10.東京都品川区

五反田が最寄りの居酒屋さん「土鍋つけ麺 飲み処 談」へ。平日ランチでラーメン、つけ麺の提供あり。
夜営業時間帯は居酒屋のため、ラーメン、つけ麺のみの注文不可。※最低1品および1ドリンクの注文がルール。
秋冬限定メニューは、無くなってました。

待ち無しで入店。
11:31 着席、注文
11:36 着丼
11:48 完食

🍥土鍋つけ麺 飲み処 談 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】外待ち最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文。席にて後会計。
【お好みコール】麺量が指定可能。つけ麺の場合、小(220g)、並(340g)、大(500g)が同料金。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲはお盆に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】半ライスがサービスで無料。

土鍋つけ麺 飲み処 談(餃子つけ麺 900円)

・ニラ
・もやし
・キャベツ
・挽肉
・メンマ
・中太麺

麺量が指定可能。つけ麺の場合、小(220g)、並(340g)、大(500g)が同料金。並(340g)を申告。さらにライスもお願いし。

土鍋で提供で、スープがグツグツ熱々。
餃子つけ麺、焼き餃子がトッピングされてるのをイメージしてたけど全然違った🤦‍♂️

餃子の具、ニラ、キャベツ、挽肉がつけ汁に入っていて。餃子っぽさはなかったものの旨辛スープで絶品でした。

最後は、ライスをつけ汁に投入しての雑炊〆。美味しかったです。
 
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・タバスコ
・ブラックペッパー
・辣油
・醤油
・お酢
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

土鍋つけ麺 飲み処 談 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】土鍋つけ麺 飲み処 談(どなべつけめん のみどころ だん)
【オープン日】2008年
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区東五反田1丁目17-10
【営業時間】平日11:30~14:00/17:30~24:00頃、土曜日18:00~23:00
【定休日】日曜日、祝日、月1回土曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/sei921524036409
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

05.東京都新宿区

新宿が最寄りのラーメン屋さんナギチャンラーメンへ。凪系列による、ちゃん系インスパイア店。

待ち無しで入店。
9:12 食券購入
9:13 着席、食券回収
9:14 ライス着
9:20 着丼
9:30 完食

🍥ナギチャンラーメン ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ちのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「食後のどんぶりは上のカウンターに置いてくださいますようにお願いします。」の記載あり。
【限定情報】無し。2回目以降の来店は「塩」注文可能。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口と中程に給水機(HOSHIZAKI製)・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】ライス無料・ライスお替わり無料サービスあり。

ナギチャンラーメン(中華そば塩味に変更 800円)

・長ネギ
・メンマ
・薄切りチャーシュー
・中太麺

塩味変更は2回目以降ボタン押下で出現。

スープがかなり熱々で提供。塩分濃度はかなり高め。提供直前でカットな薄切りチャーシュー。

もっちりさもあり、ツルッと喉越し良き中太麺。

24時間営業なので利用し易いところ。
美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

ナギチャンラーメン(ライス 0円)

ライス無料、ライスお替わり無料サービス。
卓上の青かっぱを乗せたり。ラーメンスープを掛けても相性良いかも。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・にんにく
・ごま
・胡椒
・マヨネーズ
・お酢
・CHUBASCO
・青かっぱ
・紅生姜

お水はセルフサービス。店内入口と中程に給水機(HOSHIZAKI製)・コップあり。

ナギチャンラーメン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ナギチャンラーメン(なぎちゃんらーめん)
【オープン日】2023年10月28日
【最寄り駅】西武新宿駅(西武新宿線)、新宿駅(山手線、中央線、中央・総武線(各駅停車)、埼京線、湘南新宿ライン)、京王線京王新宿駅、京王新線・都営新宿線 、都営地下鉄大江戸線 、小田急小田原線 、東京メトロ丸ノ内線)
【住所】東京都新宿区歌舞伎町1丁目9-6
【営業時間】24時間
営業
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/nagichanramen
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

02.東京都千代田区

神保町駅前の家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 麺家福増」へ。武蔵家・武道家出身とのこと。

待ち無しで入店。
14:34 食券購入
14:35 着席、食券回収、コール
14:42 着丼
14:53 完食

🍥横浜家系ラーメン 麺家福増 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最後尾へ。店内待ちは4人まで。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(かため・ふつう・やわらかめ)、味(こいめ・ふつう・うすめ)、油(多め・ふつう・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】特に記載は無いが空いた器は、卓上高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内右奥にトイレあり。
【その他(ライス)】ライス(大・中・小選択可能)が無料。

