38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。券売機が新しくなり、両替不用に。

本日の限定は、
・オープン~売切れ→「とりあえず海老」※つけ麺
・売切れ〜→「~豚のソナタ~ペ・ヤングン」※無料トッピングに紅しょうがあり。

前待ち2名
11:59 食券購入
12:00最後尾
12:05 食券回収、トロロちゃんわさび指定
12:13 着席
12:26 コール
12:28つけ汁着
12:30 麺着
12:41 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(とりあえず海老 1200円 + トロロちゃん 150円)

・ヤサイ
・青海苔
・干し海老
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・わさび(無料トッピング) ※トロロちゃん注文時。
・トロロちゃん(有料トッピング) ※現金対応。
・極太麺(自家製麺)

無料トッピングコールは、ニンニクアブラわさびをお願いし。

麺側だけで完結しそうな逸品。トロロわさび干し海老で、あっさりさっぱり🤩 冷水で締められた極太麺が超絶旨旨〜。

トロロは必須な有料トッピングかな。激旨ぶりたるや。

つけ汁側は濃厚な海老感あるスープ🦐 海老好きには超おすすめ‼️

ヤサイクタ気味。安定の超神豚。フワトロ具合が秀逸。トロロと相性の良いわさび、神豚に添えて食べるのも中々のマッチさ。

麺半分にしたものの、、、なんか多く感じた気がした今日この頃。まー、ぺろっとつるっと完食出来たから良いけど。

超激旨な限定で大満足でした😋

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00~24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
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38.神奈川県

新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。
駅前立地。新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメンで貴重なお店。

二郎系ラーメン。日吉、元住吉、武蔵小杉にあるものの。。。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 850円
・ラーメンライト 850円
・辛いラーメン 950円
・ラーメン濃厚DX 950円
・まぜ麺 950円
・辛いまぜ麺 1000円
・冷やし醤油ラーメン(限定) 980円 ※デフォルト太麺。細麺に変更可能。
・冷やし味噌ラーメン(限定) 980円 ※デフォルト太麺。細麺に変更可能。
・味噌ラーメン濃厚 950円
・冷やしワサビおろし(限定)980円
・つけ麺 980円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・生卵 50円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・揚げネギ 50円
・生姜 50円
・味玉 100円
・うずら 100円
・ネギ 100円
・辛ニラ 100円
・キクラゲ 100円
・豚マシ 150円
・100円トッピング
・150円トッピング
・50円トッピング

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・烏龍茶 200円

ご飯類
・豚ご飯 200円
・ご飯 150円

待ち無しで入店。
13:20 食券購入
13:21 着席
13:23 食券回収、コール
13:34 着丼
13:46 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】冷やし醤油ラーメン、冷やし味噌ラーメンが期間限定で提供中。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(冷やしワサビおろし 980円)

・山葵
・大根おろし
・水菜
・ヤサイ
・長ネギ
・揚げ玉
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太麺(自家製麺)

太麺or細麺が指定出来て、太麺をお願いし。無料トッピングコールも食券回収時。ニンニクアブラをお願いし。

前回逃した限定キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

大根おろし、山葵であっさり、さっぱりな二郎系。揚げ玉のサクサク食感がアクセント。

アブラのみ温かく。それでもトッピングする価値あり😏

ヤサイクタ系

豚ちゃんがいつもに比べると、かなり薄切りな印象も、逆にそれが味の染み込み具合、フワトロぶりが、超神豚って美味しかったです。

自家製麺の極太ゴワ麺が超絶旨旨〜。まずは太麺で堪能したさあり。醤油ベースのタレも濃過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩梅。

中々激アツな限定メニューでした。

んまし‼️🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・唐辛子
・かえし
・お酢

お水は、セルフサービス。店員さんが持って来てくれること多し。奥に給水機あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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14.東京都渋谷区

福岡発祥の人気ハンバーグ屋さん。大阪にも店舗あり。都内は初進出‼のこちら💁‍♂️

🍥極味や 渋谷パルコ店ルール🍥
【駐輪・駐車】有料の駐輪場・駐車場あり。
【行列時】そのまま列の最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文のレジにて後会計。

レモンサワー380円(税別)

まー、美味しいよね。酸っぱいの好き。

極味やハンバーグステーキSサイズ(120g)1090円(税別)+セット(ご飯・スープ・サラダ・ソフトクリーム)350円(税別)

