最寄りは、JR京葉線、東京メトロ日比谷線の八丁堀駅。A5出口が近いか。徒歩数分の駅前立地。
無化調ラーメンで自家製麺を提供。麺や 七彩と書いて「めんや しちさい」
この日の限定メニューは、
・冷やしシャドークイーン 1400円
・冷やし担々麺 1500円
・冷やし中華 1400円
前待ち2名。
10:48 最後尾
11:01 食券購入
11:01 お水提供、着席、食券回収
11:17 冷や汁着
11:20 ラーメン着
11:30 完食
🍥麺や 七彩 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースはあるものの、駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券を購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内さんの指示があり次第、店内の券売機にて食券を購入。
【お好みコール】麺量が並・中・大から選択可能
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店頭に情報あり。
【箸・レンゲ】お盆に割り箸が置かれて。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入り口付近の券売機横にあり。
麺や 七彩 (冷やしシャドークイーン 1400円)
・レタス
・ルッコラ
・パプリカ
・揚げ麺
・アーリーレッド
・ブラックペッパー
・チャーシュー
・太平打ち縮れ手打ち麺
食券回収時に並・中・大を聞かれて並をお願いし。
紫色のジャガイモ、シャドークイーンを使用した冷やし麺。とろみあるスープは飲むというより食べるといった感じ。塩分濃度は抑えめ、素材の旨味を凝縮した印象の一杯。
揚げ麺のサクサク食感がアクセントになって。
涼しげな一杯。美味しかったです。
麺や 七彩 (宮崎の冷や汁 400円)
着丼時に店員さんから「氷が入っていて溶けるまで良く混ぜてください。」と。
御意‼️🙋♂️
溶け切らなかったので、ある程度、氷が溶けた所で食べ始めて。
濃厚味噌味。あっさりさっぱり激旨な一杯。
いくらでも入りそうな逸品。
夏バテとか食欲が無い時でも、スルッと食べられそうな勢いの一品。
基本、食欲が無い時はほとんど無いけど。
美味しかったです。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・ブラックペッパー
お水は店員さんが持って来てくれて。卓上に氷が沢山の水ピッチャーあり。お水も超美味しい〜。
麺や 七彩 店舗情報
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【店舗名】麺や 七彩(めんや しちさい)
【オープン日】2015年7月7日
【最寄り駅】八丁堀駅(JR京葉線、東京メトロ日比谷線)
【住所】東京都中央区八丁堀2丁目13-2
【営業時間】平日11:00〜15:00/17:00〜22:00、土日祝日11:00〜15:00/17:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/shichisai8
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