38.神奈川県

イタリアンとラーメンの融合でお馴染み、太陽のトマト麺。今回は、元住吉支店。最寄りは元住吉駅。西口ブレーメン通り沿い。徒歩数分の距離。

限定メニュー狙い。『世界を旅するトマト麺』が各店舗で提供中。

トマトラーメン専門店「太陽のトマト麺」は、コロナ禍で海外旅行が制限される中、世界を巡りながら各国のグルメや文化などに触れる”旅行気分”を太陽のトマト麺を通して楽しんで欲しいという想いをこめて考案した『世界を旅するトマト麺』シリーズを2021年12月13日(月)より、全国の太陽のトマト麺 各店にて発売いたします。

販売期間は、2021年12月13日(月)~2022年2月28日(月)
無くなり次第、終了とのこと。

●台湾屋台味 大判排骨のオリエンタルトマト麺

台湾のソウルフードでもある排骨麺をトマト麺が再現!旨味がギュッとつまった豚肩ロースの大判排骨に、フレッシュなパクチーとニラをトッピング。五香粉を配合した超本格的なアジアントマトスープは、ジャンキーながらもヘルシー! オリエンタルが香る本格的なアジアンなトマト麺です。

販売店舗・・・錦糸町本店、荻窪支店、大塚北口支店、本所吾妻橋スカイツリー支店

●辛旨スンドゥブチゲ 純豆腐チゲ鍋トマト麺

韓国の代表的な料理スンドゥブチゲをトマト麺が再現!豆腐、豚バラ、あさり、キムチ、きのこなど超具沢山!本場韓国を感じる「辛」・「旨」・「熱」は、ヘルシーでクセになる本場の激辛韓国美食グルメ間違いなし!嗚呼…これぞ韓感!!!

販売店舗・・・原宿竹下通り店、福島駅前支店、上野広小路支店

●直焼きモッツァレラの”MARUDE”マルゲリータトマト麺

香ばしい焼き立てのピッツァのような香りが…イタリアの代表的なマルゲリータをトマト麺で味わう!とろ~り炙りモッツァレラとトマトのカプレーゼに、バジルソースを合わせたイタリアントマト麺!

販売店舗・・・なんば御堂筋グランドビル支店、三宮駅前店、十日市場支店、元住吉支店

●ぷりぷり海老のスパイシーレッドカレートマト麺

タイの屋台が立ち並ぶ風景が今ここに…スパイシーなグリーンカレーをココナッツミルクの甘味と、濃厚な自家製トマトソースの旨味をあわたエスニックトマト麺。見た目はレッドカレーなのに青唐辛子の辛みと爽やかさの感じられる一杯は、まるで「タイ」にいるみたい!

販売店舗・・・京急川崎支店、護国寺支店、サンシャインシティ店

●炙りカマンベールのクリーミーフレンチトマト麺~ガーリックトースト添え~

フランス料理のフルコースをトマト麺で再現!スープの中でとろける炙りカマンベールと、チーズを溶かし込んだクリーミーな味わいのトマトスープに、ガーリックトーストを浸して味わう…おすすめは、トロトロのカマンベールとトマトをトーストに乗せて頬張る!多彩な楽しみ方が出来るフレンチトマト麺です。

販売店舗・・・新宿ミロード店、新宿ワシントンホテル支店

待ち無しで入店。
13:51 着席
13:51 注文
14:02 着丼
14:11 完食

🍥太陽のトマト麺 元住吉支店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】HPに記載あり。店内・店頭告知あり。
【箸・レンゲ】テーブルにエコ箸が置かれて。レンゲは丼に添えられ。
【お水】コップがテーブルに置かれて。卓上にジャスミン茶ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(アルコール消毒)】入店時にセルフでアルコール消毒を促される。

太陽のトマト麺 元住吉支店(直焼きモッツァレラの”MARUDE”マルゲリータトマト麺 950円)

・レタス
・青梗菜
・トマト
・アーリーレッド
・ベーコン
・バジルソース
・モッツァレラチーズ
・鶏チャーシュー
・トマトスープ
・細麺

マルゲリータピザをイメージしたこちらの限定💁‍♂️ 提供食前に表面をバーナーで炙られ。ベースとなるトマトスープにバジルソース他が加わり。まさにイタリアン🇮🇹な限定でした🤤

途中、卓上のタバスコで味変したり。あっという間に完飲完食‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

