11.東京都目黒区

ラーメン二郎直系店舗の一つ。最寄りは、目黒駅か中目黒駅。徒歩圏内もどちらの駅からも距離があり。
店内営業も6/4(木)から再開。テイクアウト販売も引き続き継続中。

生麺1袋3人分で1000円。お鍋を持って行けば、スープもサービスで付いて。別途、お土産豚も1本2000円で販売あり。テイクアウトは、食券購入せず現金のみ。
今回でテイクアウトは4回目。生麺を1袋ゲットし。

1回目スープ無し 1100g
2回目スープ有り 856g
3回目スープ無し 1078g
4回目スープ無し 1013g (今回)

冷凍しておいた生麺が残っており。今回は、卵黄、ニンニク、玉葱、キャベツ、牛乳、パンチェッタで、冷やしカルボナーラを😋

🍥ラーメン二郎 目黒店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せず最後尾へ。店内利用の場合は、前待ち5人くらいになったら食券購入し元の列に戻るシステム。
【注文】店内券売機で食券を購入。テイクアウトの場合は、スタッフにその旨を伝えて現金対応。
【無料トッピング】出来上がり直前。店内記載は無いもののヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメコールが対応可能か。
【限定情報】限定メニュー無し。現在テイクアウトあり。

ラーメン二郎 目黒店(冷やしカルボナーラ)

最初に冷やしカルボナーラソースを。
・ニンニク
・玉葱
・キャベツ
・牛乳

①フライパンを温めてオリーブオイルを敷き。
②みじん切りの生ニンニクをドバッとフライパンへ。
③みじん切りの玉葱をドバッとフライパンへ。
④キャベツも大量に投下。
⑤牛乳たっぷり入れてグツグツ煮込み
⑥塩で味付けしてボールに取り、冷めたタイミングで冷蔵庫へ。

冷凍生麺を沸騰したお鍋の中へぶち込んで。
約10分前後茹でて。時間は適当。随時硬さを確認し。

茹で上がった麺は氷水🧊で締めて。

並行してパンチェッタ(生ベーコン🥓)をフライパンで炒め。

冷蔵庫で冷やしたカルボナーラソースに卵黄を入れ。
よくまぜまぜしたカルボナーラソースに氷水で締めた麺を絡めてお皿に盛り。

卵黄を乗せて、粉チーズとブラックペッパーを大量に振りかけたら完成‼️

見た目も美味しそうに出来て、味も絶品でしたヽ(´ー`)ノ
目黒二郎の生麺、大好き〜。

パンチェッタの弾力、歯応えの妙。最近は、カルボナーラを作る時は、ベーコンではなくパンチェッタを。
味付けも塩っぱ美味くて絶品。

マルエツで売ってるので、気軽に購入出来て。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン二郎 目黒店
【最寄り駅】目黒/中目黒
【住所】東京都目黒区目黒3丁目-7-2
【営業時間】12:00〜15:00、18:00〜20:00(自粛営業中)
【定休日】水曜日
【公式サイト】無し
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

11.東京都目黒区

ラーメン二郎直系店舗の一つ。最寄りは、目黒駅か中目黒駅。徒歩圏内もどちらの駅からも距離があり。
店内営業も6/4(木)から再開。テイクアウト販売も引き続き継続中。

生麺1袋3人分で1000円。お鍋を持って行けば、スープもサービスで付いて。別途、お土産豚も1本2000円で販売あり。テイクアウトは、食券購入せず現金のみ。
今回でテイクアウトは4回目。生麺を1袋ゲットし。

1回目スープ無し 1100g
2回目スープ有り 856g
3回目スープ無し 1078g
4回目スープ無し 1013g (今回)