横浜家系ラーメン 麺家福増(ラーメン並 900円)

・海苔
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・玉子(永久無料トッピング券)
・中太麺

食券回収時にお好みを聞かれて、かためこいめ多めをお願いし。さらにInstagramに掲載の永久無料トッピング券(玉子orチャーシュー無料)を提示して玉子をお願いし。

カエシが前面に出た濃厚な味わいの家系ラーメン。
鶏油層は薄め。

もっちりな中太麺も旨旨〜。

横浜家系ラーメン 麺家福増(ライス 0円)

食券回収時にライス有無を聞かれて、お願いし。
そのまま食べたり、青かっぱを乗せたり。

炊き加減も硬すぎず、柔らか過ぎずな丁度良い塩梅。

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・青かっぱ
・自家製ネギ味噌
・おろしニンニク
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

横浜家系ラーメン 麺家福増 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】横浜家系ラーメン 麺家福増(よけはまいえけいらーめん めんやふくます)
【オープン日】2023年7月5日
【最寄り駅】神保町駅(三田線、半蔵門線、新宿線)
【住所】東京都千代田区神田神保町2丁目14-9
【営業時間】月曜日-土曜日10:00〜26:00、日曜日10:00〜23:30
【定休日】第4日曜日
【公式サイト(HP)】https://menya-fukumasu.com
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/menya_fukumasu
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menya.fukumasu
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

2023年2月23日(木)にオープンした日吉駅前の家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店」へ。
終日ライス無料&お替わり無料サービスあり。セルフサービス。

前待ち無しで入店。
13:15 食券購入
13:16 食券回収、コール、着席
13:19 着丼
13:34 完食

🍥横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・普通・柔らめ)、味(濃め・普通・薄め)、脂(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済み食器はカウンターの上に上げると助かります」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(旨辛ラーメン(並) 850円)


・海苔3枚
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太麺

食券回収時にお好みを聞かれて、硬め濃め多めをお願いし。
辛過ぎることの無い旨辛スープ🌶 豚骨感もあり。

スモーキーなチャーシューが旨旨〜🤩

あっという間に完飲完食。美味しかったです。ご馳走様でした🙇‍♂️

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(ライス0円)

ライスがセルフで無料&お替わり無料サービス。
青かっぱ、高菜、辣油が横に置いてあり。


この日は、刻みチャーシューとザーサイあえが数量限定であり。

お得感満載。
ライスを山盛りにしたい場合、お茶碗の底に各種トッピングを入れてからご飯をよそるのが良いかも。

1杯目
お茶碗の底に刻みチャーシューとザーサイあえを入れて、ご飯を山盛りに。
綺麗に盛るのは結構難しいかも🤣

2杯目
お茶碗の底に青かっぱを入れ。2杯目なので、ご飯量は抑えめに。

ご飯の上に、極にんにく、極ショウガを乗せて、マヨネーズを掛けて。

お腹いっぱいで苦しい〜🤣

コスパ最強な横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ラーメン酢
・マヨネーズ
・ブラックペッパー
・おろしニンニク
・豆板醤
・極みショウガ
・極みにんにく

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。水ピッチャーが卓上にもあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(よこはまいえけいらーめん だいきや ひよしてん)
【オープン日】2023年2月23日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉2丁目2-5
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/dakiyahiyoxi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

05.東京都新宿区

新宿が最寄りのラーメン屋さんナギチャンラーメンへ。凪系列による、ちゃん系インスパイア店。

待ち無しで入店。
16:07 食券購入
16:08 食券回収、着席
16:13 特そば着
16:18 ライス着
16:30 完食

🍥ナギチャンラーメン ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ちのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「食後のどんぶりは上のカウンターに置いてくださいますようにお願いします。」の記載あり。
【限定情報】無し。2回目以降の来店は「塩」注文可能。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口と中程に給水機(HOSHIZAKI製)・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】ライス無料・ライスお替わり無料サービスあり。

ナギチャンラーメン(特そば 950円)

・海苔5枚
・茹で卵(半卵)
・長ネギ
・メンマ
・薄切りチャーシュー
・中太麺

スープがかなり熱々で提供。少々オイリーさあり。塩分濃度はかなり高め🤣 塩っぱ旨いので、ライスや激冷えのお水がより美味しく感じる今日この頃。薄切りチャーシューが旨旨。中毒性高き逸品🤩

