元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。
限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。
今回も限定狙いで再訪。
🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】前金制。列が券売機前に来た際に食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】ツイッターの公式アカウントを参照。
傘がない0 950円
今回の限定は、大盛り不可。豚増しは、現金対応で200円
麺・野菜・油の量を減らしたい場合は、食券渡し時に申告。
ということで、麺半分ヤサイ少なめでお願いし。
無料トッピングは、提供直前。
ニンニク🧄マヨネーズをお願いし。
傘がないシリーズは、元々ニンニク入りなのでニンニク抜きは不可。
・ヤサイ
・神豚
・刻み海苔
・ネギ
・ニンニク🧄(無料トッピング )
・マヨネーズ(無料トッピング )
他
麺は、もっちりもちもちな厚みある平打ち太麺。
いわゆる一つの「傘がないうぉん」のつけ汁無しバージョン。つけ汁が無くても麺側には味が付いていて、それだけで味として完成系な限定メニュー。
胡麻油・ニンニク🧄でインパクト絶大な絶品メニュー。
ヤサイはクタシャキ中間。
キャベツ率は高め‼️
豚ちゃんは、脂身少なめ柔らか豪快な神豚ちゃん。
大好きな傘がないシリーズの限定メニュー、超絶旨旨〜でした。
卓上調味料
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢
お水は卓上に水ピッチャーあり。
コップは着席時に店内一番奥にあるところから取って着席。
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【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
・ヤサイ
麺がもっちりもっちもちな太平打ち捻れぎみなタイプ。
・ヤサイ
・醤油
カウンター頭上に給水機あり。
・ヤサイ(無料トッピング)
・アブラ(デフォルト)
・もつ煮込み
いつも以上に激冷え旨しでした。
・肉塊
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限定の味噌ラーメン、塩ラーメンが登場も店長が居る時のみ対応可能。この日は女性店員さんのワンオペで店長不在。
・肉塊
無料トッピングコールは、出来上がり直前。
・ヤサイ