冷凍しておいた生麺が残っており。

さらに、注文していた立川マシマシ全力監修「旨汁こってりマシライス」のカップ飯が到着したので、メグジ生麺と組合せてみたく。

近所のスーパー、コンビニでは見かけないので通販頼り。

🍥ラーメン二郎 目黒店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せず最後尾へ。店内利用の場合は、前待ち5人くらいになったら食券購入し元の列に戻るシステム。
【注文】店内券売機で食券を購入。テイクアウトの場合は、スタッフにその旨を伝えて現金対応。
【無料トッピング】出来上がり直前。店内記載は無いもののヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメコールが対応可能か。
【限定情報】限定メニュー無し。現在テイクアウトあり。

ラーメン二郎 目黒店(メグジマシライス)

・旨汁こってりマシライス
・生卵
・ネギ
・ニンニク
・パンチェッタ
・紅生姜
・生麺

冷凍していた生麺を茹で。

ニンニク、パンチェッタは、フライパンにオリーブオイルを敷き。焼肉生だれ「ジャン」で炒め。

旨汁こってりマシライスの蓋を開け、お湯を入れて5分以上。そのままなら5分推奨も、麺と合わせるなら5分以上待ち、お米に水分を吸わせた方がトッピングし易く。

麺が茹で上がったら、湯切りをして丼へ。
旨汁こってりマシライスも5分以上経過したら丼へ。

刻んだネギを添えて、生卵を落とし、炒めたニンニク、パンチェッタを飾り付けし、仕上げに絞る特製アブラを掛けて完成。

ラーメン二郎 目黒店 生麺 × 立川マシマシ全力監修「旨汁こってりマシライス」のカップ飯 コラボ、、、

名付けて、「メグジマシライス‼️」

マシライスのカップ飯単体でも旨し。
思った以上にニンニクが効いて。特製アブラもポイント高し。

焼きニンニク🧄にしたので、ニンニク臭は皆無で、ホクホク旨し。

パンチェッタの歯応え、ジャン味の絶妙さ。旨過ぎる〜。
焼肉のタレだと個人的に超えられない壁「ジャン」

紅生姜トッピングがギトギト感を和らげ。

もっちりもちもちなメグジ麺の絶品さ。

見た目のビジュアル、食べての美味しさ含めて、思った以上の絶品な仕上がりになり大満足。

ご馳走様でした🙇‍♂️

メグジ店内は、この前食べたから、立川マシマシのお店にもヒサブリに行きたい今日この頃。

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【店舗名】ラーメン二郎 目黒店
【最寄り駅】目黒/中目黒
【住所】東京都目黒区目黒3丁目-7-2
【営業時間】12:00〜15:00、18:00〜20:00(自粛営業中)
【定休日】水曜日
【公式サイト】無し
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

11.東京都目黒区

ラーメン二郎直系店舗の一つ。最寄りは、目黒駅か中目黒駅。徒歩圏内もどちらの駅からも距離があり。

店内営業も6/4(木)から再開してると聞いて、いざ目黒二郎へ。テイクアウト販売も引き続き継続中。

生麺1袋3人分で1000円。お鍋を持って行けば、スープもサービスで付いて。別途、お土産豚も1本2000円で販売あり。テイクアウトは、食券購入せず現金のみ。

今回でテイクアウトは4回目。生麺を1袋ゲットし。

1回目スープ無し 1100g
2回目スープ有り 856g
3回目スープ無し 1078g
4回目スープ無し 1013g (今回)

🍥ラーメン二郎 目黒店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せず最後尾へ。店内利用の場合は、前待ち5人くらいになったら食券購入し元の列に戻るシステム。
【注文】店内券売機で食券を購入。テイクアウトの場合は、スタッフにその旨を伝えて現金対応。
【無料トッピング】出来上がり直前。店内記載は無いもののヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメコールが対応可能か。
【限定情報】限定メニュー無し。現在テイクアウトあり。

ラーメン二郎 目黒店(コロナ鍋ラーメン )

