12.東京都大田区

煮干しつけ麺 宮元の2号店で、二郎系のお店。最寄りは蒲田駅。魅力的な限定の登場で、いざ蒲田へ‼️

🍥ラーメン宮郎ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【無料トッピング】食券渡し時。ヤサイ、ニンニク、アブラが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。

トムヤムクンラーメン ミニ880円

・パクチー
・紫玉葱
・超神豚
・ヤサイ(もやし、キャベツ)
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太平打ちストレート麺

パクチーの存在感。好きでも嫌いでもなくなので、何とか食べられる具材。

紫玉葱のシャキシャキ歯応えがアクセントとなり。

ヤサイはクタ系。キャベツ率もそこそこあり。

ほどよい酸味、辛み、旨味の一体感☺️ トムヤムクンと言うとクセがあるイメージも、思ったよりはクセはなく食べ易い印象‼️😋 パクチーが苦手な人には無理かもだけど。パクチー抜きも対応可能で、食券渡し時に抜きコール。

もっちりもちもちな太平打ち麺も好き。
二郎系麺とトムヤムクンの融合、違和感無し。

アブラが超絶品。味が染み込んで超絶旨旨〜。
極厚カットながら超フワトロ神豚ちゃんも超絶旨し‼️🤤

卓上調味料
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・お酢
・一味唐辛子
・カエシ

お水は、セルフサービス。
入り口付近に給水機あり。

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【店舗名】ラーメン宮郎
【最寄り駅】蒲田
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目63-9
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜20:00(自粛営業中)
【定休日】不定休
【公式サイト】https://twitter.com/ramenmiyarou
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01.未分類

タイ🇹🇭から逆輸入のこちらのカップ麺🍜 現地タイのデザイン。マックスバリューで購入。税別価格128円のコスパの良さ。

今回、ちょい足し素材は、「かっぱえびせん」「豆豉醤」「レモスコ 」を。


・海老
・玉子
・謎肉
・ネギ

麺にもスパイシー要素が練り込まれていて。王道なカップ麺の具材で良き。添付のペースト袋は先入れ。

最近ハマってるちょい足し素材が、かっぱえびせん。
そのままサクサクでも、スープに浸してふにゃふにゃでも。ベストマッチな組合わせ。

あとは、冷蔵庫にあった「豆豉醤」ニンニクも入って旨味マシマシ〜。

さてと、カップ麺としてはどうかと言うと、程よい酸味にスパイシーさありでクセになるアジアンテイスト。これは旨し‼️🤤

本格的なトムヤムクンっぽさも残しつつ、クリーミーで食べやすく。中々好きなカップ麺だなと。

後半、レモスコで味変して、尚、旨し‼️

最後は、ご飯をスープにぶち込んで雑炊〆
これまた旨しヽ(´ー`)ノ

38.神奈川県

またまた魅力的な限定登場‼️
トムヤムタイツ君。
体制は、荒井さん、タイツ君。

トムヤムタイツ君。900円

食券渡し時に麺半分を申告。
さらに現金100円でパクチー追加もお願いし。

無料トッピングコールは、辛麺表参照。
ヤサイ少なめニンニクアブラで。

・ヤサイ(もやしにキャベツ率そこそこ)
・紫玉葱
・レモン
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・パクチー(有料トッピング)

太平打ち捻れぎみな麺。

トムヤムクン×二郎系の融合。
超絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

何この違和感の無さ。酸味に旨味が絶妙にマッチしていて衝撃的な旨さ!😻

レモンが旨味をさらに引き立ててる感じが良き。
心地よい塩分濃度は、ナンプラーも使用か。

エスニックな二郎系、激旨過ぎてヤバい😂
パクチーとの相性も良すぎて、苦手でなければトッピング推奨。

これは大ヒット‼️今までの限定に無いタイプで好き。


【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休