文
12:59 うっちん茶着
13:04 着丼
13:17 完食

🍥沖縄食堂チャンプル×チャンプル ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】
席にて口頭注文の後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内2階にあり。
【その他(ごはん)】定食ごはんがお替わり無料。

沖縄食堂チャンプル×チャンプル ルール(ランチセット 980円)

●基本のセット

・香の物
・沖縄そばハーフ(+110円で通常サイズに変更可能)
・ごはん(+55円で、じゅーしー(炊き込みご飯)に変更可能) ※ごはんお替わり無料

熱々スープの沖縄そば。魚粉香るあっさりライトな一杯。

長ネギ、チャーシュー、蒲鉾な定番なトッピング。
麺は太麺。

ごはんは一杯だけお替わりしました🍚

●選べるおかず3種類・ゴーヤチャンプル
・ラフテー味玉入り
・マース(塩)唐揚げ

3種類から選べゴーヤチャンプルを選択。

苦味はほぼ皆無なゴーヤで食べ易かったです。

●選べるドリンク3種類
・さんぴん茶
・ウーロン茶
・うっちん茶

デフォルトCOLDな中、HOTに変更可能。
うっちん茶をお願いし。

聞き慣れないうっちん茶を選択。いわゆる一つのうこん茶のもよう。

少々クセのある独特な味わい。まー、嫌いではないかな。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・コーレーグス
・醤油
・紅生姜

卓上に水ピッチャーあり。

沖縄食堂チャンプル×チャンプル ルール 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】沖縄食堂チャンプル×チャンプル(おきなわしょくどうちゃんぷるちゃんぷる)
【オープン日】2016年6月10日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線、市営地下鉄グリーンライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉本町1丁目2-2
【営業時間】平日11:00〜26:00(L.O.25:30)、金曜日・土曜日・祝日前日11:00〜27:00(26:30)
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/okinawachanpur1
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/profile.php?id=100068177714647
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日吉駅前の味噌ラーメン専門店「ラーメン花木の味噌 日吉店」へ。

前待ち無しで入店。
13:21 食券購入
13:22 食券回収、着席
13:28 着丼
13:43 完食

🍥ラーメン花木流味噌 日吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で、食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。店内中程にもウォーターサーバー、水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(無料サービス)】麺大盛無料、ライス無料、ライスお替わり無料サービスあり。
【その他(ポイントカード)】ポイントカードあり。

ラーメン花木流味噌 日吉店(ライス 0円)

食券回収時に麺大盛無料、ライス無料サービスの旨が伝えられてライス無料のみお願いし。

そのまま食べたり、青かっぱ乗せたり。
お替わりをお願いして、ふりかけ(のりたま)を掛けて食べたり。

硬過ぎず、柔らか過ぎずな丁度良い炊き加減のライス。何杯でも行けそう🤣 限界があるから無理だけど。

美味しかったです。

ラーメン花木流味噌 日吉店(黒味噌ラーメン 880円)

・フライドオニオン
・もやし
・チャーシュー
・マー油
・中太麺

黒味噌ベースかと思いきやマー油の黒か🤦‍♂️ 券売機見返したら説明書いてあった🤣 マイルドな味噌ベースに、マー油のコクが加わり。

もやしは提供直前で痛めていてシャキシャキ食感。

チャーシューは脂身無いタイプ。

オーソドックスな味噌といった感じで美味しかったです。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・一味
・花椒
・ニンニク
・ブラックペッパー
・すりごま
・ふりかけ(のりたま)
・青かっぱ

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。店内中程にもウォーターサーバー、水ピッチャーあり。

ラーメン花木流味噌 日吉店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン花木流味噌 日吉店(らーめんはなきりゅうみそ ひよしてん)
【オープン日】2023年4月14日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線、市営地下鉄グリーンライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉本町1丁目3-21
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/hanakiryu_miso
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日吉駅が最寄りの横浜家系ラーメンのお店「極楽汁麺らすた」へ。極楽汁麺 百麺がルーツのお店。

待ち無しで入店。
12:50 食券購入
12:51 食券回収、着席
12:57 ねぎめし着
12:59 らすた麺着
13:08 完食

🍥極楽汁麺 らすた ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内入口の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に、味(濃い目・普通・薄目)、油(多目・普通・少なめ)、麺(かため・普通・やわらかめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】ライス1杯無料サービス。大中小選択可能。

極楽汁麺 らすた(ねぎめし 100円)

ライス無料も、有料のねぎめしを無性に食べたくなるシンプルな逸品🍚 ネギ、ブラックペッパー、タレと激旨なサイドメニュー。

極楽汁麺 らすた(らすた麺 950円)

・海苔6枚
・味玉
・青ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太麺(染谷製麺)

一面海苔で覆われたビジュアル。スープに浸かって、ヒタヒタにならないための工夫か。

やや豚骨臭を感じるも気にならないレベル。むしろ好き☺️ カエシはそれほど濃く無いバランスタイプな一杯。

とろ〜り半熟な味玉。味が染み込んでいて中々の逸品。

チャーシューは肉肉しいやや厚切りカット。黒豚チャーシューとのこと。食べ応えありで絶品。

麺は、染谷製麺の中太。黄色掛かった特徴ある麺。

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️‏
・カエシ
・胡椒
・お酢
・高瀬生姜
・おろしニンニク
・豆板醤
・青かっぱ

お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。

極楽汁麺 らすた 店舗情報

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【店舗名】極楽汁麺 らすた(ごくらくしるめん らすた)
【オープン日】1996年
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉本町1丁目5-41
【営業時間】11:30〜25:00
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】無し
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

2023年2月23日(木)にオープンした日吉駅前の家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店」へ。

終日ライス無料&お替わり無料サービスあり。セルフサービス。

前待ち無しで入店。
19:26 食券購入
19:27 食券回収、お好みコール
19:31 着丼
19:49 完食

🍥横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・普通・柔らめ)、味(濃め・普通・薄め)、脂(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済み食器はカウンターの上に上げると助かります」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(旨辛ラーメン(並) 800円 + 茎わかめ 200円)

・海苔3枚
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・茎わかめ(有料トッピング)
・中太麺

食券回収時にお好みを聞かれて、硬めをお願いし。

辛過ぎることの無い旨辛スープ🌶 スモーキーなチャーシューが旨旨〜🤩

茎わかめをトッピングし、歯応えが秀逸。大好きなトッピング。

酒井製麺の中太麺かな。

なんだかんだで、完飲完食。美味しかったです。ご馳走様でした🙇‍♂️

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(ライス0円)

ライスがセルフで無料&お替わり無料。

青かっぱ、高菜、辣油が横に置いてあり。
ラーメン提供前にお腹がいっぱいになりそうな勢い。
2杯だけ。青かっぱ、高菜を乗せたり、極にんにく、極ショウガを乗せて、マヨネーズを掛けたり。残ったスープにぶち込んだり。

青かっぱ、高菜を乗せたい場合、ライスを山盛りにすると落ちるので、平らに整えてるのが必須かな。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ラーメン酢
・マヨネーズ
・ブラックペッパー
・おろしニンニク
・豆板醤
・極みショウガ
・極みにんにく

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。水ピッチャーが卓上にもあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 店舗情報

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【店舗名】横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(よこはまいえけいらーめん だいきや ひよしてん)
【オープン日】2023年2月23日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉2丁目2-5
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/dakiyahiyoxi
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