今回は、目黒二郎生麺を使用してコロナ鍋ラーメンに挑戦。
コロナ禍を「コロナ鍋」とか「コロナ渦」とかたまにみかけるあれ、ネタなのか、リアルに間違えてるのか。

今回は、いわゆる一つのリアルコロナ鍋。
ビール鍋なるレシピを見かけたので、その派生系。
お水は一切使用せず、コロナビール🍺を使用。

・コロナビール
・醤油
・塩
・スープの素(コンソメ)
・胡麻油
・白菜
・ニラ
・豚バラ肉
・海苔
・目黒二郎生麺

鍋にコロナビールをドバッと入れ。
醤油、塩、スープの素(コンソメ)、胡麻油で、味付け。具は、白菜、ニラ、豚バラ肉、海苔。

煮詰めてる時に味見をしたら諸ビール🍺で苦味を感じたものの、いざ完成してみるとビールっぽさは言われないと分からないレベルに。

結構煮詰めたけど、アルコール分が抜けたかどうかは不明。

思った以上に良い味が出て美味しかった‼️ヽ(´ー`)ノ
ビールの種類を変えれば違った印象のビール鍋ラーメンになりそう。

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【店舗名】ラーメン二郎 目黒店
【最寄り駅】目黒/中目黒
【住所】東京都目黒区目黒3丁目-7-2
【営業時間】12:00〜15:00、18:00〜20:00(自粛営業中)
【定休日】水曜日
【公式サイト】無し
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

11.東京都目黒区

ラーメン二郎直系店舗の一つ。最寄りは、目黒駅か中目黒駅。徒歩圏内もどちらの駅からも距離があり。

店内営業も6/4(木)から再開してると聞いて、いざ目黒二郎へ。テイクアウト販売も引き続き継続中。

生麺1袋3人分で1000円。お鍋を持って行けば、スープもサービスで付いて。別途、お土産豚も1本2000円で販売あり。テイクアウトは、食券購入せず現金のみ。

今回でテイクアウトは4回目。生麺を1袋ゲットし。

1回目スープ無し 1100g
2回目スープ有り 856g
3回目スープ無し 1078g
4回目スープ無し 1013g (今回)

🍥ラーメン二郎 目黒店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せず最後尾へ。店内利用の場合は、前待ち5人くらいになったら食券購入し元の列に戻るシステム。
【注文】店内券売機で食券を購入。テイクアウトの場合は、スタッフにその旨を伝えて現金対応。
【無料トッピング】出来上がり直前。店内記載は無いもののヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメコールが対応可能か。
【限定情報】限定メニュー無し。現在テイクアウトあり。

ラーメン二郎 目黒店(冷やし台湾まぜそば)

今回は、目黒二郎生麺を使用して冷やし台湾まぜそばに挑戦。

まずは、台湾ミンチ作り。

・豚挽肉(適量)
・鷹の爪(適量)
・豆豉醤(適量)
・甜麺醤(適量)
・胡麻油(適量)
・醤油(適量)
・塩(適量)

本来なら豆板醤使用なところ、冷蔵庫になかったので適当に豆豉醤と甜麺醤を使用。

フライパンに火を付けて、フライパンが熱くなって来たところで胡麻油を投下。

豚挽肉を入れて、火が通るまで炒め。
鷹の爪、醤油、塩を入れて。
炒めが完了したら、常温で放置。

次は、麺を茹でて行き。茹で上がったら、湯切りをして氷水で良く締めて。

丼に胡麻油、醤油を入れてから氷水で締めた麺を丼に投下。
そしてタレを良く和えて。

今回トッピングに選んだのは、


・生卵
・台湾ミンチ
・魚粉
・海苔
・鰹節
・ネギ
・ニラ
・揚げ玉
・キムチ
・刻みニンニク
・太麺

野菜は包丁で適量サイズにカットし、生のまま使用。

カットした野菜他を飾り付けして完成。

お店で食べる台湾まぜそばとは、味の印象がかなり違う気もしたような、雰囲気は似てたような気もするけど、それなりに美味しく出来たかな。

胡麻油をちょい入れすぎたのか、前面に出過ぎてしまった。

野菜カットの手間はあるものの、比較的に手軽に完成した冷やし台湾まぜそばでした。

これからの季節には、冷やし系が重宝するかな。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン二郎 目黒店
【最寄り駅】目黒/中目黒
【住所】東京都目黒区目黒3丁目-7-2
【営業時間】12:00〜15:00、18:00〜20:00(自粛営業中)
【定休日】水曜日
【公式サイト】無し
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

