冷やし中華専門店の「HiyaChu(ひやちゅう)」へ。吉祥寺駅が最寄り。
この日のメニューは、
・ブラックビネガー 800円
・グリーンソース 800円
・ウニクリーム 1000円
・油淋鶏ひやちゅう 1000円
・キャビア 3500円
・大盛(麺1.5倍) +100円
・パクチー +100円
待ち無しで入店。
14:03 着席
14:04 お水提供、注文
14:11 着丼
14:18 完食
🍥HiyaChu ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため、不明。
【注文】席にて口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】メニュー表参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、ナイフ、フォーク、スプーンあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内右奥にあり。
HiyaChu(ウニクリーム 1000円)
・刻み海苔
・ウニクリーム
・中太麺
前々から気になってた冷やし中華専門店。いわゆる一つの王道冷やし中華ってより冷製パスタな印象。刻み海苔と濃厚クニクリームソースのみ。
でも実際は中華麺なのかな。たぶん。。。
超濃厚で雲丹の旨味がダイレクトに口の中に飛び込んで来て、絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
って感じ。他のメニューも気になるところ。
味が結構濃いので、喉が乾く〜。お水が、より美味しい感じました。
卓上調味料はこちら💁♂️
・塩
・胡椒
お水は、店員さんが持って来てくれて。
HiyaChu 店舗情報
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【店舗名】HiyaChu(ひやちゅう)
【オープン日】2020年4月8日
【最寄り駅】吉祥寺駅(中央線快速、中央・総武線各停、成田エクスプレス、井の頭線)
【住所】東京都武蔵野市吉祥寺本町3-10-2 1階
【営業時間】11:30〜15:00(L.O.14:30)
【定休日】月曜日
【公式サイト(HP)】http://www.hiyachu.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/hiyachu_jp
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/hiyachu_nyc
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