2020年10月1日オープンの「麺屋 彩音」へ。彩音と書いて「さいん」。五反田駅西口数分の立地。
Mr.Children(ミスチル)の曲、Signから取ったとか。
麺メニューは、大きく3つ。
・醤油
・塩
・煮干し油そば
レギュラーメニューに加え限定メニューも登場。
3月の限定メニューは「DISCOVERY」
こちらのメニュー名もMr.Children(ミスチル)の曲からか。
その他、ご飯物サイドメニューやお酒も扱っており。
オープン30分前くらいに到着で、前待ち無し。
10:36 最後尾
11:00 食券購入
11:00 食券回収
11:01 着席
11:05 着丼
11:13 完食
🍥麺屋 彩音 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、券売機にて食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
麺屋 彩音(DISCOVERY 1500円)
・削りチーズ
・牡蠣
・バタートースト
・菜の花
・食用菊
・きのこ
・太平打ち麺
他
ドライトマトのスープも付いて。
ラーメン屋さんとは思えないお洒落で絶品なメニューの数々。まるで洋食屋さんに来てるみたいな。
提供後にチーズ削りの演出。
見て楽しめ、良き演出。
牡蠣がゴロゴロ入り。
それなりに大粒で旨し。
バタートーストがトッピングされて、これまた斬新‼️
そのまま美味しく食べました。
太平打ち麺は、フェットチーネの如く。
クリームパスタを食べてるような印象。
なんと表現すれば良いのか。
語彙力無いけど、兎にも角にも超絶品な限定メニュー。
毎回、味わったことの無いような逸品の登場でニヤニヤが止まらない美味しさ。
ここ最近は、毎月限定メニューが登場で楽しみの一つ。
また、来月の限定メニューを楽しみにしています。
卓上調味料は無し。
お水は、店員さんが持って来てくれ。青のグラスが特徴的。氷が沢山の激冷えで旨し‼️
麺屋 彩音 店舗情報
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【店舗名】麺屋 彩音(めんや さいん)
【オープン日】2020年10月1日
【最寄り駅】五反田駅(JR山手線、東急池上線、都営地下鉄浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:30)/18:00〜20:00(L.O.19:30)、水曜日・土曜日11:00〜15:00(L.O.14:30) ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】水曜日・土曜日の夜営業、日曜日・祝日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasign
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menyasign
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・アーモンド