11.東京都目黒区

ラーメン二郎直系店舗の一つ。最寄りは、目黒駅。中目黒駅からも辛うじて徒歩圏内。現在は、テイクアウトのみな営業。

生麺1袋3人分で1000円。お鍋を持って行けば、スープもサービスで付いて。別途、お土産豚も1本2000円で販売あり。テイクアウトは、現金のみ対応。

今回は、生麺のみゲットし。スープ付けないと麺量がちょい多いのかな。1kg超え。

1回目スープ無し 1100g
2回目スープ有り 856g
3回目スープ無し 1078g(今回)

まー、気まぐれな気もしなくはないけど。

🍥ラーメン二郎 目黒店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】テイクアウトの場合は、現金対応なのでそのまま列の最後尾へ。
【注文】現金対応のみ。

明太子二郎〜塩辛じゃがバター添え〜

今回購入分の生麺ラスト。今回は、明太子パスタ風なのを作ってみました。

・辛子明太子
・牛乳
・マヨネーズ
・醤油
・男爵いも
・塩辛
・カルピスバター
・大葉
・海苔
・目黒二郎テイクアウト生麺

生麺を茹で。

並行して男爵芋も茹で。

辛子明太子は、皮を剥がして、ボールに退避。牛乳を入れて和えやすく。バターもこちらに投入。マヨネーズ、醤油もちょい足し。

茹で上がった麺を湯切りしてボールに麺を投入。
良く混ぜ混ぜして、明太子を全体的に行き渡らせて。

混ぜ終わったら、お皿に盛り付け。
大葉に海苔を刻んで麺に乗せ。

茹でた男爵芋も包丁で切れ目を入れ、塩辛にバターを乗せて完成‼️

味は超絶品な明太子パスタ風。
二郎麺のもっちり具合が最強‼️

まー、相変わらず写真映えしないセンスの無さだけど。炒めること無くフライパンは未使用なので、意外に手軽に出来。明太子の皮取りがちょい煩雑なくらいで簡単手料理。味付けもほぼ無くても絶品‼️

男爵いもを使用したじゃがバターも超絶旨旨〜。
カルピスバターがクドく無くライトな印象で、これまた旨し。塩辛も好き。

土曜日に購入した目黒二郎生麺も、この日で無くなり。1回約200g使用なので、5回分。公式的には3人分1000円も小食自分には5人分。1回分で200円‼️

大好きな目黒二郎麺でしたヽ(´ー`)ノ
お店でも早く食べたいな。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン二郎 目黒店
【最寄り駅】目黒/中目黒
【住所】東京都目黒区目黒3丁目-7-2
【営業時間】11:00〜15:00、18:00〜20:00(自粛営業中かつテイクアウトのみ)
【定休日】水曜日
【公式サイト】無し
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

11.東京都目黒区

ラーメン二郎直系店舗の一つ。最寄りは、目黒駅。中目黒駅からも辛うじて徒歩圏内。現在は、テイクアウトのみな営業。

生麺1袋3人分で1000円。お鍋を持って行けば、スープもサービスで付いて。別途、お土産豚も1本2000円で販売あり。テイクアウトは、現金のみ対応。

今回は、生麺のみゲットし。スープ付けないと麺量がちょい多いのかな。1kg超え。

1回目スープ無し 1100g
2回目スープ有り 856g
3回目スープ無し 1078g(今回)

まー、気まぐれな気もしなくはないけど。

🍥ラーメン二郎 目黒店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】テイクアウトの場合は、現金対応なのでそのまま列の最後尾へ。
【注文】現金対応のみ。

