25.東京都下

JR中央線、中央・総武線各駅、京王井の頭線の吉祥寺駅が最寄りの家系ラーメンのお店。

8/21(金)、8/22(土)、8/23(日)3日間限定のくじら食堂コラボ中。くじら食堂 東小金井店舗のコラボメニューとはまた違うメニューの提供。

くじら食堂のブラックだれと武蔵家の家系ラーメンスープを融合させた『吉祥寺武蔵家BLACK』

少食により、ここ最近はあまり普段連食はしなくなった中、くじら食堂のコラボメニューを食した後にこちらへ💁‍♂️

前待ち数人の列が出来ており。
13:13 最後尾
13:23 食券購入
13:36 着席
13:40 着丼
13:50 完食

🍥吉祥寺武蔵家ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】外待ちがある場合は、食券を購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を事前に購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知で限定情報あり。

吉祥寺武蔵(くじら食堂コラボ 『吉祥寺武蔵家BLACK』880円+味玉(サービス))

期間限定フォロワーサービスの味玉もお願いし🤗 期間限定でコラボラーメン提供の3日間、コラボラーメン注文と吉祥寺武蔵家のTwitterアカウントをフォローしている人限定で、生卵or味玉を無料サービス。食券渡し時に申告。

今回のコラボラーメンのお好みは、麺の硬さのみ選べ「硬め」をお願いし。

・海苔
・刻み玉葱
・ニンニク
・ブラックペッパー
・肩ロースチャーシュー
・鶏チャーシュー
・味玉(期間限定サービス)
・太麺

見た目のスープの色の濃さほど塩っぱくは無く。個人的には丁度良い塩梅。デフォルト少々オイリーさはあれどギトギト感はそれほど無く。

スープに負けない存在感ある海苔。

刻み玉葱のアクセント。ニンニク🧄効果でスープによりパンチを持たせインパクトある逸品。

肉肉しい豚チャーシューに、鶏チャーシュー。家系ラーメンのお店で鶏チャーシュートッピングが珍しい印象。柔らかくて旨し‼️

中々斬新で楽しいコラボ企画をありがとうございました。美味しく堪能出来ました。ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料


・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・お酢
・白胡麻
・おろしニンニク
・おろし生姜
・豆板醤

お水は、セルフサービス。店内入り口に給水機あり。その下に製氷機もありセルフで氷を入れることが可能。

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【店舗名】吉祥寺武蔵家
【最寄り駅】吉祥寺(JR中央線、中央・総武線各駅、京王井の頭線)
【住所】東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目8-11
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜25:30、日曜日11:00〜24:30(※月曜日が祝日の場合は日曜日も25:30まで営業)
【定休日】年中無休
【公式サイト】https://twitter.com/kjj6348
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25.東京都下

JR中央線 東小金井駅が最寄り駅のお店「くじら食堂 東小金井店」nonowa 東小金井内の立地。

醤油、塩、油そば 他なレギュラーメニューに定期的に限定メニューも登場し。

今回は、21日(金)、22日(土)、23日(日)の3日間限定メニュー狙い。吉祥寺武蔵家 × くじら食堂 コラボ家系ラーメン。大好評により22日(土)中に売切れになる勢いらしく、いざ東小金井駅へ。

前待ち数人の列が出来ており。
12:16 食券購入
12:18 列最後尾
12:20 着席
12:28 着丼
12:37 完食

🍥くじら食堂 東小金井店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】外待ちがある場合は、食券を購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を事前に購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知で限定情報あり。

くじら食堂 東小金井店(吉祥寺武蔵家 × くじら食堂 コラボ家系ラーメン 900円)

・海苔
・ネギ
・ほうれん草
・肩ロースチャーシュー
・太麺

今回、麺量は決まっていて変更出来ず。デフォルト大盛りサイズ。家系ラーメンではお馴染みのお好みコール(麺の硬さ、味の濃さ、脂の多さ)も固定により変更出来ず、聞いて来ず。硬め濃いめ多めのいわゆる一つのMAX状態。ただ、味が濃厚過ぎて、脂多めな鶏油は入れないとのこと。

今回有料トッピングMAXな選択も出来たけど、ノーマル状態のまま注文。

デフォルトでは味玉は入っておらず。

スープに負けない存在感ある海苔、ネギ、ほうれん草、チャーシューと家系ラーメンでは王道のトッピング。

さてとスープを一口。絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!! どれだけ濃厚で塩っぱいかと思ったら、個人的には丁度良いレベルの濃さで。世間的には味濃いめなんだろけどwww

大好きな家系ラーメンのお店とも遜色ない、唸るレベルの超絶品な家系ラーメン。

それなりに粘度あるスープで、太麺との絡みも良く。これは大好きな家系ラーメンでした。

なかなか面白いコラボ企画でした。ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・一味唐辛子
・胡椒
・魚粉
・辣油
・お酢
・おろしニンニク
・豆板醤

お水は、券売機横の給水機と卓上に水ピッチャーあり。卓上の水ピッチャーの方は、氷が沢山の激冷え旨し‼️この暑い時期には嬉しい今日この頃。

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【店舗名】くじら食堂 東小金井店
【最寄り駅】東小金井駅(JR中央線)
【住所】東京都小金井市梶野町5丁目1-1 1102
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜15:00/17:00〜25:00、日曜日祝日11:00〜25:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/ks01540154
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