02.東京都千代田区

東京ラーメンストリートに出店しているソラノイロ系列「ソラノイロ・NIPPON」へ。ヴィーガンラーメンでお馴染み。

限定「ソラのいちご冷麺2022 at tokyo」目当てで。
3/7(月)〜3/21(月)の期間、11:00から1日20食提供の限定メニュー。

前待ち無しで入店。
19:16 食券購入
19:17 食券回収、着席
19:24着丼
19:36 完食

🍥ソラノイロ・NIPPON ルール🍥

【駐輪・駐車】隣接する東京駅八重洲駐車場が利用可能。
【行列時】列の最後尾へ。列が券売機前まで来た際に食券を購入。
【注文】店頭の券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】エコが卓上に置かれて。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】東京駅一番街のトイレが使用可能。

ソラノイロ・ NIPPON(ソラのいちご冷麺2022 at tokyo 1500円)

・水菜
・ナッツ
・バルサミコ酢
・細切り鴨のスモーク
・いちご
・コンデンスミルク
・中細麺

限定20食ということで、夜営業時には売り切れてるだろうと諦めていたら、まだあったヽ(´ー`)ノ

ビジュアルからしていちごが沢山トッピングされたデザートメニューの如く。

コンデンスミルクも少し掛かり甘さもあり。

バルサミコ酢の影響か、甘酸っぱさにより一応食事寄りな一杯。

ナッツの歯応えがアクセントとなり。鴨スモークの箸休め的存在も旨し。絶妙な一体感あり。

程よい酸味がクセになる味わい。
なんだかんだで完飲完食‼️

予想を上回る絶品さでした。

ソラノイロ・ NIPPON(水餃子(4個) 350円)

縁に柚子胡椒が添えられて。
味は付いており。そのまま食べても旨し。柚子胡椒を付けても旨し。

皮厚もっちりで美味しい水餃子でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味
・胡椒

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

ソラノイロ・NIPPON 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ソラノイロ・NIPPON(そらのいろ・にっぽん)
【オープン日】2015年6月18日
【最寄り駅】東京駅(東海道新幹線、東北新幹線、JR東日本各在来線 他)
【住所】東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街東京ラーメンストリート内 地下1階
【営業時間】9:00〜21:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(東京ラーメンストリートHP)】https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen/
【公式サイト(ソラノイロ)】https://soranoiro-vege.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/soranoiro_akira
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

02.東京都千代田区

東京ラーメンストリートに出店しているソラノイロ系列「ソラノイロ・NIPPON」へ。ヴィーガンラーメンでお馴染み。

朝9時から営業していて朝ラーメンを堪能することが出来て。

店内は、空調が効いていて涼しいのが良き。
暑い日でも問題なくラーメンが食べられそう。

前待ち無しで入店。
10:19 食券購入
10:20 食券回収
10:20 着席
10:25 着丼
10:33 完食

🍥ソラノイロ・NIPPON ルール🍥

【駐輪・駐車】東京駅八重洲駐車場が隣接
【行列時】列の最後尾へ。列が券売機前まで来た際に食券を購入。
【注文】店頭の券売機にて食券を購入。
【食後】空いた器は、そのままで可。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に置かれて。レンゲは丼に添えられ。
【お水】店員さんが持って来てくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】東京駅一番街のトイレが使用可能。

ソラノイロ・NIPPON(ヴィーガン担々麺 880円)

・水菜
・挽肉
・松の実
・小松菜
・もやし
・プチトマト
・糸唐辛子
・中細麺

東京駅で朝ラーメン🍜 辛さと痺れがほどほどに感じる担々麺。動物性食材未使用のヴィーガン。小麦未使用のグルテンフリーと、何かと健康には良さそうな一杯🤗

松の実のアクセントが良き。

もやしは、シャキ系。

この青菜は、ほうれん草か小松菜か。たぶん小松菜?かな。たぶん。。。

なんだかんだで、スープまで完飲。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・旨一味
・胡椒

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

ソラノイロ・NIPPON 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ソラノイロ・NIPPON(そらのいろ・にっぽん)
【オープン日】2015年6月18日
【最寄り駅】東京駅(東海道新幹線、東北新幹線、JR東日本各在来線 他)
【住所】東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街東京ラーメンストリート内 地下1階
【営業時間】9:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(東京ラーメンストリートHP)】https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen/
【公式サイト(ソラノイロ)】https://soranoiro-vege.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/soranoiro_akira
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

02.東京都千代田区

9/19〜9/21の3日間限定メニュー。
平日は食数少なく間に合わないので土曜日狙い。

オープン2時間前に到着。
整理券が配布されるも列でそのまま待機。

オープン数10分前に、株式会社ソラノイロ代表 宮崎千尋さんより挨拶あり。

マツコの知らない世界に出演していた、チョコミント王子こと牛窪真太郎君のお友達と代表 宮崎さんが知り合いで、その共通のお友達から「(うしくろ君に食べてもらうため)チョコミントラーメンを作ってよ!」と言われたのがきっかけと、代表 宮崎さんがベトナム視察の際に思い付いた一杯とのこと。

実際に、試食会ではうしくろ君本人が実食したとのこと。

塩ダレを使ってスープが甘じょっぱくなってるも全体的に甘く完全にデザートラーメンであるとの説明あり。

牛窪君、読みは「うしくぼ」ではなく、「うしくろ」なのね。

11時オープンで、券売機で食券購入。

チョコミントの冷たいラーメン1500円

待ってる間に、茹でる前の麺を店員さんが持って来てくれ撮影タイム。こちらの麺には高級チョコレート「ヴァローナ 」が4%練り込まれてるんだとか。

いざ、チョコミントの冷たいラーメン着丼。

完全にデザートなビジュアル。
・ミントの葉
・ラズベリー
・ミントクリーム
・ミントプリン
・ラムネ
・タピオカ
・各種チョコレート

おー、ミント尽くし的な。甘くて美味しい〜。
スープをひと啜り。あー、確かに塩ダレの影響で甘じょっぱい味わいに。でも、ほぼ甘くデザートラーメン🍜

タピオカが入ってるのを食べ終わってから気付くなど。今流行りのタピオカミルクティに入ってるサイズのタピオカというより、タピオカココナッツミルクに入ってそうな感じのが。

奇抜な変わり種ラーメンも美味しく堪能出来る一杯でした。
アリかナシかと聞かれたら、もちろんアリ🙆‍♂️なラーメンかなぁ。チョコミントが好きならオススメ!バレンタイン時期にまた食べたいなぁ。。。

卓上に水ピッチャーあり。

【店舗名】SORANOIRO本店
【最寄り駅】麹町
【住所】東京都千代田区平河町1丁目3-10
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】土曜日、日曜日、祝日