冷やし中華

前日から冷やし中華の甘酢醤油ダレ作成を行い。

・醤油
・胡麻油
・料理酒
・砂糖
・お酢
・黒酢

砂糖が溶けて、一煮立ちしたら冷ましてから冷蔵庫へ。

麺を茹でて茹で上がったら、冷水で良く締めて。

どんぶりに、冷やして中華だれを敷き。
冷水で締めた麺を入れ。

大根サラダ、ミニトマト、豚バラ肉を乗せて、胡麻ダレを掛けて完成‼️

暑い日には食べたくなる一品。んまし‼️😋

冷やし中華のタレって、初めて作ったけど雰囲気は出てたかな。タレも激冷え、麺も冷たいので、旨さマシマシ〜。

もやしじゃなく、大根サラダ🥗にしたのもポイント。
そして、ミニトマトの超絶甘々〜で美味しい。高糖度8度以上保証か。品種名「優糖星」か。気に入りましたヽ(´ー`)ノ

テイクアウトの生麺、中々楽しくて良き。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン二郎 目黒店
【最寄り駅】目黒/中目黒
【住所】東京都目黒区目黒3丁目-7-2
【営業時間】11:00〜15:00、18:00〜20:00(自粛営業中かつテイクアウトのみ)
【定休日】水曜日
【公式サイト】無し
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

11.東京都目黒区

ラーメン二郎直系店舗の一つ。最寄りは、目黒駅。中目黒駅からも辛うじて徒歩圏内。

今回のお目当ては、テイクアウト。

生麺1袋3人分で1000円。お鍋を持って行けば、スープもサービスで付いて。別途、お土産豚も1本2000円で販売あり。テイクアウトは、現金のみ対応。

🍥ラーメン二郎 目黒店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】テイクアウトの場合は、現金対応なのでそのまま列の最後尾へ。
【注文】現金対応のみ。

生麺 スープ付き 1000円 + 豚 2000円

今回、鍋を持参してスープもお願いし。ヤサイ、ニンニクも気持ち入り。初、鍋二郎ヽ(´ー`)ノ

麺量を測ったら、856g

3人前とは?🤔 1人約285g www メグジはお店で食べるともっと少ないイメージ。

前回の1kg超えに比べれば控えめになったとは言え、3人分以上は余裕にある分量なので大満足。

ちょい足し素材に選んだのは、

・キャベツ
・もやし
・チーズ
・ニンニク
・カルピスバター
・豚

もやし、ニンニクは申告してちょい入ってるけど、ほんの少しなので。

さてさて、お味の方は。

まー、悪くはなかったんだけど、スープが塩っぱ過ぎ‼️ デフォルトのまま使うには、塩分濃度が濃過ぎる気が。

そのまま薄めずに最後まで、食べ切ったけどwww
お店で食べた時の味に近づけるには、お湯等で若干薄めた方が良いような今日この頃。

その影響か、チーズ、カルピスバター効果によるまろやかさが掻き消され、ちょい足し感をあまり感じず。

もっちりもちもちな太麺は、大好き〜。
沸騰したお湯で約7分で出来上がり。

今回、初お土産豚。
これも楽しみだったけど、脂身少なめタイプでフワトロではなく。まー、悪くはないけど、神豚と言うほどでは。

どちらかと言うと肉肉しい豚が好きな人には良いかも。

今回、2人前で約300g消費したので、残麺量 約556g
生麺テイクアウトの楽しみ、次は何を作ろうかな。

※現在、新型コロナウイルスの影響でテイクアウトのみで営業中。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン二郎 目黒店
【最寄り駅】目黒/中目黒
【住所】東京都目黒区目黒3丁目-7-2
【営業時間】11:00〜15:00、18:00〜20:00(自粛営業中かつテイクアウトのみ)
【定休日】水曜日
【公式サイト】無し
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38.神奈川県

元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。
テイクアウトやUber Eatsの配達にも対応しており。