塩変更が可能な口コミを確認。2回目以降のメニューに存在すると思われ。

ナギチャンラーメン(ライス 0円)

ライス無料、ライスお替わり無料サービス。
卓上の青かっぱを乗せたり、マヨネーズを掛けたり。

ラーメンスープを掛けても相性良いかも。

お替わりは1杯だけ。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・にんにく
・ごま
・胡椒
・マヨネーズ
・お酢
・CHUBASCO
・青かっぱ
・紅生姜

お水はセルフサービス。店内入口と中程に給水機(HOSHIZAKI製)・コップあり。

ナギチャンラーメン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ナギチャンラーメン(なぎちゃんらーめん)
【オープン日】2023年10月28日
【最寄り駅】西武新宿駅(西武新宿線)、新宿駅(山手線、中央線、中央・総武線(各駅停車)、埼京線、湘南新宿ライン)、京王線京王新宿駅、京王新線・都営新宿線 、都営地下鉄大江戸線 、小田急小田原線 、東京メトロ丸ノ内線)
【住所】東京都新宿区歌舞伎町1丁目9-6
【営業時間】24時間
営業
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter)非公開)】https://x.com/nagichanramen
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

02.東京都千代田区

水道橋駅が最寄りの家系ラーメン「横浜家系ラーメン田中」へ。田中トッピングが名物か。ライス無料サービス、学割・田中姓・東京ドームチケット、マタニティ 他、提示・申告でサービス等あり。武蔵家出身とのこと。

待ち無しで入店。
14:45 食券購入
14:46 着席、コール
14:50 ライス着
14:54 着丼
15:07 完食

🍥横浜家系ラーメン田中 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内券売機にて、食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・普通・柔らかめ)、味(濃いめ・普通・薄め)、油(多め・普通・少なめ)を調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】ライス無料サービス(半分・普通・大盛)、ライスのお替り無料。

横浜家系ラーメン田中(🉐ラーメン(並) 890円+田中トッピング 150円)

・海苔
・味玉
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・田中トッピング(有料トッピング)
・中太ストレート麺(酒井製麺)

食券回収時に、硬め、濃いめ、多めを申告。
この店に来ると注文したい土日限定の田中トッピング。

ちょい粘度があり、ドロっとした濃厚スープ。
豚骨感も醤油感も強めながらもバランス良き逸品。
豚骨臭は皆無。醤油の濃さはあれど、塩っぱ過ぎることは無い丁度良い塩梅。これは絶品な家系ラーメン。
酒井製麺の中太麺との相性も良き。
存在感ある高級海苔。チャーシューはスモーキーさ無く、かつ脂身も少なめタイプ。

田中トッピング。バゲット🥖&チーズ🧀というラーメンのトッピングには珍しいインパクトある組合せ。
オススメな食べ方が記載されていて。

①王道・スープにひたして
スタンダードに真っ向勝負‼️ シンプルにうまい‼️ とろけるパンとチーズのコラボで麺をすすりましょう。

②こしょう&にんにく
スープにひたし、こしょうとニンニクで‼️ のりでまいてもgood‼️

③オン・ザ・ライス
これで禁断の美味‥‥‥ トリプル炭水化物の完成‼️ スープたっぷりの田中トッピングをライスにのせて至福の一品。

個人的に①王道・スープひたしが一番好きかな。
絶品なトッピングで超オススメ‼️

横浜家系ラーメン田中(ライス大 0円)

食券回収時にライス大でお願いし。
ちょい硬めな炊き加減。
そのまま食べたり、卓上の豆板醤を乗せて混ぜ混ぜしたり。
お替り無料サービスも、お替りはせずに一杯だけ。

コスパ最強なお店「横浜家系ラーメン田中」でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・ブラックペッパー
・白胡麻
・おろしニンニク
・豆板醤

お水はセルフサービスで、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山、超激冷え旨し‼️
「フタを押さえながらお使いください。」の注意書きあり。御意‼️🙋‍♂️

横浜家系ラーメン田中 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】横浜家系ラーメン田中(よこはまいえけいらーめんたなか)
【オープン日】2005年5月
【最寄り駅】水道橋駅(総武線、都営三田線)
【住所】東京都千代田区神田三崎町3丁目-1-10 水道橋ビル1階
【営業時間】月-金10:00〜22:00(L.O.21:55)、土・日10:30〜18:00
(L.O.17:55)
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/tanakaramen
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

