38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング営業7:00〜 「Trattoria Masayo.」
・通常営業9:00〜「マサラ」
・売切れ後〜 「ムーチョニラシアス。」

券売機上のポップは「ムーチョニラシヤス。」
公式ツイートは「ムーチョニラシアス。」

「ヤ」なのか「ア」なのか。大半は「ア」表記でツイートしてるので「ア」にしておくか。

前待ち12人
18:12 食券購入
18:12 最後尾
18:27 食券回収
18:44 着席
18:50 コール
18:51 着丼
19:01 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(ムーチョニラシアス。1050円)

・卵黄
・ニラ
・白胡麻
・刻み海苔
・ヤサイ
・アーリーレッド
・カラムーチョ(チップス)
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券渡し時に麺半分ヤサイ半分を申告。提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクのみ。「ムーチョニラシヤス。」は汁なし系トッピングを参照。

ニラの存在感たるや。旨辛具合が秀逸🤩 カラムーチョはステックタイプが切れたのかチップスタイプに。サクサク旨旨〜。

ヤサイクタ系。プルンプルンなフワトロ超神豚も激旨過ぎて大好き🥰

塩分濃度も濃過ぎず薄過ぎずな、比較的食べ易い限定メニュー。豚星。メニューの中では、それほど重く無い限定でした🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル

プラスチックボードの仕切りが導入され。水ピッチャー、ブラックペッパー 仕切り内。昆布酢、グレフル酢は卓上高台に2人に1つの間隔で配置。

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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