38.神奈川県

 

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

今回も限定狙い。
この日の限定メニューは、こちら💁‍♂️

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(塩まぁらぁめん。1000円 + 汁無し 80円)

食券渡し時に麺半分とヤサイ少なめをお願いし。提供直前での無料トッピングは、ニンニクホアジャオマヨネーズをお願いし。席番号で聞いてくるので、わかりやすい。

塩まぁらぁめん。汁無しの場合、辛麺 + 汁無しが対象と思われ。

・ネギ
・ヤサイ
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・ホアジャオ(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・太麺

汁無しと言えど、汁もかなりの量が入ってる汁無しw
今回の塩まぁらぁめん。は、汁無し、つけ麺にも対応しており。今回は汁無しで。右下の「辛麺・限定汁無し」食券80円を追加購入。

ノーマルラーメン時との違いはネギのみ?🤔
生卵もフライドオニオンも入らないのが正解?🤔たまに忘れられる時があるかなぁ。。。(ぼそっ

ヤサイはシャキ気味な歯応え。

今日も安定の超神豚ちゃん。今のこの豚ちゃん、絶品過ぎて大好き〜‼️😻

マイルドに感じたラーメンに比べると濃厚な味わいを感じ。でも塩っぱさよりも旨味ある味わい。

程良いピリ辛な辣油の辛さ。花椒の痺れはホアジャオトッピングしたので、それなりに刺激あり。食べ終わっても口の中で痺れが残る感じ、

やはり塩シリーズ、超絶うみやあ〜ヽ(´ー`)ノ

さてさて、塩まぁらぁめん。残るは、つけ麺。どんな印象の一杯なのか。近い内にまた。

卓上調味料・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフで水ピッチャーが卓上にあり。

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【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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