02.東京都千代田区

レギュラーメニュー肉汁中華そば(醤油・塩・旨辛)が名物の「百年本舗 秋葉原総本店」
店名に「肉汁中華ソバ」は入らないのが正しいのかな。

定期的な限定メニューもあり。

最寄りは、末広町駅か秋葉原駅。

週替わり目当て。
11:00〜20食限定
16:00〜20食限定

・冷し鰹らぁ麺 6/1〜6/7、6/29〜7/5、7/27〜8/2、8/24〜8/30
・冷し煮干しらぁ麺 6/8〜6/14、7/6〜7/12、8/3〜8/9、8/31〜9/6
・冷しつけ麺(醤油・旨辛) 6/15〜6/21、7/13〜7/19、8/10〜8/16、9/7〜9/13
・汁なし担担麺 6/22〜6/28、7/20〜7/26、8/17〜8/23、9/14〜9/20

待ち無しで入店。
19:12 食券購入
19:13 食券回収、着席
19:20 着丼
19:31 完食

🍥百年本舗 秋葉原総本店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に列最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは受皿にあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

百年本舗 秋葉原総本店(冷し煮干しらぁ麺 950円)

・氷
・海苔
・カイワレ
・アーリーレッド
・煮干し
・チャーシュー
・味玉(ポイント使用)
・中細麺

超激冷えな煮干しラーメン。煮干しの旨味が凝縮された逸品🤩 涼しげで激旨な限定ラーメン。氷🧊が入っているので最後まで冷え冷え状態🥶

ポイントが貯まってたので、味玉もお願いし。

良く味が染み込んだねっとりタイプ。

暑い日には嬉しい今日この頃☺️

百年本舗 秋葉原総本店(ミニローストポーク丼 250円)

ネギ、ローストポークに旨辛ダレも添えられて。
ローストポーク丼にも旨辛入るのか。

美味しかったです。

とりま6種類一通り食べてみようそうしよう!

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・香味魚辣油
・にぼ酢
・特製ダークソース。

お水は、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山入って、激冷旨旨~‼️

百年本舗 秋葉原総本店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】百年本舗 秋葉原総本店(ひゃくねんほんぽ あきはばらそうほんてん)
【オープン日】2016年8月13日
【最寄り駅】末広町駅(銀座線)秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区外神田3丁目8-9
【営業時間】11:00~21:00
【定休日】年中無休
【公式サイト(HP)】http://100-nenhonpo.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/100nenhonpo
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/100nenhonpo/
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/hyakunenhonpo.souhonten/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

寒川駅が最寄りのラーメン屋さん。

レギュラーメニュー
・塩そば
・醤油そば
・にんにく醤油
・赤そば

限定ラーメンも提供。各種トッピング、ご飯物も充実。

待ち無しで入店。
11:58 食券購入
11:59 食券回収
11:59 着席
12:03 着丼
12:15 完食

🍥ブリキの木こり ルール🍥

【駐輪・駐車】数m離れた箇所に1台分の駐車スペースあり。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】記載なしも空いた器は、高台に置くのが望ましい。
【限定情報】券売機に記載あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内無し。店頭横にあり。

ブリキの木こり(泡白湯 1050円)

・味玉
・長ネギ
・穂先メンマ
・チャーシュー
・中細麺

提供直前で電動泡立て機でスープを泡泡状態にしていて。

泡泡な濃厚クリーミーな鶏白湯。それなりに濃厚な味わいも濃すぎることは無く上品な逸品

半熟ぎみな味玉もチャーシューも旨し。

ブリキの木こり(ローストポーク丼 380円)

ベースとなるご飯は、白米ではなく五穀米になっており。

あっさりさっぱりな激旨なローストポーク丼。
美味しかったです。

生姜が効いた旨辛たれ?といった感じかな?たぶん。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。
卓上に水ピッチャーあり。

ブリキの木こり 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ブリキの木こり(ぶりきのきこり)
【オープン日】2018年4月24日
【最寄り駅】寒川駅(相模線)
【住所】神奈川県高座郡寒川町一之宮3丁目-2-11
【営業時間】11:00~15:00(L.O.14:50)
【定休日】火曜、他臨時休業あり
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/burikinokikori1
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

02.東京都千代田区

レギュラーメニュー肉汁中華そば(醤油・塩・旨辛)が名物の「肉汁中華そば 百年本舗 秋葉原総本店」
定期的な限定メニューもあり。

最寄りは、末広町駅か秋葉原駅。

毎年恒例の冷やし鰹ラーメン狙いするも、夜の部は売り切れ。

「南茉莉花のエサ」なコラボメニューを。いわゆる一つの二郎系。

南茉莉花さんとは、アイドルユニット「FES☆TIVE」に所属し、百年本舗のイメージガールでもあり。

19:51 食券購入
19:53 着席
19:57 着烏龍茶
20:03 着丼(麺)
20:08 着丼(丼・水餃子)
20:14 完食

🍥肉汁中華そば 百年本舗 秋葉原総本店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースは無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内の券売機にて食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に情報あり。

肉汁中華そば 百年本舗 秋葉原総本店(南茉莉花のエサセット 1250円)