2023年2月23日(木)にオープンした日吉駅前の家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店」へ。
終日ライス無料&お替わり無料サービスあり。セルフサービス。

前待ち無しで入店。
11:02 食券購入
11:03 食券回収、着席
11:08 着丼
11:21 完食

🍥横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・普通・柔らめ)、味(濃め・普通・薄め)、脂(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済み食器はカウンターの上に上げると助かります」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(冷やし担々麺 1000円)

・味玉
・長ネギ
・もやし
・肉味噌
・チャーシュー
・タマネギ(フォロワー限定)
・中太麺

9/15(金)40食限定「冷やし担々麺」狙い。さらにフォロワー限定トッピング「タマネギ」もお願いし。

こちらの限定「冷やし担々麺」は、お好みコールは聞かれず。

ネギ、もやし他により思ってた以上にボリュームある一杯🤣

冷水で締められた中太麺。辛さ的にはピリ辛程度。

まだまだ暑い日が続くので、冷やしメニューは嬉しい今日この頃。

美味しかったです。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(ライス0円)

ライスがセルフで無料&お替わり無料。

青かっぱ、高菜、辣油が横に置いてあり。
軽めに1杯だけを。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ラーメン酢
・マヨネーズ
・ブラックペッパー
・おろしニンニク
・豆板醤
・極みショウガ
・極みにんにく

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。水ピッチャーが卓上にもあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(よこはまいえけいらーめん だいきや ひよしてん)
【オープン日】2023年2月23日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉2丁目2-5
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜24:00、日曜日11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/dakiyahiyoxi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

34.栃木県

足利市の人気店「青竹手打ちラーメン 桂林」が小山にオープン。

一番人気のメニューは、とろみラーメン(酸辣湯麺)とのこと。

待ち無しで入店
20:08 着席
20:09 お水提供、注文
20:15 とろみラーメン、ライス着
20:18 餃子着
20:25 中国粥着
20:30 完食

🍥青竹手打ちラーメン 桂林 小山店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文。レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にもステンレスピッチャーあり。
【トイレ】左奥にあり。

青竹手打ちラーメン 桂林 小山店(とろみラーメン(酸辣湯麺) 950円)

・青梗菜
・椎茸
・人参
・溶き卵
・ネギ
・海老
・豚肉
・中太〜極太麺

桂林のお店として一番人気メニューの「とろみラーメン」を注文。

ネーミングから酸味と辛さが際立っているのかと思いきや酸味抑えめ、辛さもほぼ無く。

あっさりさっぱりながらいろいろな旨味が凝縮された逸品。良い味が出ていて美味しかったです。

手打ち麺ということもあり、中太から極太ないろいろな幅広麺が含まれていて。喉越し良きツルッとペロッと美味しかったです。

青竹手打ちラーメン 桂林 小山店(餃子 400円)

5個400円。皮厚もっちり。餃子餡はライトな野菜多めタイプ。餃子のタレは、辣油とお酢でさっぱりと。

青竹手打ちラーメン 桂林 小山店(ライス 0円)

ライス・中国粥無料。かつお替わり無料のサービス。
とりまライスのみで一杯だけ。

青竹手打ちラーメン 桂林 小山店(中国粥 0円)

中国粥も無料という神サービス。トッピングされてるカリカリは、春巻きのパリパリ揚げかな。

塩分濃度は抑えめ。というより味付けは無いタイプの中国粥かな。

あっさり優しい、罪悪感無き逸品。
こちらも一杯だけにしました。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・辣油
・お酢
・醤油
・ブラック&ホワイトペッパー

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にもステンレスピッチャーあり。

青竹手打ちラーメン 桂林 小山店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】青竹手打ちラーメン 桂林 小山店(あおたけてうちらーめん けいりん おやまてん)
【オープン日】2023年9月1日
【最寄り駅】小山駅(両毛線、宇都宮線、東北・北海道新幹線、水戸線、湘南新宿ライン)
【住所】栃木県小山市城山町3丁目6-31
【営業時間】11:00〜14:00/16:00〜25:00
【定休日】オープンから1ヶ月は無休
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/teuti_keirin.oyama
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13.東京都世田谷区