2/28提供最終日。もっと早く気付いていれば。5種類の限定の内、1種類しか堪能出来なかった🥺

卓上調味料はこちら💁‍♂️・タバスコ
・辛みオイル(ピリ辛)
・ブラックオイル(激辛)
・ブラックペッパー

卓上にジャスミン緑茶ピッチャーあり。氷沢山の激冷え旨し‼️

太陽のトマト麺 元住吉支店 店舗情報

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【店舗名】太陽のトマト麺 元住吉支店(たいようのとまとめん もとすみよししてん)
【オープン日】2015年9月25日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目-17-16
【営業時間】11:00~21:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://taiyo-tomato.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/taitomajapan
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tomatomotosumi
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/taiyonotomatomen/
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02.東京都千代田区

フレンチの料理人が作るオマール海老専門店のお店「海老丸らーめん」

最寄りは、神保町駅または水道橋駅。

レギュラーメニューがどれも絶品な中、定期的に登場する創作的限定メニューもハズレ無き絶品の数々。

この日の限定メニュー
①海老丸式冷やし担々麺 1200円
・チャーシューまし 300円
・くん玉 150円
・パクチー 160円
・リゾット 300円

②冷やしカプレーゼらーめん 1300円
・ベーコン・帆立まし 600円
・くん玉 150円
・チーズ削り 220円
・リゾット 300円

待ち無しで入店。
19:10 着席
19:11 注文
19:16 着丼
19:26 完食

🍥海老丸らーめん ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】列の最後尾へ。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【無料トッピング】無し
【食後】空いた器はそのままでも可も、カウンター高台に上げるのが望ましい。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸が卓上に。レンゲは、丼皿に添えられ
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり
【その他】Wi-Fi設備あり。学生証提示で大盛無料サービスあり。

海老丸らーめん(冷やしカプレーゼらーめん 1300円 + ベーコン・帆立まし 600円)

・水菜
・帆立
・トマト
・ベーコン
・モッツァレラチーズ
・ベーコン・帆立まし(有料トッピング)
・中細麺

トマト、モッツァレラチーズ、バジルで、いわゆる一つのカプレーゼ。冷製スープとなっており。

トマトの酸味・旨味が凝縮された絶品スープ。永遠に啜り続けていたい旨さ🤤

帆立が超巨大で超絶旨旨〜。ベーコンも極厚カットで食べ応えあり。

ベーコン・帆立ましして、さらに至福の一時。オリーブオイル、バジルソースが旨さマシマシ〜。

今回も創作性半端ない、超絶品な限定ラーメンでした。
んまし‼️🥳

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・塩
・カレー粉
・自家製辣油

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも激冷え水ピッチャーありで旨し‼️

海老丸らーめん 店舗情報

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【店舗名】海老丸らーめん(えびまるらーめん)
【オープン日】2017年9月13日
【最寄り駅】神保町(都営地下鉄三田線、都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線)/水道橋(JR中央・総武線各駅停車、都営地下鉄三田線)
【住所】東京都千代田区西神田2丁目1-13
【営業時間】11:30〜20:00(L.O.19:30) ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中かつ通し営業中。
【定休日】月曜日(祝日の場合は、火曜日)
【公式サイト】https://twitter.com/ebimaruramen
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13.東京都世田谷区


歩輝勇の限定『マルゲリータ』狙い。
最寄駅は、多摩川駅(東急多摩川線、東急目黒線、東急東横線。)

19時前到着、待ち無し。
限定Bの食券を購入。

マルゲリータ900円

見ためマルゲリータ🍕
食べてもマルゲリータ。

モッツァレラチーズにバジルの葉にトマトソース🍅
定番の組合せだども、もっちり超極太麺との相性も抜群😻

そして、凄まじいほどの熱々で旨し🤤
まさにマルゲリータヽ(゜∀゜)ノ

卓上にはタバスコ無し。

このメニューには合うだろうなぁと思ってたらタバスコが出され。この限定のために用意していた模様。

途中で味変。
トマトソースとタバスコの相性の良さ😻

追い飯付きで、最後はリゾットの如く。
これまた旨し😋

卓上の調味料

・豆板醤
・ニンニク
・あらびきコショー
・一味唐辛子
・七味唐辛子
・白胡麻
・お酢
お水は、入り口近くに給水機あり。

極濃家系ラーメンってだけでも魅力的な中、オリジナルな限定メニューも豊富なのも魅力的ヽ(´ー`)ノ

店員さんは女性一人でのワンオペ。
手際良く淡々と捌いてるのは凄し。

【店舗名】麺家 歩輝勇
【最寄り駅】多摩川
【住所】東京都大田区田園調布1-52-3
【営業時間】11:00〜13:30、18:30から24:00(L.O.23:00)
【定休日】土曜日、日曜日、祝日