セットの場合、黒烏龍茶、水餃子付き。

黒烏龍茶

超激冷状態の中ジョッキに注がれて。
旨め〜〜〜。

南茉莉花の水餃子

タレは付いており。さっぱりと酢醤油。
もっちり皮厚で中々美味しい水餃子🥟

ローストポーク丼

2回目のご来店特典でミニ丼げと‼️
下記6種類のミニ丼が選択でき、
・ローストポーク丼
・ネギ玉ごはん
・旨辛肉ごはん
・肉マヨごはん
・麻辣肉ごはん
・塩ダレ肉ごはん

ローストポーク丼をお願いし。
ローストポークにネギが添えられ。

生姜の効いたご飯に甘だれが掛かり。
お肉が旨旨〜

南茉莉花のエサ

食券渡し時に、
・汁有り・汁無しが選択出来、汁有りをお願いし。
・麺量が並(180g)・ミニ(100g)が選択出来、ミニサイズをお願いし。ミニの場合は味玉サービス。
・ニンニク有無を聞かれて有りをお願いし。

・もやし
・豚蒲鉾
・神豚
・アブラ
・おろしニンニク
・味玉(麺量ミニの場合のサービス)
・太平打ち麺

ライトで非乳化スープな二郎系。塩分濃度はそれほど高くなく塩っぱく無い一杯。カエシの旨味と甘味を感じるほど。二郎系というには似て非なる味わいも、これはこれで旨し。

もやしはシャキ系。

豚さんの絵柄な蒲鉾が可愛らしく。

丸太の如くな極厚カットな豚ちゃんは、見た目のゴツい感じとは裏腹に柔らかく美味しい神豚ちゃん。

個人的に特筆すべきは、固形脂。こちらの味付け脂が絶妙な旨さを醸し出し。白米に乗せたら相性良さそうな脂丼が完成しそう。

二郎系と違って刻みニンニクではないものの、おろしニンニクでもスープに旨味がマシマシ〜。

味玉のトロ〜リとした半熟具合が絶品。

もっちりもちもちな太平打ち麺の存在感。
ツルッとペロッと美味しく頂きました。

全体的にポイント特典が多く、利用した方がお得な印象。行けば行くほど見返りも多い、そんな特典の数々。お得感、満載ヽ(´ー`)ノ

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料

・ブラックペッパー
・香味魚辣油
・にぼ酢
・海南チキンライス用特製ダークソース。

お水は、卓上に水ピッチャーあり。氷が沢山入って、激冷え旨し‼️

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】肉汁中華そば 百年本舗 秋葉原総本店
【オープン日】2016年8月13日
【最寄り駅】末広町駅(東京メトロ銀座線)/秋葉原駅(山手線、京浜東北線、中央・総武線(各駅停車)、東京メトロ日比谷線、つくばエクスプレス)
【住所】東京都千代田区外神田3丁目8-9
【営業時間】11:00〜21:00 ※新型コロナウイルスの感染予防対策で自粛営業中。
【定休日】年中無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/100nenhonpo
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/100nenhonpo/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

12.東京都大田区

宍道湖産のしじみ出汁ラーメンを提供するお店「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」最寄りは、京急線の雑色駅。蒲田駅からも徒歩圏内。

レギュラーメニューは大きく2つ。
・穴道湖しじみ中華蕎麦<塩>
・地鶏としじみの中華蕎麦<醤油>

夏季限定で、つけ麺の登場‼️
今シーズンは、8月7日(金)まで。

20人以上の大行列。
去年来た時よりもかなり列は長く、人気が伺える今日この頃。かなり待つので時間に余裕を持っての来店が必須。待つ価値はある絶品店。

19:00 列の最後尾へ
20:33 食券購入
20:34 着席
20:41 着丼
20:54 完食

🍥 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐輪スペース無し。
【行列時】食券を購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀(鶏としじみの淡麗つけ麺<醤油>1000円 + 特製トッピング300円)

・ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・味玉(有料トッピング)
・レアロース大判(有料トッピング)
・全粒粉入り太平打ちストレート麺

淡麗というからあっさりとした上品なイメージだったけど、いざ実食したら。。。

キリッとした醤油が前面に出て鶏としじみの旨味が加わり。予想してた以上に力強く存在感ある逸品😻
鶏清湯醤油で、確かに淡麗な部類には入るのか。これは大好きな味‼️ヽ(´ー`)ノ

絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

ネギが青い部分と白い部分がバランス良く入っており。メンマも下の方からひょっこり登場。

デフォルトチャーシューはバラ肉かな?🤔
あまりそういうところは疎くて。

味玉の半熟具合が素敵。

大判のレアロースも柔らかくて旨旨〜。

全粒粉入り太平打ちストレート麺の存在感。
ツルッと喉越し良く。つけ汁との絡みも良く旨し‼️

最後はスープ割〆
ステンレスピッチャーを店員さんが持って来てくれ。

昆布出汁?🤔

スープ割含めて美味しかった🤤

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀(ローストポーク丼 330円)

前回来た時には「吊るし焼きバラ丼」にしたので、今回は、「ローストポーク丼」を。

芽ネギが添えられ上品に。
たれは生姜香る焼肉だれな感じで。

これまた、絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

今回、お肉もいろいろ堪能出来たかな。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・ブラックペッパー

水ピッチャーも激冷えで旨し!
ACM πウォーター使用

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀
【最寄り駅】雑色
【住所】東京都大田区西六郷2丁目1-3
【営業時間】平日11:30〜14:30/18:00〜21:00、土曜日11:00〜15:00
【定休日】日曜日、祝日
【公式サイト】https://twitter.com/kohaku_iwata
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