名古屋の人気店「麺屋はやぶさ」が都内初進出‼️ 下北沢駅が最寄り。

メニューは、
・オマール海老湯
・豊潤はやぶさ
・大潮まぜそば
・オマール海老の汁なし担々麺
・冷製オマールつけ麺

前待ち無しで入店
12:06 食券購入
12:07 食券回収、着席
12:12 着丼
12:24 完食

🍥麺屋はやぶさ 下北沢店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】食券回収時に、にんにく・辛味ソースの有無が聞かれる。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内入口にあり。
【その他(無料サービス)】ライス無料。インスタフォローで味玉無料。期間限定クーポンあり。

麺屋はやぶさ 下北沢店(濃厚オマール海老湯味玉入り 1100円)

・味玉
・クルトン
・玉葱
・パルメザンチーズ
・青ネギ
・オレンジピール
・鶏チャーシュー
・中太麺

にんにく・辛味ソースの有無が聞かれてお願いし。
後半の味変ツールとして良き調味料。

一面広がるオマール海老エスプーマなビジュアル🤩 写真映えする一品。濃厚ながらクリーミーな口当たりの逸品🍜 クルトンのサクサク食感だったり、玉葱のザクザク食感がアクセント。

麺はもっちりな説明はあれど、やや硬めなバキボキな印象だったかな。

この激旨メニューが都内で食べられる激アツぶり。他のメニューも気になるところ。

麺屋はやぶさ 下北沢店(ライス 0円)

ライスの無料サービスあり。券売機にライス0円食券あり。口頭でライス無料をお願いするパターンのお店が多い中、券売機で購入出来るのは効率的。

まずはそのままで食べて。次に辛味ソースを絡めて。最後は、残ったスープを掛けて雑炊〆。

炊き加減も硬すぎず、柔すぎずで丁度良い塩梅でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ガーリック
・ブラックペッパー
・唐辛子
・昆布酢
・追いタレ

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。もう少し冷えていると嬉しいかも。

麺屋はやぶさ 下北沢店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋はやぶさ 下北沢店(めんやはやぶさ しもきたざわてん)
【オープン日】2022年12月23日
【最寄り駅】下北沢駅(井の頭線、小田急線)
【住所】東京都世田谷区北沢2丁目29–16 マガザン下北沢 1階
【営業時間】平日11:00〜15:00/17:30〜22:00、土曜日11:30〜22:00、日曜日・祝日11:30〜21:30
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/hayabusa_smkt
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/hayabusa.simokitazawa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

37.千葉県

王道家が手掛けるラーショインスパイアのお店「ラーショ」へ。

待ち無しで入店。
15:49 食券購入
15:50 食券回収、着席
15:55 着丼
16:07 完食

🍥柏ラーショ ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載は無いが空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス無料)】Twitterフォロワー限定でライス無料サービス。

柏ラーショ(ネギコテチャーシューメン(3枚) 1200円)

・海苔
・長ネギ
・ワカメ
・チャーシュー
・中細麺(王道家自家製麺)

お好みは特に聞かれず。1.5玉まで無料も1玉でお願いし。

背脂チャッチャ系の如く背脂が一面に浮かぶコテコテラーメン。

ワカメトッピングがラーショっぽく。

塩分濃度は思っていたより抑えめ。化調もそれほど感じず。

見た目のコテコテ感はあれど、思ってた以上にライトな印象。万人受けしそうな一杯でした。

比較的上品な一杯に感じたので、塩分濃度をもっと高めたり、化調をドバッと投入したら化けそうな気がした今日この頃。

柏ラーショ(ライス 0円)

Twitterフォロワー限定のライスもお願いし。食券回収時に申告。

そのまま食べたり、チャーシュー・無限にんにく・マヨネーズを掛けたり。

んまし‼️

卓上調味料はこちら💁‍♂️


・一味唐辛子
・ラーメンコショー
・マヨネーズ
・ラーメン酢
・豆板醤
・おろしにんにく
・刻みしょうが無限にんにく

お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。

柏ラーショ 店舗情報

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【店舗名】柏ラーショ(かしわらーしょ)
【オープン日】2022年10月2日
【最寄り駅】柏駅(ひたち・ときわ、上野東京ライン、常磐線、常磐線各停、東武アーバンパークライン)
【住所】千葉県柏市柏3丁目6-16
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】月曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kashiwa_ra_sho
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