店員さんが目の前だけ表面を焼いてくれ。
店員さん「ネギをお入れして宜しいですか?」
はい、お願いします‼️

後はセルフで焼くスタイル。
お箸類は引き出しに入っており。

銀箸は、ハンバーグを焼く用専用。ハンバーグを一口サイズに切って鉄板へ。ハンバーグは完全に焼けるまでを推奨。

割り箸が食べる際に使用するお箸。

ハンバーグソースは、6種類

・岩塩
・わさび
・ゆず胡椒ポン酢
・極味やの甘ダレ
・オニオンソース
・極味やの肉ダレ

一通り食べたけど、どれも旨し。
個人的に好きなソースは、極味やの肉ダレ+わさびの組合せ。醤油ベースで超絶旨旨〜でした。

セットは、かなりのコスパさ。

ご飯・スープ・サラダ・ソフトクリームが全てお替り無料で350円。

ご飯が旨旨〜。
佐賀県産「にこまる」を使用とのこと。
お替りを1杯だけして。

ソフトクリームは食後にお願いし。大満足ヽ(´ー`)ノ


【店舗名】極味や 渋谷パルコ店
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区宇多川町15-1 渋谷パルコ地下1階
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:00)、3/4(水)〜3/13(金)の期間のみ11:00~22:00(L.O 21:00)
【定休日】無休
【公式サイト】https://www.kiwamiya.com

02.東京都千代田区

2020年3月4日㊗️オープン‼️🎊
錦糸町の超名店、真鯛らーめん麺魚の支店。
いわゆる一つの鮮魚ラーメンのお店。

最寄り駅は、都営三田線、都営新宿線、半蔵門線の神保町駅。A3出口から出ると便利か。

味は、真鯛、サーモン、甘えびの3種類。
各らーめん、つけ麺、油そばあり。

🍥真鯛らーめん麺魚 神保町店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】入口券売機で、食券を購入。
【限定情報】現在、限定メニュー無し。

一昨日、昨日で、サーモン、甘えびにしたので、今日は真鯛を。

食券渡し時に、焼豚かスモーク真鯛を選択出来、スモーク真鯛をお願いし。スープは聞いて来ないので固定か。

真鯛ほぐし真鯛らーめん1150円

・柚子
・真鯛ほぐし
・スモーク真鯛
・小松菜

麺は、全粒粉入り細ストレートタイプ。

スープを一口啜り。超絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

うわっ‼️
ヤバっ‼️
凄っ‼️
錦糸町店と変わらぬ絶品さ。

生臭さは皆無な鮮魚系ラーメン。
真鯛の旨味が詰まった逸品。

スモーク真鯛が超絶品‼️
スモークチャーシューも気になるものの。

卓上調味料
・ブラックペッパー

薬味に、わさび、柚子胡椒、生姜も店員さんにお願いすると持って来てくれ。

お水は卓上に良く冷えた水ピッチャーあり。


【店舗名】真鯛らーめん麺魚 神保町店
【最寄り駅】神保町
【住所】東京都千代田区神保町2-2-38小林ビル1階
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/1pnz4nud32cwmvp

36.埼玉県

列が出来ている場合には、先に店内にある券売機で食券を購入してから列に並ぶシステム。

特製TKM850円

レモンか鰹節が無料トッピング出来、鰹節をお願いし。
前回レモンにしたので。

・味玉
・生卵
・鰹節
・山葵
・チャーシュー

シンプルながらも超絶品な一品。

特にもっちりコシの強い麺が特徴。
弾力ある歯応えの妙‼️🥰

脂身多めなチャーシューも好き。

タレ、生卵、麺と全てが秀逸だからこそ成り立つこの一体感。んまし‼️

肉ごはん(小)250円

ネギ、白胡麻、チャーシュー

ちょい甘だれで、んまし‼️😋
脂身はそこそこ多めで好きなタイプ。

卓上調味料は、
・お酢
・一味唐辛子
・胡椒

お水はセルフで給水機あり。
レモンが入って爽やかテイスト。


【店舗名】ゴールデンタイガー
【最寄り駅】熊谷
【住所】埼玉県熊谷市本町2丁目116番地
【営業時間】月曜日・火曜日・木曜日11:00〜14:00/18:00〜22:00(L.O.21:30)、金曜日・土曜日・日曜日11:00〜14:00/18:00〜23:00(L.O.22:45)
【定休日】水曜日
【公式サイト】https://twitter.com/golden_tiger24