麺量は、茹で前で
・小ラーメン・・・250g
・ミニラーメン・・125g
・大ラーメン・・・375g

種類として、ラーメン、汁なし、つけ麺。
味はノーマル醤油に加えて味噌味あり(味噌山券を購入)。

🍥ラーメン豚山ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースは無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【無料トッピング】ラーメン提供前に聞かれ、野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。さらに「アレ」コールもこのタイミング。
【限定情報】Twitter(ツイッター)にて、各店舗限定の日替わり無料トッピング情報あり。いわゆる一つの「アレ」

ミニラーメン730円 汁なし変更100円 味噌山100円

無料トッピングは、ニンニクアブラアレ(タクアン)をお願いし。

・卵黄
・野菜(もやし、キャベツ)
・フライドオニオン
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・アレ(タクアン)(各店舗限定日替わり無料トッピング)
・太平打ちストレート麺

味噌山券を購入して、味噌味に。
濃厚な味噌の味わい旨し。濃厚なりにも塩分濃度はちょうど良い塩梅。

もっちりもちもちな太平打ちストレート麺との絡みも良く。

鮮やかな卵黄が汁なしには鉄板なトッピングとなり。
フライドオニオン然り。

もやしはクタ気味。キャベツ率はそこそこあり。

豚山のフワトロ柔らかな豚ちゃん。安定の超神豚ぶりの秀逸さと来たら。

この日の元住吉店のアレは「タクアン」。ラーメンのトッピングには珍しいタクアン。より汁なしの方が相性は良いか?

肉かすアブラ50円 ライス100円

肉かすアブラをライスに乗せ、さらに超神豚1枚とアレ(タクアン1枚)も乗せ。卓上のたれを軽く一周させ、一味唐辛子を振りかけたら出来上がり‼️ むふふふふ🤤 旨し‼️ヽ(´ー`)ノ

卓上調味料
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・醤油たれ
・お酢
・一味唐辛子

お水はセルフサービスで給水機あり。

※現在、新型コロナウイルスの影響で自粛営業中。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜20:00、20:00以降はテイクアウト販売のみで営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/butayamabutako
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

基本、煮干し系がメインのお店も創作系メニューも多数あるこちらのお店「麺や でこ」。最寄りは、東急東横線の新丸子駅。

今回食べたメニューは、テイクアウト専用。事前にお店に電話して、メニュー、受取日、到着予定時間をお伝えし。時間になったらお店に行き、対象の食券を購入すれば待ち無しでスムーズに商品を受け取ることが出来て。

🍥ルール🍥
【駐輪・駐車】店頭に辛うじて駐車スペースあり。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店頭に情報あり。

テイクアウトメニューは、こちら💁‍♂️
★生姜のピリ辛まぜそば※辛さ調整出来ます
麺200g 800円(食券D)、麺300g 900円(食券F)

★濃厚あん肝のまぜそば
麺200g 850円(食券E)、麺300g 950円(食券H)

★濃厚牡蠣のまぜそば
麺200g 900円(食券G)、麺300g 1000円(食券I)

★お土産らーめん
700円(食券FREE)

そんな中、今回注文したのは「あん肝」。あん肝大好き〜。

濃厚あん肝のまぜそば200g(食券E) 850円

・ネギ
・刻み玉葱
・フライドガーリック
・細切れチャーシュー
・レモン

麺は、中太平打ちピロピロなタイプ。

帰宅後に電子レンジでチンして、熱々状態。
別容器の自家製ペーストと元ダレを掛けて、よく混ぜ混ぜ。お箸とお手拭きもセットで付いており。

濃厚な味わいも重く無い逸品😋 元ダレがそれなりに塩分濃度が高かったけど、まぜまぜした後は意外にライトな印象で食べ易く。

後半レモン🍋を絞って、爽やか〜に味変。これまた旨し‼️🤤

他のテイクアウトメニューも気になるところ。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺や でこ
【最寄り駅】新丸子
【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町1丁目520-6
【営業時間】平日11:30〜15:00/18:00〜22:00、土曜日11:00〜15:30/18:00〜22:00、日曜日・連休最終日11:00〜15:30/18:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/my_deco1
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